Giá lúa mì, đậu tương và ngô tăng trong phiên 19/3/2026 nhờ lo ngại thời tiết, địa chính trị và chính sách tiền tệ. Nhu cầu quốc tế cải thiện cùng kỳ vọng nhiên liệu sinh học tiếp tục hỗ trợ thị trường.

Thị trường nông sản ngày 19/3/2026

Lúa mì tăng mạnh nhờ thời tiết và nhu cầu

Giá lúa mì tăng mạnh 0,12–0,19 USD/giạ, với hợp đồng Kansas dẫn dắt đà tăng, khi thị trường đồng thời phản ánh rủi ro thời tiết và địa chính trị. Nhiệt độ cao hơn bình thường dự kiến bao phủ khu vực Đồng bằng phía Nam và Vành đai ngô phía Tây trong những ngày tới, trong khi tình trạng khô hạn kéo dài ít nhất một tuần, tạo áp lực lên nguồn cung.

Nhu cầu quốc tế cũng có tín hiệu tích cực khi nhập khẩu lúa mì và bột mì của Trung Quốc trong tháng 1–2 đạt 2,16 triệu tấn, tăng hơn 1000% so với cùng kỳ năm trước. 

Khảo sát Allendale ước tính diện tích gieo trồng của Hoa Kỳ đạt 44,877 triệu mẫu, thấp hơn nhẹ so với USDA (45 triệu mẫu) nhưng cao hơn S&P Global (44,05 triệu mẫu). Riêng lúa mì vụ đông được S&P Global dự báo ở mức 32,4 triệu mẫu, thấp hơn 2% so với ước tính 33 triệu mẫu của USDA.

Doanh số xuất khẩu lúa mì hàng tuần của Hoa Kỳ dự kiến nằm trong khoảng 12–20 triệu giạ.

Kazakhstan đã nối lại xuất khẩu ngũ cốc sang Iran sau khi tạm gián đoạn ngắn do xung đột tại Trung Đông. Hoạt động giao hàng hiện diễn ra bình thường và chưa có trường hợp nào viện dẫn điều khoản bất khả kháng trong hợp đồng. Năm 2025, Kazakhstan đã xuất khoảng 1 triệu tấn lúa mì sang Iran.

Xuất khẩu lúa mì Nga trong tháng 3 được Rusagrotrans dự báo đạt khoảng 4,3–4,5 triệu tấn, tăng mạnh so với ước tính trước đó và cao hơn đáng kể so với mức trung bình 5 năm (~2,9 triệu tấn). Tốc độ xuất khẩu đang được hỗ trợ bởi giá thế giới tăng và đồng rúp suy yếu, trong khi nửa đầu tháng đã ghi nhận 2,1 triệu tấn được xuất đi.

Đậu tương chịu tác động từ Fed và thương mại

Cục Dự trữ Liên bang Mỹ giữ nguyên lãi suất ở mức 3,5%–3,75%. Chủ tịch Powell cho biết cú sốc dầu do xung đột với Iran có thể đẩy lạm phát tăng trong ngắn hạn, nhưng tác động dài hạn đối với kinh tế Mỹ vẫn chưa rõ ràng.

Brazil cho biết đã siết chặt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu đậu tương sang Trung Quốc và không kỳ vọng gián đoạn thương mại. Chỉ những tàu đáp ứng tiêu chuẩn cao hơn mới được phép xuất cảng.

Brazil sẽ đàm phán với Trung Quốc về khuôn khổ kiểm định đậu tương sau các phàn nàn từ Bắc Kinh liên quan đến chất lượng hàng hóa. Bộ trưởng Nông nghiệp Carlos Favaro cho biết hai bên sẽ làm việc để làm rõ các yêu cầu kiểm tra và an toàn, trong bối cảnh Trung Quốc đã phản ánh về một số lô hàng có vấn đề.

Chuyến thăm Bắc Kinh của Trump bị hoãn khoảng 5–6 tuần, trong khi thị trường chờ đợi chính quyền Mỹ công bố cập nhật chính sách RVO và phân bổ miễn trừ (SRE) cho giai đoạn 2026–2027.

Khảo sát Allendale ước tính diện tích trồng đậu tương Mỹ đạt 85,659 triệu mẫu, tương đương dự báo của USDA Forum (85 triệu mẫu) và S&P Global. 

Doanh số xuất khẩu với nhóm đậu tương của Hoa kỳ dự kiến: đậu tương 14–28 triệu giạ, khô đậu 150–300 nghìn tấn, dầu đậu từ -10 đến 12 nghìn tấn.

Chính quyền Trump dự kiến tổ chức sự kiện nông nghiệp tại Nhà Trắng với sự tham gia của nông dân và các nhà sản xuất nhiên liệu sinh học, trong bối cảnh đang hoàn tất hạn ngạch pha trộn nhiên liệu sinh học cho giai đoạn 2026–2027.

Ngô được hỗ trợ bởi năng lượng và ethanol

Giá dầu thô tăng mạnh sau khi Iran tấn công các cơ sở năng lượng tại Trung Đông, làm gia tăng căng thẳng địa chính trị. Diễn biến này hỗ trợ giá đậu tương do dầu đậu là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất nhiên liệu sinh học, đồng thời cũng hỗ trợ ngô thông qua nhu cầu ethanol.

Khảo sát của Allendale cho thấy nông dân Mỹ dự kiến gieo trồng khoảng 93,68 triệu mẫu ngô trong năm 2026, giảm so với 98,80 triệu mẫu năm trước. Trước đó, S&P Global ước tính diện tích đạt 95,2 triệu mẫu, trong khi Diễn đàn USDA tháng trước đưa ra con số 94 triệu mẫu.

Kể từ khi xung đột với Iran bùng phát, khiến giá phân bón tăng 30–35%, hợp đồng ngô tháng 12/2026 đã chịu áp lực cạnh tranh diện tích với đậu tương, nhưng vẫn giữ được phần lớn diện tích dự kiến trong vụ xuân.

Sản lượng ethanol tuần qua đạt 321 triệu gallon, giảm so với 331 triệu gallon tuần trước và thấp hơn 1% so với cùng kỳ năm trước. Mức sản xuất này nằm ở ngưỡng thấp của kỳ vọng và thấp hơn đôi chút so với tốc độ cần thiết để đạt dự báo tiêu thụ ngô của USDA là 5,60 tỷ giạ. Tính từ đầu niên vụ đến nay, lượng ngô sử dụng cho ethanol đạt 2,959 tỷ giạ (tương đương 15,25 triệu giạ/ngày), tương ứng tốc độ năm hóa khoảng 5,57 tỷ giạ. Tồn kho ethanol tăng lên mức cao nhất trong 11 tháng, đạt 26,4 triệu thùng. Nhu cầu xăng ước tính tuần qua giảm 5,6% xuống còn 8,728 triệu thùng/ngày và giảm 1% so với cùng kỳ năm trước.

Doanh số xuất khẩu ngô hàng tuần dự kiến trong khoảng 25–70 triệu giạ.

Coceral đã nâng nhẹ dự báo sản lượng ngũ cốc năm 2026 của EU và Anh lên 298,8 triệu tấn, nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với mức 310,5 triệu tấn năm trước. Sản lượng lúa mì, lúa mạch và hạt cải dầu dự kiến giảm so với năm 2025, trong khi ngô có thể phục hồi sau ảnh hưởng của hạn hán. Tuy nhiên, do hiệu quả canh tác ngô chưa ổn định, diện tích gieo trồng có xu hướng giảm khi nông dân chuyển sang các cây vụ xuân khác như hướng dương và đậu tương.

>>>> Xem thêm: 

Phái sinh hàng hóa là gì? Khám phá kênh đầu tư tiềm năng

Hướng dẫn cách giao dịch hàng hóa phái sinh hiệu quả cho người mới 

Khám phá các sàn giao dịch nông sản hàng đầu thế giới