Lúa mì

Theo Sở giao dịch ngũ cốc Buenos Aires, thời tiết khô ráo tại hầu hết Argentina trong tuần qua đã thúc đẩy tiến độ gieo trồng lúa mì vụ 2025/26, đặc biệt tại các vùng canh tác chính từng gặp khó khăn vì mưa lớn trong tháng 5. BAGE cho biết tiến độ gieo trồng đã tăng thêm 12% trong tuần qua, đạt 73% hoàn thành.

Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế (IGC) đã nâng dự báo sản lượng lúa mì toàn cầu niên vụ 2025–26 thêm 2 triệu tấn lên 808 triệu tấn vào thứ Năm.

Bản đồ hạn hán cập nhật trong tuần cho thấy điều kiện khô hạn cải thiện đối với khu vực trồng ngô và đậu tương tại Hoa Kỳ , nhưng lại xấu đi tại các vùng trồng lúa mì vụ xuân và vụ đông.

Doanh số xuất khẩu lúa mì của Hoa Kỳ tuần trước khẩu đạt 9 triệu giạ thấp hơn kỳ vọng. Từ đầu niên vụ đến nay, cam kết xuất khẩu đạt 242 triệu giạ, tăng 8% so với cùng kỳ năm ngoái, vượt xa mức tăng 1% trong dự báo của USDA. Lượng cam kết hiện tại tương đương 29% chỉ tiêu xuất khẩu năm, cao hơn mức trung bình lịch sử là 27%.

Trong bối cảnh giá tăng mạnh hồi đầu tháng, các nước nhập khẩu lúa mì đã giảm mua từ Mỹ. Tổ chức IKAR nâng dự báo sản lượng lúa mì Nga thêm 700.000 tấn lên 84,5 triệu tấn cao hơn dự báo 83 triệu tấn của cả USDA và SovEcon.

Tổ chức IGC cũng nâng dự báo sản lượng lúa mì toàn cầu niên vụ 2025/26 thêm 2 triệu tấn lên 808 triệu tấn, gần tương đương dự báo của USDA ở mức 808,6 triệu tấn. Ủy ban châu Âu nâng dự báo sản lượng lúa mì mềm thêm 1,6 triệu tấn lên 128,2 triệu tấn, nhưng giữ nguyên dự báo xuất khẩu ở mức 29,8 triệu tấn.

Đậu tương

Bản đồ lượng mưa cho thấy lượng mưa tiếp tục dồn về khu vực tây bắc của vành đai ngô – đậu tương Mỹ. Từ nay đến đầu tuần sau, mưa tiếp tục ưu tiên vùng trung tây, lượng mưa nhẹ hơn ở phía đông, và thậm chí ít hơn ở khu vực xa của vành đai. Dự báo mở rộng đến hết tuần đầu tiên tháng 7 cho thấy lượng mưa trên trung bình và nền nhiệt độ ở mức bình thường tại khu vực trung tâm nước Mỹ.

Doanh số bán đậu tương tuần trước của Hoa Kỳ đạt 21 triệu giạ, đúng kỳ vọng. Cam kết xuất khẩu vụ cũ hiện đạt 1,818 tỷ giạ tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái, cao hơn mức tăng 9% trong dự báo của USDA. Không ghi nhận đơn hàng từ Trung Quốc, như dự kiến.

Doanh số bán khô đậu đạt 260.000 tấn, phù hợp kỳ vọng. Tính từ đầu niên vụ, cam kết tăng 11% so với năm trước, vượt dự báo tăng 8% của USDA. Dầu đậu được bán ra 4.000 tấn (tương đương 8,8 triệu pound), cũng đúng kỳ vọng. Cam kết hiện tại đạt 2,328 tỷ pound tương đương 90% chỉ tiêu xuất khẩu cả năm của USDA.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) xác nhận đã có đơn hàng tư nhân mua 110.000 tấn đậu tương Mỹ từ Ai Cập cho niên vụ 2024–25.

Tại Argentina, lượng đậu tương bán ra trong 18 ngày đầu tháng 6 đạt 4,71 triệu tấn, gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái do nông dân đẩy mạnh giao dịch trước khi chính phủ dự kiến tăng thuế xuất khẩu vào ngày 1/7, theo dữ liệu chính thức và các nguồn trong ngành.

Ngô

Các nhà giao dịch đang chờ báo cáo tiến độ mùa vụ và tồn kho quý do USDA công bố vào ngày 30/6.

Thời tiết ấm và mưa tại Trung Tây của Mỹ tạo điều kiện lý tưởng cho ngô và đậu tương phát triển. Dự báo của Vaisala cho thấy mưa diện rộng trong tuần này, dự kiến sẽ tiếp tục cải thiện độ ẩm đất.

Theo các nhà giao dịch, các quỹ hàng hóa bán ròng hợp đồng tương lai lúa mì và khô đậu trên sàn CBOT trong phiên thứ Năm, trong khi mua ròng dầu đậu và giữ vị thế cân bằng đối với ngô và đậu tương.

Doanh số xuất khẩu ngô của Hoa Kỳ tuần trước đạt 41 triệu giạ, đúng với kỳ vọng. Tổng lượng cam kết xuất khẩu vụ cũ hiện ở mức 2,660 tỷ giạ tăng 27% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi dự báo của USDA chỉ là tăng 16%. Lượng cam kết hiện tại tương đương hơn 100% dự báo xuất khẩu cả năm của USDA, so với mức trung bình lịch sử là 95%.

Xuất khẩu vụ mới trong báo cáo WASDE tháng 7 nhiều khả năng sẽ phụ thuộc vào việc USDA điều chỉnh như thế nào đối với sản lượng ngô Brazil niên vụ 2024/25. Ủy ban châu Âu (EC) đã nâng dự báo sản lượng ngô niên vụ 2025/26 thêm 0,8 triệu tấn lên 64,6 triệu tấn, nhưng giữ nguyên dự báo nhập khẩu ở mức 18,3 triệu tấn. So sánh với USDA, các con số lần lượt là 60 triệu và 20,5 triệu tấn.

Tổ chức Datagro nâng dự báo sản lượng ngô Brazil 2024/25 thêm 1,3 triệu tấn lên 134 triệu tấn cao hơn con số 130 triệu của USDA, nhưng vẫn thấp đáng kể so với dự báo 150 triệu tấn của AgroConsult. Tại Argentina, BAGE ước tính tiến độ thu hoạch đạt 55%, tăng 6% so với tuần trước. Dù ghi nhận năng suất cao, tổ chức này vẫn giữ nguyên dự báo sản lượng ở mức 49 triệu tấn, so với 50 triệu tấn của USDA.