Dự báo khô hạn ở khu vực vựa lúa mì ở Biển Đen nhiều khả năng sẽ làm giảm năng suất hướng dương và ngô, trong khi mưa nặng hạt ở Mỹ sau những đợt nhiệt độ gần lên mức kỷ lục đe dọa gây thiệt hại cho mùa màng, ảnh hưởng lên nguồn cung toàn cầu và đẩy giá lên cao.
"Dự báo thời tiết cho khu vực Biển Đen là một dấu hiệu cảnh báo lớn," Chris Hyde, một nhà khí tượng học tại Maxar, có trụ sở tại Hoa Kỳ, cho biết với dự đoán khô hạn và lượng mưa dưới mức bình thường trong tháng Bảy và tháng Tám có khả năng làm giảm sản lượng ngô và hướng dương chủ yếu của khu vực này.
Nhiệt độ kỷ lục ở các vùng trồng trọt chính trên toàn cầu đã làm chậm trễ việc gieo trồng và gây hại cho cây trồng đang phát triển khi tác động của biến đổi khí hậu trở nên mạnh mẽ hơn, với những vùng đất nông nghiệp rộng lớn ở Nga, Trung Quốc, Ấn Độ và Hoa Kỳ trải qua điều kiện nóng bức cực đoan và lượng mưa dưới mức bình thường.
Giá lúa mì toàn cầu đã tăng lên mức cao nhất trong 10 tháng vào tháng 5 sau khi thời tiết bất lợi làm giảm sản lượng cho vụ mùa đang trưởng thành ở Nga, nước xuất khẩu lớn nhất.
Thời tiết nóng ở miền nam Nga sẽ ảnh hưởng đến cây trồng do thiếu độ ẩm trong đất, với lượng mưa thấp hơn và nhiệt độ cao cũng được dự báo ở Urals, Tây Siberia và Transbaikalia, Trung tâm Khí tượng Thủy văn Nga cho biết trong một dự báo.
Miền nam và miền đông Ukraine cũng đã trải qua thời tiết nóng và khô, với lượng mưa từ ngày 1 tháng 5 đến ngày 10 tháng 6 chỉ đạt 20-50% so với mức bình thường, theo dự báo thời tiết của nhà nước, với hạn hán cản trở sự phát triển của các vụ mùa đông và xuân ở một số khu vực của Kharkiv và Donetsk.
"Tháng 5 ở Ukraine hóa ra là một trong những tháng khô hạn nhất trong 30 năm qua," các nhà dự báo nhà nước cho biết. "Ở các khu vực phía bắc, đặc biệt là ở Zhytomyr, mưa đá đã gây thiệt hại cho các vụ mùa xuân như ngô, đậu nành và hướng dương."
Ở Hoa Kỳ, một nước xuất khẩu thực phẩm hàng đầu, nhiệt độ cực cao đã bao trùm một số khu vực của bờ đông, trong khi mưa quá mức ở khu vực Trung Tây chủ chốt và dự báo sẽ có thêm thời tiết ẩm ướt đã làm dấy lên lo ngại về lũ lụt.
"Tại Trung Tây, trọng tâm đang chuyển từ nhiệt độ cao sang mưa quá nhiều, điều này có thể dẫn đến lũ lụt ở các khu vực sản xuất ngô và đậu nành, đặc biệt là ở miền Trung Tây trên," Hyde nói.
Thời tiết Trung Quốc, Ấn Độ được dự báo cải thiện
Ở châu Á, lượng mưa dồi dào dự kiến sẽ giảm bớt tình trạng khô hạn nghiêm trọng ở một số khu vực của Trung Quốc, nước mua đậu nành hàng đầu, trong khi lượng mưa trong mùa gió mùa của Ấn Độ, thấp hơn bình thường một phần năm, có khả năng phục hồi, thúc đẩy nông nghiệp ở nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới và nước nhập khẩu dầu ăn hàng đầu.
"Khu vực phía bắc và phía đông của Trung Quốc sản xuất ngô và đậu nành đã khô hạn và đáng lo ngại," Hyde nói. "Nhưng thời tiết dự kiến sẽ bình thường đến trên mức bình thường một chút về lượng mưa trong giai đoạn tháng 7-9, điều này sẽ có lợi cho cây trồng."
Ở Ấn Độ, mùa gió mùa đang tiến triển sau khi bị đình trệ trong hơn một tuần, một quan chức của bộ phận thời tiết cho biết.
"Gió mùa hiện đã có động lực cần thiết để tiến vào các đồng bằng phía bắc. Trong vài tuần tới, chúng tôi kỳ vọng sẽ có nhiều đợt mưa lớn sẽ xóa bỏ sự thiếu hụt lượng mưa. Tháng 7 đang có triển vọng hứa hẹn."
Thời tiết ở Úc dự kiến sẽ bình thường, với một số khu vực có lượng mưa cao hơn mức trung bình, thúc đẩy triển vọng mùa vụ lúa mì, trong khi thời tiết chủ yếu bình thường cũng được dự báo trong những tháng tới ở Argentina và Brazil.