Thị trường nguyên liệu ngày 6/7: Sản lượng đường Trung Nam Brazil giảm 3%; rủi ro thời tiết El Niño và chi phí phân bón đe dọa năng suất ca cao vụ mới; diện tích gieo trồng bông Mỹ năm 2026 đạt 9,85 triệu mẫu tăng nhẹ so với dự báo.


Thị trường Bông

Thị trường hầu như không phản ứng với báo cáo diện tích gieo trồng của USDA, trong đó diện tích trồng bông toàn nước Mỹ năm 2026 được ước tính đạt 9,85 triệu mẫu Anh, tăng so với mức 9,60 triệu mẫu Anh trong báo cáo Prospective Plantings công bố ngày 31/3.

Tâm điểm của thị trường trong phiên sẽ chuyển sang báo cáo doanh số xuất khẩu.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, khu vực Tây Texas và một số nơi thuộc vùng Blacklands có thể xuất hiện mưa rào và dông cục bộ trong tuần tới, góp phần hỗ trợ sinh trưởng của cây bông trong ngắn hạn. Tuy nhiên, khu vực này vẫn cần lượng mưa kịp thời khi bước vào nửa cuối tháng 7. Dự báo trong cả tháng 7, lượng mưa tại Tây Texas sẽ phân bố không đều và nhìn chung thấp hơn mức bình thường.

Điều kiện sinh trưởng của cây bông tại phần lớn các vùng sản xuất khác của Mỹ hiện được đánh giá từ khá đến rất tốt, trong khi lượng mưa gần đây đã cải thiện đáng kể tình trạng cây trồng tại các khu vực khô hạn ở vùng Đông Nam.

Thị trường Ca cao

Đà phục hồi của giá ca cao đã chững lại trong tuần này, song thị trường vẫn được hỗ trợ bởi triển vọng sản lượng niên vụ 2026/27 của Bờ Biển Ngà sẽ giảm đáng kể.

Một số nhà phân tích dự báo sản lượng ca cao của Bờ Biển Ngà trong niên vụ tới có thể giảm gần 20%, tiếp tục làm gia tăng lo ngại về nguồn cung toàn cầu.

Giá ca cao được hỗ trợ bởi lo ngại mưa lớn gần đây tại Tây Phi có thể làm gia tăng bệnh trên quả và ảnh hưởng đến quá trình ra hoa của vụ chính sắp tới.

Đồng thời, sự xuất hiện của El Niño cũng khiến thị trường lo ngại về nguy cơ thời tiết khô hạn bất thường vào cuối năm, có thể làm giảm sản lượng.

Fitch Solutions dự báo Bờ Biển Ngà sẽ sản xuất khoảng 1,7 triệu tấn ca cao trong niên vụ 2026/27, giảm 17,5% so với niên vụ 2025/26, trong khi sản lượng của Ghana được dự báo duy trì ổn định ở mức 670.000 tấn.

Giai đoạn bón phân cho vụ chính thường diễn ra vào khoảng tháng 9. Tuy nhiên, Fitch cảnh báo chi phí phân bón cao và nguồn cung hạn chế do xung đột Mỹ – Iran, cùng với hiệu quả sử dụng phân bón giảm trong điều kiện khô hạn, có thể khiến nông dân cắt giảm lượng phân bón sử dụng.

Thị trường Đường

Thị trường đang hướng tới tuần tăng thứ hai liên tiếp, khi đợt nắng nóng tại châu Âu làm dấy lên lo ngại về thiệt hại đối với vụ mía sắp tới.

Dữ liệu của Chính phủ Brazil cho thấy sản lượng đường tại khu vực Trung Nam Brazil giảm 3% trong nửa đầu tháng 6. Tuy nhiên, đà tăng của giá bị hạn chế khi các nhà giao dịch cho biết lượng mưa tại Ấn Độ, quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai thế giới, được dự báo sẽ cải thiện từ tuần tới và kéo dài đến giữa tháng 7.

Theo World Weather Inc., thời tiết nóng và khô tại châu Âu có thể kéo dài thêm 10 ngày đến 2 tuần. Mặc dù đợt nắng nóng cực đoan đã dịch chuyển về phía đông trong tuần này, một đợt nắng nóng khác được dự báo sẽ quay trở lại từ cuối tuần đến tuần sau.

Các chuyên gia khí tượng cảnh báo nhiều diện tích củ cải đường tại châu Âu đã bị héo úa và chưa có dấu hiệu thời tiết cải thiện đáng kể.

Miền nam Thái Lan và một số khu vực của Việt Nam cũng đang khô hạn, làm gia tăng nhu cầu về lượng mưa trong thời gian tới.

Ngược lại, các vùng trồng mía tại Brazil không đối mặt với nguy cơ rét đậm gây thiệt hại, trong khi điều kiện thời tiết khô ráo hơn sẽ hỗ trợ tiến độ thu hoạch.