Phiên 2/3/2026, lúa mì chịu tác động từ mưa tại Mỹ, rủi ro nguồn cung Biển Đen và chất lượng tại Pháp. Đậu tương được hỗ trợ bởi kỳ vọng mở rộng E15, biên lợi nhuận ép dầu cải thiện và triển vọng xuất khẩu Brazil – Trung Quốc.

Thị trường nông sản 2/3/2026

Lúa mì biến động vì thời tiết Mỹ

Mưa và thời tiết ôn hòa tại vùng đồng bằng Mỹ giúp giảm bớt lo ngại về tình trạng cây lúa mì vụ đông. Báo cáo Drought Monitor mới nhất cho thấy tình trạng khô hạn nghiêm trọng tại Oklahoma và Texas. Mưa dự kiến tuần tới sẽ tập trung ở trung tâm và phía đông Oklahoma, đông Kansas và cực bắc Texas.

Báo cáo Drought Monitor mới nhất cho thấy tình trạng khô hạn nghiêm trọng tại Oklahoma và Texas. Mưa dự kiến tuần tới sẽ tập trung ở trung tâm và phía đông Oklahoma, đông Kansas và cực bắc Texas.

Thông tin xác nhận 40.000 tấn lúa mì Argentina xuất sang Ardent Mills tại Tampa đã được đồn đoán trước đó.

Nga tiếp tục tấn công hạ tầng cảng Odessa của Ukraine vào cuối tuần trước.

Gói thầu 655.000 tấn lúa mì của Saudi Arabia nhiều khả năng sẽ mua từ Australia hoặc khu vực Biển Đen.

Có tin đồn Trung Quốc quan tâm đến lúa mì SRW của Mỹ, nhưng khả năng thấp do giá Mỹ đang cao. 

Tình trạng lúa mì mềm tại Pháp xấu đi do mưa kéo dài và lũ lụt trên diện rộng. Tính đến ngày 23/2, khoảng 84% diện tích được đánh giá ở mức tốt hoặc rất tốt, giảm so với 88% của tuần trước, nhưng vẫn cao hơn mức 73% cùng kỳ năm ngoái. Theo Meteo France, nhiều khu vực canh tác đã bị ngập sau 40 ngày mưa liên tiếp tính đến 22/2. Trong khi đó, tiến độ gieo trồng lúa mạch vụ xuân đạt 32%, không thay đổi so với tuần trước, nhưng thấp hơn so với 51% cùng kỳ năm ngoái và 44% mức trung bình 5 năm.

Đậu tương chịu tác động E15 và ép dầu

Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Brooke Rollins kêu gọi Quốc hội sớm thông qua luật cho phép bán xăng E15 (xăng pha 15% ethanol) quanh năm, cho rằng không còn lý do để trì hoãn. Chính quyền Trump đã tạm thời cho phép E15 qua các miễn trừ khẩn cấp, nhưng muốn có luật chính thức.

Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết sẽ tiếp tục nỗ lực giảm chi phí đầu vào cho nông dân. Giá một số mặt hàng như phân bón, hạt giống và nhiên liệu được dự báo sẽ giảm.

USDA đã phối hợp với Bộ Tư pháp để điều tra các nhà cung cấp vật tư nông nghiệp về khả năng vi phạm luật chống độc quyền.

Tại Brazil, hoạt động logistics gặp khó khăn khi tài xế xe tải phải chờ đợi lâu bất thường để giao hàng tại cảng Miritituba, một trong những trung tâm xuất khẩu đậu tương lớn của thế giới.

Các nhà máy ép dầu Mỹ được dự báo đã ép khoảng 6,789 triệu tấn ngắn (tương đương 226,3 triệu giạ) đậu tương trong tháng 1, theo khảo sát trước báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

Biên lợi nhuận ép dầu tại Mỹ gần đây cải thiện đáng kể, tạo thêm động lực để các nhà máy tăng công suất. Sản lượng ép tuần trước đó đang trên đà đạt mức cao kỷ lục. 

Cuối tuần trước có 138 lô giao đậu tương tháng 3, 102 lô khô đậu và 340 lô dầu đậu. Dù xuất hiện một số dấu hiệu cảnh báo nhu cầu có thể suy yếu khi giá lên cao, nhưng chừng nào các sản phẩm đậu tương chưa tạo đỉnh, giá đậu tương khó giảm mạnh.

Mưa tại Argentina đã cải thiện đáng kể độ ẩm cho cây đậu tương ở vùng Pampas, nâng tỷ lệ diện tích có điều kiện ẩm tối ưu hoặc thuận lợi từ 66% lên 73%. Tuy nhiên, Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires vẫn giữ nguyên dự báo sản lượng đậu tương ở mức 48,5 triệu tấn. Tháng 2 được xem là giai đoạn quan trọng để đảm bảo đủ lượng mưa trước khi thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 3. Ngô trồng muộn cũng hưởng lợi từ mưa, song ước tính sản lượng vẫn duy trì ở mức 57 triệu tấn.

Brazil được dự báo có thể tiếp tục tăng xuất khẩu đậu tương sang Trung Quốc trong năm 2026, sau khi đạt kỷ lục 85,4 triệu tấn xuất sang thị trường này trong năm 2025 (tăng 18% so với năm trước), nhờ việc xuất khẩu của Mỹ suy giảm. Theo Hedgepoint Global Markets, Trung Quốc có thể nâng tổng nhập khẩu đậu tương lên 112 triệu tấn vào năm 2026 (tăng thêm 4 triệu tấn), tạo thêm nhu cầu cho Brazil hoặc Mỹ.

Sản lượng dầu cọ tại Sabah (Malaysia) dự kiến giảm mạnh trong tháng 2 do mưa lớn kéo dài và lũ lụt làm gián đoạn thu hoạch, gây ngập các đồn điền, hư hại cơ sở hạ tầng và cản trở vận chuyển. Hiệp hội Dầu cọ Malaysia tại Sabah ước tính sản lượng có thể giảm 15–17% so với tháng trước.

Hiệp hội thương mại Capeco dự báo Paraguay có thể đạt kỷ lục hơn 11 triệu tấn đậu tương từ vụ thu hoạch đầu tiên nhờ thời tiết thuận lợi và năng suất tích cực. Nông dân cũng dự kiến gieo trồng vụ đậu tương và ngô thứ hai trên diện tích lần lượt khoảng 600.000 ha và 900.000 ha.

Trung Quốc thông báo tạm dừng áp thuế đối với bột hạt cải dầu, tôm hùm, đậu Hà Lan và cua của Canada từ ngày 1/3 đến 31/12, đánh dấu bước hạ nhiệt căng thẳng thương mại giữa hai nước sau chuyến thăm của Thủ tướng Mark Carney. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Canada cam kết giảm mạnh thuế nhập khẩu đối với 49.000 xe điện Trung Quốc.

Ngô theo sát thời tiết Mỹ và Brazil

Sở giao dịch ngũ cốc Buenos Aires cho biết mưa gần đây có lợi cho cây trồng và thu hoạch mới bắt đầu, đạt 3,6%. 

Báo cáo Drought Monitor mới nhất cho thấy tình trạng khô hạn nghiêm trọng tại Illinois, một phần Indiana, cùng Arkansas và Missouri, dù lượng mưa dự kiến sẽ tăng vào tuần tới.

Bước sang tháng 3, thị trường sẽ tập trung vào thời tiết vụ chính của Brazil và độ ẩm tại vùng Trung Tây Mỹ. Rủi ro thời tiết có thể làm gia tăng biến động trong tháng 3 và bất kỳ dấu hiệu bất lợi nào đối với cây trồng đều có thể kích hoạt lực mua “phí bảo hiểm thời tiết”.

Theo báo cáo vận chuyển ngũ cốc tuần của USDA, khối lượng ngũ cốc vận chuyển bằng sà lan trên sông Mississippi đạt 500.000 tấn trong tuần kết thúc ngày 21/2, tăng so với 474.000 tấn của tuần trước.

Trong đó, lượng ngô vận chuyển tăng 6,1% so với tuần trước, còn xuất khẩu đậu tương gần như không thay đổi. Giá cước sà lan tại St. Louis giảm nhẹ xuống 24,74 USD/tấn ngắn, thấp hơn 0,16 USD so với tuần trước.

>>>> Xem thêm: 

Phái sinh hàng hóa là gì? Khám phá kênh đầu tư tiềm năng

Hướng dẫn cách giao dịch hàng hóa phái sinh hiệu quả cho người mới 

Khám phá các sàn giao dịch nông sản hàng đầu thế giới