Thị trường nông sản ngày 10/12/2025 ghi nhận bức tranh trái chiều: lúa mì đối mặt dự báo tồn kho toàn cầu tăng, đậu tương tiếp tục chịu áp lực khi Trung Quốc mua chậm, trong khi ngô được USDA nâng triển vọng xuất khẩu và thắt chặt tồn kho cuối vụ.

Tin tức nông sản ngày 10/12/2025

Lúa mì: Tồn kho toàn cầu tăng, nguồn cung các nước lớn đồng loạt mở rộng

Trong báo cáo cung cầu tháng 12, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) giữ nguyên cán cân cung – cầu lúa mì Mỹ, nhưng nâng dự báo tồn kho lúa mì thế giới cuối niên vụ 2025/26 lên 274,87 triệu tấn, từ mức 271,43 triệu tấn trong tháng 11, tiệm cận ngưỡng trên của dải dự báo của thị trường. USDA cũng điều chỉnh tăng ước tính sản lượng lúa mì của một loạt nước xuất khẩu lớn, gồm Canada, Argentina, Nga và Australia.

Tại Ấn Độ, độ ẩm đất dồi dào đang khuyến khích nông dân gieo trồng diện tích kỷ lục với các cây trồng như lúa mì, cải dầu và đậu gà, nhiều khả năng sẽ giúp sản lượng tăng lên. Ấn Độ hiện là nước sản xuất lúa mì lớn thứ hai thế giới.

Argentina cho biết nước này sẽ hạ thuế xuất khẩu đối với các loại nông sản như lúa mì, đậu tương và ngô, qua đó giúp chúng trở nên cạnh tranh hơn trên thị trường xuất khẩu toàn cầu.

Cơ quan mua ngũ cốc nhà nước của Jordan đã mua khoảng 60.000 tấn lúa mì xay xát cứng, nguồn gốc lựa chọn, trong một phiên đấu thầu quốc tế hôm thứ Ba, theo các nhà giao dịch.

Đậu tương: Giá giảm do Trung Quốc mua chậm, Nam Mỹ được thời tiết hỗ trợ

Hợp đồng tương lai đậu tương trên sàn Chicago tiếp tục giảm phiên thứ tư liên tiếp vào ngày thứ Tư, rơi xuống mức thấp nhất trong sáu tuần, trong bối cảnh thị trường nghi ngờ việc Trung Quốc sẽ mua đủ đậu tương Mỹ để giữ giá không suy yếu thêm trong một thị trường đang được cung ứng khá tốt.

Đến nay, USDA mới chỉ xác nhận khoảng 2,9 triệu tấn đậu tương Mỹ bán sang Trung Quốc. Trước đó, các quan chức Mỹ cho biết Trung Quốc sẽ mua 12 triệu tấn trước cuối năm, nhưng giờ đây có vẻ đã dời mốc thời gian sang cuối tháng 2/2026.

Tính từ đầu năm đến nay, xuất khẩu đậu tương Mỹ sang Trung Quốc vẫn thấp hơn rất nhiều so với cùng kỳ năm ngoái. Dù tiến độ mua của Trung Quốc khá chậm, USDA vẫn giữ nguyên dự báo xuất khẩu đậu tương của Mỹ trong báo cáo ngày thứ Ba.

Trong khi đó, thời tiết thuận lợi đang hỗ trợ cho mùa vụ tại Nam Mỹ. 

USDA giữ nguyên dự báo xuất khẩu đậu tương của Mỹ, sau khi hoạt động bán hàng sang Trung Quốc đã nối lại, dù trước đó nước nhập khẩu số một thế giới này gần như “né” mua hàng Mỹ suốt nhiều tháng trong cuộc chiến thương mại căng thẳng với Washington. Cơ quan này ước tính xuất khẩu đậu tương niên vụ 2025/26 (kết thúc ngày 31/8) ở mức thấp nhất 13 năm, 1,635 tỉ giạ, giảm 13% so với năm trước. Dự báo tồn kho cuối vụ được giữ nguyên so với tháng trước, ở mức 290 triệu giạ.

Cước xà lan rỗng tăng trở lại trên một số đoạn sông Illinois, Ohio và sông Mississippi tại khu vực St. Louis do nguồn cung phương tiện hạn chế. Một số nhà giao nhận phải hoãn lịch bốc xếp trong ngày thứ Tư vì dự báo thời tiết ghi nhận không khí lạnh mạnh và gió giật trên sông Mississippi.

Argentina thông báo giảm thuế xuất khẩu đối với ngũ cốc, gồm cả đậu tương và ngô. Thuế đậu tương giảm từ 26% xuống 24%, còn các sản phẩm chế biến từ đậu tương giảm từ 24,5% xuống 22,5%, qua đó giúp nông sản Argentina cạnh tranh hơn trên thị trường quốc tế.

Ngô: USDA nâng xuất khẩu, tồn kho cuối vụ Mỹ giảm mạnh hơn dự báo

Trong báo cáo cung – cầu tháng 12, USDA cắt giảm dự báo lượng ngô Mỹ còn lại vào cuối niên vụ 2025/26 xuống 2,029 tỉ giạ, từ mức 2,154 tỉ giạ trong tháng 11. Trước đó, khảo sát của Reuters cho thấy giới phân tích trung bình chỉ kỳ vọng con số này giảm xuống khoảng 2,124 tỉ giạ. USDA cũng nâng dự báo xuất khẩu ngô Mỹ niên vụ 2025/26 từ 3,075 tỉ giạ lên 3,2 tỉ giạ.

Liên minh nông dân lớn của Ukraine (UAC) cho biết tiến độ thu hoạch ngô chậm trễ trong năm nay và nguy cơ giảm chất lượng hạt có thể làm suy giảm tiềm năng xuất khẩu ngô của Ukraine trong niên vụ 2025/26.

Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Hàn Quốc (KFA) đã mua khoảng 132.000 tấn ngô làm thức ăn chăn nuôi trong một phiên đấu thầu quốc tế hôm thứ Ba, trong tổng khối lượng chào thầu lên tới 136.000 tấn, theo các nhà giao dịch châu Âu.

>>>> Xem thêm: 

Phái sinh hàng hóa là gì? Khám phá kênh đầu tư tiềm năng

Hướng dẫn cách giao dịch hàng hóa phái sinh hiệu quả cho người mới 

Khám phá các sàn giao dịch nông sản hàng đầu thế giới