Giá cà phê trong nước ngày 5/2/2025 giảm mạnh khi nông dân bán ra với số lượng lớn, trong khi thị trường thế giới tiếp tục xu hướng tăng do nguồn cung thắt chặt và chi phí vận tải leo thang.

Trong ngày hôm nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận sự sụt giảm mạnh so với ngày hôm qua. Mức giá trung bình hiện đang dao động quanh 127.800 đồng/kg, với các địa phương như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông đều giảm 2.500 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai hiện đạt 128.000 đồng/kg, Lâm Đồng ở mức 127.200 đồng/kg, trong khi Đắk Nông cao nhất khu vực với 128.200 đồng/kg.

Theo nhận định từ chuyên gia Nguyễn Quang Bình, đà giảm mạnh này xuất phát từ việc giới đầu tư tài chính đẩy mạnh bán ra ngay từ đầu phiên giao dịch, gây áp lực lên giá cà phê trong nước. Bên cạnh đó, nông dân Việt Nam cũng tranh thủ bán mạnh trong những ngày đầu năm, tạo ra một làn sóng chốt lời trên thị trường, khiến giá cà phê nội địa tiếp tục suy yếu.

Trái ngược với tình hình trong nước, thị trường cà phê thế giới tiếp tục ghi nhận những diễn biến tích cực. Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 tăng 24 USD/tấn, lên mức 5.558 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 28 USD/tấn, đạt 5.548 USD/tấn. Trong khi đó, trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 tăng 2,45 cent/lb, lên mức 383,35 cent/lb, và hợp đồng tháng 5/2025 tăng 3,05 cent/lb, đạt 377,4 cent/lb.

Đáng chú ý, giá cà phê Arabica tiếp tục lập kỷ lục khi trải qua phiên tăng thứ 9 liên tiếp, đạt mức cao nhất trong lịch sử. Nguyên nhân chính là do lo ngại nguồn cung Arabica từ Brazil sẽ giảm mạnh trong năm 2025. Theo dự báo mới nhất, sản lượng Arabica của Brazil dự kiến giảm 12,4%, xuống còn 34,7 triệu bao. Nguyên nhân chủ yếu là do thời tiết bất lợi, với tình trạng nắng nóng và khô hạn kéo dài trong giai đoạn cây cà phê ra hoa, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất thu hoạch.

Ngoài yếu tố nguồn cung, giá cà phê thế giới cũng được hỗ trợ bởi chi phí vận tải tăng cao. Tình trạng tắc nghẽn nghiêm trọng tại các cảng xuất khẩu của Brazil đang làm gián đoạn hoạt động logistics, khiến giá cước vận tải leo thang. Điều này càng khiến giá cà phê toàn cầu chịu áp lực tăng.

Dự báo trong thời gian tới, giá cà phê nội địa có thể tiếp tục biến động theo xu hướng thị trường thế giới. Nếu nhu cầu thu mua phục hồi và nguồn cung hạn chế tiếp tục là vấn đề lớn, giá cà phê trong nước có thể tăng trở lại. Tuy nhiên, yếu tố bán ra từ nông dân và diễn biến của đồng USD cũng là những yếu tố cần theo dõi sát sao để dự đoán xu hướng chính xác hơn.