Thị trường nông sản ngày 4/2: Đậu tương dẫn dắt, lúa mì và ngô theo sát thời tiết

Ngày đăng 04/02/2026 12:11

Thị trường nông sản ngày 04/02/2026 ghi nhận đậu tương tăng mạnh nhờ dầu đậu và kỳ vọng thương mại, trong khi lúa mì và ngô chịu tác động đan xen từ thời tiết, xuất khẩu và triển vọng nguồn cung Nam Mỹ.

Thị trường nông sản 04/02/2026

Lúa mì

Trong tuần này hầu như không có mưa tại khu vực Đồng bằng Mỹ, nhưng dự báo 6–10 ngày và 8–14 ngày đều cho thấy lượng mưa cao hơn mức bình thường.

Xuất khẩu Nga tháng 1/2026 bị điều chỉnh giảm còn 2,5–3,0 triệu tấn do thời tiết xấu. Jordan không mua trong đợt đấu thầu gần đây 120.000 tấn.

Tại Đông Âu & Nga đợt rét đậm được cho là không ảnh hưởng đáng kể đến lúa mì vụ đông, do lớp tuyết phủ nhiều khả năng đã cách nhiệt đủ tốt cho cây trồng.

Tính đến 1/2, xuất khẩu lúa mì mềm của EU đạt 12,82 triệu tấn, tương đương cùng kỳ năm trước.

Đậu tương

Giá dầu đậu nành tăng mạnh trong phiên đêm qua đã kéo tâm lý tích cực lan rộng sang toàn bộ nhóm nông sản. Động lực chính đến từ tồn kho dầu đậu tương thấp hơn dự kiến trong báo cáo ép dầu tháng, cộng thêm kỳ vọng về một thỏa thuận thương mại tiềm năng với Ấn Độ và tin đồn liên quan đến khả năng có thông báo về tín dụng thuế 45Z.

Chính quyền Trump tuyên bố giảm thuế nhập khẩu với Ấn Độ từ 25% xuống 18%, đổi lại Ấn Độ giảm/ngừng mua dầu của Nga và tăng mua năng lượng, công nghệ, nông sản của Mỹ. Nếu các cam kết này thành hiện thực, dầu đậu tương được xem là mặt hàng hưởng lợi lớn nhất nhờ triển vọng nhu cầu từ Ấn Độ tăng lên.

Biên lợi nhuận nghiền ép giao ngay tại Hoa Kỳ tăng 0,03 lên 1,76 USD/giạ, tỷ trọng giá trị dầu vươn lên đỉnh 5 tháng ở mức 48,3%. Sản lượng nghiền theo Census tháng 12/2025 đạt gần 230 triệu giạ, đúng kỳ vọng và là mức cao thứ hai lịch sử, chỉ thấp hơn 236 triệu giạ của 10/2025. Lũy kế 4 tháng đầu niên vụ 2025/26, tổng nghiền đạt 892 triệu giạ, tăng 7,4% so với cùng kỳ, cao hơn dự báo hiện tại ở mức 1% của USDA.

Tồn kho dầu đậu Hoa Kỳ ở mức 2,179 tỷ pound dù tăng 29% so với cùng kỳ, tuy nhiên vẫn thấp hơn vùng kỳ vọng của thị trường.

Hiệp hội Đậu tương Mỹ (ASA) dự báo công suất nghiền của Mỹ sẽ tăng lên gần 2,750 tỷ giạ vào cuối năm nay, từ khoảng 2,625 tỷ giạ cuối năm 2025. Tốc độ nghiền bình quân 3 tháng gần đây đạt 7,46 triệu giạ/ngày quy đổi cả năm tương đương 2,615 tỷ giạ, cao hơn dự báo USDA hiện tại 2,570 tỷ giạ.

TS. Michael Cordonnier hạ dự báo sản lượng Argentina xuống 47 triệu tấn, thấp hơn ước tính USDA 48,5 triệu tấn. Tại Brazil, nhiều dự báo đã nâng lên trên 181 triệu tấn, so với dự báo USDA tháng 1/2026 ở mức 178 triệu tấn.

Tính đến 1/2, nhập khẩu khô đậu tại Hoa Kỳ đạt 10,4 triệu tấn, giảm 9,4% so với cùng kỳ; nhập khẩu đậu tương đạt 7,3 triệu tấn, giảm 11,5%.

Ngô

Một số khu vực khô hạn ở Đông Âu và Argentina có thể được cải thiện phần nào nhờ mưa rải rác trong tuần này, nhưng khả năng chưa đủ để bù đắp thiếu hụt độ ẩm. Vì vậy, ước tính sản lượng ngô và đậu tương tại các vùng chịu khô hạn có thể bắt đầu bị điều chỉnh giảm. Ngược lại, Brazil vẫn có điều kiện thời tiết khá thuận lợi, nên triển vọng sản lượng cao có thể phần nào bù cho rủi ro giảm từ Argentina.

Trong tháng 12/2025, lượng ngô tại Hoa kỳ dùng để sản xuất ethanol đạt 488 triệu giạ. Dù cao hơn mức dự báo trung bình của thị trường, tác động “tích cực” này bị giảm bớt do USDA điều chỉnh giảm số liệu sử dụng của các tháng trước. So với cùng kỳ năm ngoái, mức sử dụng tháng 12 tăng 1,8%.

Tính lũy kế 4 tháng đầu niên vụ 2025/26, tổng lượng ngô dùng cho ethanol đạt 1,863 tỷ giạ, tăng chưa tới 1% so với cùng kỳ, thấp hơn so với mục tiêu của USDA ở mức tăng 3% cho cả niên vụ.

Một nhóm thức ăn chăn nuôi Hàn Quốc đã mua 134.000 tấn ngô thức ăn chăn nuôi nguồn gốc tùy chọn, giá bình quân dưới 243,50 USD/tấn (CF), giao mùa xuân.

Về Nam Mỹ, TS. Michael Cordonnier hạ dự báo sản lượng Argentina xuống 1 triệu tấn, còn 53 triệu tấn, trùng với USDA. Dự báo Brazil giữ nguyên 137 triệu tấn, vẫn cao hơn ước tính USDA 131 triệu tấn.

Nhập khẩu ngô của EU tính đến 1/2 đạt 10,1 triệu tấn, giảm 17,6% so với cùng kỳ năm trước.

Giao dịch hàng hóa thuận tiện qua ứng dụng HCT Trading

HCT chính thức ra mắt nền tảng giao dịch riêng HCT Trading, tích hợp các chức năng giao dịch trực tuyến, nạp - rút tiền, cập nhật giá real-time và tin tức thị trường…