Lúa mì

USDA cho biết, tồn kho lúa mì đạt mức cao nhất trong 5 năm ở mức 2,120 tỷ giạ vào ngày tính tới 01/09, tăng so với mức 1,992 tỷ giạ một năm trước đó trong khi đó giới phân tích kỳ vọng 2,043 tỷ giạ.

Ba Lan dự kiến thu hoạch lúa mì năm 2025 cao hơn so với ước tính trước, đạt khoảng 13,4 triệu tấn (so với 12,8 triệu tấn trước đó), theo cơ quan thống kê trung ương. Lúa mạch ước đạt 3 triệu tấn (tăng từ 2,8 triệu tấn), đưa tổng sản lượng ngũ cốc lên khoảng 37,1 triệu tấn.

Bộ Nông nghiệp Ấn Độ cho biết đến ngày 26/9, diện tích gieo trồng vụ mùa mưa đạt 112,07 triệu ha, tăng nhẹ so với mức 111,4 triệu ha cùng kỳ năm trước. Lúa tăng 1,4% lên 44,2 triệu ha, đậu đạt 11,99 triệu ha (so với 11,89 triệu ha). Ngược lại, hạt có dầu giảm xuống 19,0 triệu ha (từ 20,05 triệu ha). Mía mở rộng lên 5,9 triệu ha (so với 5,72 triệu ha) trong khi bông xấp xỉ 11,0 triệu ha, thấp hơn mức 11,3 triệu ha cùng kỳ.

Giá lúa mì Brazil trong tháng 9 giảm mạnh ở nhiều bang do áp lực từ tiến độ thu hoạch vụ mới, xu hướng đi xuống của giá quốc tế và đồng USD yếu hơn so với BRL thêm vào đó, việc Argentina tạm hoãn thuế xuất khẩu khiến bên mua hạ giá chào, buộc người bán chấp nhận mức giá thấp hơn. Tại Rio Grande do Sul, giá bình quân tháng 9/2025 (tính đến 26/9) đạt 1.262,67 BRL/tấn, giảm 2,2% so với tháng 8 và 9,2% so với 9/2024 (theo giá thực tế IGP-DI), thấp nhất từ tháng 1/2025.

Nga kỳ vọng Trung Quốc mở cửa thị trường cho viên nhiên liệu gỗ và dỡ bỏ hạn chế với lúa mì, lúa mạch mùa đông. Bộ trưởng Kinh tế Maxim Reshetnikov cho biết hai bên đang thúc đẩy các sáng kiến để tăng thương mại sau khi kim ngạch năm ngoái đạt kỷ lục 244 tỷ USD.

Pháp đặt mục tiêu chiếm khoảng 60% nhu cầu nhập khẩu lúa mì xay xát của Maroc trong niên vụ 2025/26. Theo France Intercereales, Maroc dự kiến mua hơn 3 triệu tấn lúa mì xay xát từ Pháp (tương đương khoảng 1/5 tổng xuất khẩu ngũ cốc của Pháp).

Đậu tương

Yếu tố gây áp lực lớn nhất lên giá đậu tương hiện nay là nhu cầu xuất khẩu suy yếu. Trong bối cảnh căng thẳng thương mại Mỹ–Trung, các nhà xuất khẩu Mỹ mất đơn hàng, còn các nhà cung cấp Nam Mỹ giành thêm thị phần.

Trong tuần này và tuần tới, Nam Mỹ nhiều khả năng trải qua thời tiết khô hạn trên diện rộng, đặc biệt tại Brazil và Argentina. Cùng với đó, mô hình nhiệt độ dự báo sẽ có sự thay đổi đáng kể ở phía trước, cần được theo dõi chặt chẽ do có thể ảnh hưởng tới điều kiện canh tác và tiến độ mùa vụ.

Theo báo cáo từ Cục Nông nghiệp Nước ngoài của USDA đã giữ nguyên ước tính nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc niên vụ 2025/26 ở mức 106 triệu tấn, thấp hơn dự báo WASDE (112 triệu tấn) vì tăng trưởng nghiền hạn chế và chủ trương kiềm chế nhập khẩu. 

Cho đến nay, Trung Quốc vẫn né mua hàng Mỹ do căng thẳng thuế quan, dù các nguồn tin cho rằng hai bên có thể đạt thỏa thuận cho phép một phần đậu nành Mỹ vào thị trường trong nửa đầu năm tài chính 2025/26 đồng thời, doanh nghiệp vẫn chuẩn bị các kịch bản thay thế. FAS cũng hạ dự báo nhập khẩu hạt cải dầu xuống 3,1 triệu tấn (so với ước tính chính thức 4,1 triệu tấn), sau khi Bắc Kinh áp thuế chống bán phá giá tạm thời với hàng Canada.

Tiến độ gieo trồng niên vụ 2025/26 tại Brazil cải thiện nhờ mưa thuận lợi. Tính đến ngày 25/9, đậu tương đã gieo được 3,2% diện tích kế hoạch, tăng từ 0,9% tuần trước và cao hơn mức 2% cùng kỳ năm ngoái.

Gapki dự báo xuất khẩu dầu cọ của Indonesia có thể tăng lên 30 triệu tấn trong năm 2025 (so với 29,5 triệu tấn năm trước) nhờ nhu cầu cao hơn từ Ấn Độ. 

Theo AmSpec Agri, xuất khẩu dầu cọ của Malaysia trong tháng 9 đạt 1,440 triệu tấn, tăng 7,29% so với tháng trước.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc giảm mạnh do nhu cầu yếu, dù kỳ nghỉ Tuần lễ Vàng sắp tới thường hỗ trợ tiêu thụ. Giá bán buôn đang tiến về mức thấp nhất 18 tháng trong bối cảnh dư cung và nhu cầu dưới kỳ vọng. 

Ngô

Số liệu USDA công bố hôm thứ Ba cho thấy nông dân và doanh nghiệp ngũ cốc Mỹ đang giữ lượng ngô thấp hơn 13% so với cùng kỳ, dù vụ mùa thu được kỳ vọng kỷ lục sẽ sớm bổ sung nguồn cung. Tính đến ngày 1/9, tồn kho ngô đạt 1,532 tỷ giạ, cao hơn đáng kể so với dự báo của giới phân tích là 1,337 tỷ giạ.

Tại Argentina, Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires ngày thứ Ba cho biết nước này dự kiến thu hoạch vụ ngô kỷ lục trong niên vụ 2025/26, với sản lượng của nhà xuất khẩu lớn thứ ba thế giới ước đạt 58 triệu tấn.

Việc trồng Ngô vụ hè ở Trung–Nam Brazil, tiến độ đạt 32% diện tích dự kiến, so với 25% tuần trước và 30% cùng kỳ năm trước.