Lúa mì

SovEcon đã nâng dự báo sản lượng lúa mì của Nga năm 2025 thêm 0,2 triệu tấn, lên mức 85,4 triệu tấn, cao hơn ước tính 83,5 triệu tấn của USDA. Triển vọng sản lượng tăng tại Nga, kết hợp với tiến độ xuất khẩu chậm từ khu vực Biển Đen, tiếp tục tạo áp lực giảm giá trong thời gian gần đây.

Ở chiều ngược lại, Syria được cho là đang có kế hoạch nhập khẩu tới 200.000 tấn lúa mì để bù đắp thiếu hụt trong nước, dù chưa ấn định thời gian đấu thầu. Tại Úc, số liệu thống kê cho thấy nước này đã xuất khẩu 2,54 triệu tấn lúa mì trong tháng 6, giảm nhẹ so với 2,592 triệu tấn của tháng 5/2025. Tính từ đầu niên vụ đến nay, tổng lượng xuất khẩu đạt 17,6 triệu tấn, trong đó các thị trường chính gồm Indonesia (2,78 triệu tấn), Philippines (2,12 triệu tấn) và Trung Quốc (1,36 triệu tấn).Theo dự kiến, báo cáo doanh số xuất khẩu lúa mì tuần trước của Hoa Kỳ ước tính trong khoảng 18–30 triệu giạ.

Đậu tương

Thị trường hiện vẫn quan ngại về quyết định sắp tới của EPA liên quan đến việc miễn trừ cho các nhà máy lọc dầu nhỏ, yếu tố có thể làm giảm nhu cầu dầu đậu tương trong sản xuất nhiên liệu sinh học.

Về thời tiết, dự báo cho thấy nhiều khu vực trung tâm của Mỹ sẽ bước vào giai đoạn mát hơn và khô hơn đến cuối tháng 8, được đánh giá là thuận lợi sau những đợt mưa lớn gần đây tại vùng Bắc – Trung. Ngoài ra, một số cơn mưa rải rác được kỳ vọng sẽ cải thiện tình trạng khô hạn tại khu vực Delta phía Bắc, với triển vọng độ ẩm tăng rõ rệt từ đầu tuần thứ hai của dự báo.

Kết quả khảo sát đồng ruộng cho thấy số quả đậu tại Indiana thấp hơn một chút so với năm ngoái nhưng vẫn cao hơn đáng kể so với mức trung bình ba năm. Tại Nebraska, số quả đậu tăng tới 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Hôm nay, đoàn khảo sát sẽ tiếp tục tại Illinois và Tây Iowa, trước khi khép lại sự kiện năm nay tại Rochester, Minnesota vào thứ Năm.

Trong một diễn biến khác, Hiệp hội Đậu tương Mỹ (ASA) đã gửi thư tới Tổng thống Trump, đề nghị đưa việc Trung Quốc mua đậu tương Mỹ thành ưu tiên trong bất kỳ thỏa thuận thương mại nào với nền kinh tế lớn thứ hai thế giới. Đến nay, Trung Quốc vẫn chưa mua thêm đậu tương vụ mới từ Mỹ. Trong tổng số 11,67 triệu tấn đậu tương mà Trung Quốc nhập khẩu trong tháng 7, có tới 10,4 triệu tấn (89%) đến từ Brazil, trong khi Mỹ chỉ chiếm 3,6%.

Theo ước tính, báo cáo doanh số xuất khẩu đậu tương hàng tuần của Hoa Kỳ nằm trong khoảng 5–45 triệu giạ đậu tương, 0–400 nghìn tấn khô đậu, và -5 đến 15 nghìn tấn dầu đậu.

Ngô

Trong ngày thứ ba của chuyến khảo sát Pro Farmer, bang Illinois ghi nhận số lượng quả đậu tương cao nhất trong ít nhất 22 năm và tiềm năng năng suất ngô cao thứ hai trong lịch sử. Tây Iowa cũng cho thấy triển vọng năng suất trên mức trung bình, dù các bệnh hại mùa vụ có thể đe dọa kết quả cuối cùng.

Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết các nhà xuất khẩu đã bán 100.000 tấn ngô Mỹ cho Colombia và 125.741 tấn cho Mexico, đều cho kỳ giao hàng niên vụ 2025/26.

Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires dự báo diện tích gieo trồng ngô của Argentina trong niên vụ 2025/26 sẽ đạt khoảng 7,8 triệu ha, tăng 9,6% so với vụ hiện tại nhờ lượng mưa dồi dào.

Theo giới giao dịch, các quỹ hàng hóa hôm thứ Tư mua ròng đối với hợp đồng tương lai lúa mì, đậu tương, ngô và khô đậu tương trên CBOT trong khi với hợp đồng dầu đậu tương, các quỹ giữ trạng thái trung lập.

Sản xuất ethanol giảm xuống mức thấp nhất trong 12 tuần, đạt 1,072 nghìn thùng/ngày (tương đương 315 triệu gallon), thấp hơn so với 321 triệu gallon của tuần trước và giảm 2,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong tuần qua, có 107 triệu giạ ngô được sử dụng cho sản xuất ethanol, trung bình 15,26 triệu giạ/ngày, cao hơn mức 14,92 triệu giạ/ngày cần thiết để đạt mục tiêu dự báo 5,47 tỷ giạ của USDA. Tồn kho ethanol tăng nhẹ lên 22,7 triệu thùng, đúng như kỳ vọng thị trường nhưng vẫn thấp hơn mức 23,6 triệu thùng của năm trước. Giá ngô rẻ hơn đã góp phần cải thiện biên lợi nhuận sản xuất ethanol.

Doanh số xuất khẩu ngô hàng tuần của Hoa Kỳ ước tính trong khoảng 32 – 66 triệu giạ. Ngoài ra, Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires (BAGE) dự báo diện tích gieo trồng ngô của Argentina trong niên vụ 2025/26 sẽ tăng 9,6%, đạt 7,8 triệu ha.