Cập nhật thị trường nông sản ngày 28/01/2026: lúa mì chịu cạnh tranh xuất khẩu, đậu tương biến động theo chính sách sinh học, ngô đối mặt áp lực cung và chi phí đầu vào tăng.

Thị trường nông sản 28/1/2026

Lúa mì 

Tại Mỹ, nhiệt độ thấp hơn trung bình sẽ duy trì ở khu vực Trung Bắc khu vực Trung Tây và vành đai ngô phía đông đến đầu tháng 2, trong khi khu vực vành đai ngô phía Tây và miền Bắc đồng bằng sẽ ấm dần lên. Phần lớn khu vực trung tâm nước Mỹ dự kiến tiếp tục khô hạn hơn bình thường trong hai tuần tới.

Công ty tư vấn nông nghiệp Sovecon hôm thứ Ba đã nâng dự báo xuất khẩu lúa mì Nga niên vụ 2025/26 thêm 1,1 triệu tấn, lên 45,7 triệu tấn. Nga hiện là quốc gia xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, tạo thêm áp lực cạnh tranh lên thị trường.

Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã mua 183.700 tấn lúa mì mùa đông đỏ cứng của Mỹ vào giữa tháng Giêng cho chương trình Lương thực vì Tiến bộ.

Theo báo cáo của Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, những cải tiến trong công nghệ canh tác kết hợp với thời tiết thuận lợi đã giúp thúc đẩy sản lượng và xuất khẩu lúa mì của Argentina lên mức kỷ lục trong niên vụ 2025-2026.

Hiệp hội Nông nghiệp Argentina (FAS) dự báo sản lượng lúa mì của nước này sẽ đạt mức kỷ lục 27,5 triệu tấn, trong khi hầu hết các ước tính từ khu vực tư nhân dao động từ 27 triệu đến 28 triệu tấn. Con số này cao hơn so với ước tính sản lượng thu hoạch 18,5 triệu tấn trong niên vụ 2024-2025 và 15,8 triệu tấn trong niên vụ 2023-2024.

Dự kiến ​​xuất khẩu lúa mì của Argentina năm 2025-2026 sẽ đạt mức kỷ lục 17,5 triệu tấn. Trong khi tiêu thụ nội địa dự kiến ​​tăng lên 7,7 triệu tấn. 

Đậu tương 

Giá đậu tương tăng trong phiên thứ Ba chủ yếu đến từ kỳ vọng về chính sách nhiên liệu sinh học của chính quyền Donald Trump. Thị trường đang chờ đợi khả năng Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) sớm công bố tỷ lệ pha trộn nhiên liệu sinh học, dự kiến vào đầu tháng 3. .

Trung Quốc, đã hoàn tất cam kết mua 12 triệu tấn đậu tương Mỹ, đúng như thỏa thuận trước đó. Tuy nhiên, giai đoạn tháng 2–3 thường là thời điểm mua chậm lại, do Brazil bước vào vụ thu hoạch, nguồn cung dồi dào và giá cạnh tranh hơn so với Mỹ. Theo chu kỳ quen thuộc, Trung Quốc thường quay lại mua mạnh vào khoảng tháng 8, khi vụ đậu tương Mỹ tiến gần thời điểm thu hoạch.

Cam kết mua 25 triệu tấn đậu tương Mỹ cho năm 2026 hiện vẫn chưa được thị trường phản ánh đầy đủ vào giá. Nếu Trung Quốc thực sự thực hiện đúng quy mô này, đây sẽ là yếu tố hỗ trợ rất mạnh cho thị trường, buộc USDA phải nâng dự báo xuất khẩu trong các báo cáo cung – cầu, đồng thời làm giảm lượng tồn kho cuối kỳ, qua đó cải thiện bức tranh cung – cầu tổng thể.

Trong ngắn hạn, nguồn cung dồi dào từ Nam Mỹ đang tạo ra “trần” cho giá đậu tương. Sản lượng Brazil được đánh giá ở mức lớn, trong khi Argentina dù cần theo dõi sát thời tiết nhưng chưa xuất hiện rủi ro nghiêm trọng. 

Ngô

Giá FOB ngô Argentina đã giảm xuống thấp hơn giá khu vực Vịnh Mexico cho các lô giao đến hết tháng 4, tạo lực cản đối với tốc độ xuất khẩu kỷ lục hiện nay của Mỹ.

Một số nhà phân tích kỳ vọng sản lượng ethanol sẽ sụt giảm trong báo cáo EIA tuần này, khi các nhà máy chế biến đã chủ động cắt giảm hoạt động để ứng phó với đợt rét đậm lan rộng trên khu vực trung tâm nước Mỹ vào cuối tuần trước.

Sau lượng mưa tốt hơn dự kiến vào cuối tuần vừa qua, khu vực miền Đông – Trung Argentina dự kiến quay lại trạng thái nắng nóng, khô hạn từ nay đến đầu tháng 2. Tuy nhiên, mưa diện rộng được kỳ vọng xuất hiện trong tuần thứ hai của kỳ dự báo. Tại Brazil, RGDS và bang Santa Catarina sẽ tiếp tục ít mưa và nhiệt độ cao hơn trung bình trong khoảng một tuần tới, trước khi cơ hội mưa cải thiện vào cuối tuần sau.

Theo Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires, tiến độ gieo trồng gần như đã hoàn tất, với 93,1% diện tích ngô và 96,2% diện tích đậu tương đã được gieo. Điều này khiến giai đoạn khô hạn hiện tại tác động trực tiếp và tiêu cực hơn tới năng suất.

Thị trường phân bón toàn cầu đang bước vào đầu năm trong trạng thái chịu áp lực, khi giá urê hiện cao hơn 15–20% so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu do những lo ngại về nguồn cung liên quan đến địa chính trị, dù điều kiện cung ứng toàn cầu nhìn chung đang được cải thiện.

Cùng lúc đó, tỷ lệ giá phosphate so với giá ngũ cốc đang ở mức cao kỷ lục, cộng thêm nguy cơ Mỹ áp thuế lên potash nhập khẩu từ Canada, khiến chi phí đầu vào và mức độ bất định của nông dân tăng mạnh. 

>>>>Tham khảo thêm: Khám phá các sàn giao dịch nông sản nổi tiếng thế giới

Giao dịch hàng hóa thuận tiện qua ứng dụng HCT Trading 

HCT chính thức ra mắt nền tảng giao dịch riêng HCT Trading, tích hợp các chức năng giao dịch trực tuyến, nạp - rút tiền, cập nhật giá real-time và tin tức thị trường…

Giao dịch hàng hóa trên ứng dụng HCT Trading

Hãy tải HCT Trading ngay hôm nay để có trải nghiệm giao dịch nhanh chóng, đơn giản, tiếp cận tới hơn 40 loại hợp đồng tương lai trên toàn thế giới!