Lúa mì

Tunisia được cho là đã mua 75.000 tấn lúa mì mềm với giá trung bình hơn 262,50 USD/tấn CF, trong khi một nhà máy thức ăn chăn nuôi Hàn Quốc reportedly mua 65.000 tấn lúa mì thức ăn của Mỹ với giá dưới 263 USD/tấn CF.

Công ty Expana nâng dự báo sản lượng lúa mì mềm EU niên vụ 2025/26 thêm 2,1 triệu tấn, lên 132,8 triệu tấn. Xuất khẩu đạt 27 triệu giạ, vượt dự báo. Lũy kế cam kết từ đầu năm đạt 378 triệu giạ mức cao nhất trong 5 năm, tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi USDA dự báo chỉ tăng 3%.

Liên đoàn Nông nghiệp Ukraine (UAC) cho biết, trong tháng 7, Ukraine đã xuất khẩu 250.000 tấn lúa mạch sang Trung Quốc và dự kiến sẽ xuất khẩu thêm 250.000–300.000 tấn trong tháng 8. Theo UAC, các chuyến hàng cuối cùng dự kiến được thực hiện trong khoảng ngày 15–20/8. Tổng khối lượng lúa mạch đã ký hợp đồng xuất khẩu trong giai đoạn tháng 7–8 đạt 770.000 tấn.

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi khẳng định sẽ kiên quyết bảo vệ lợi ích của nông dân, ngư dân và ngành sữa, sẵn sàng đối mặt với mọi khó khăn và trả giá đắt nếu cần thiết. Ông nhấn mạnh đây là ưu tiên hàng đầu, đồng thời cho biết chính phủ đang nỗ lực tăng thu nhập, giảm chi phí sản xuất và đa dạng hóa nguồn thu cho nông dân.

Tại Argentina, diện tích gieo trồng lúa mì năm nay lớn hơn năm ngoái và điều kiện cây trồng ban đầu rất thuận lợi, theo Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires. 

Đậu tương

Dữ liệu nhập khẩu của Trung Quốc cho thấy nước này nhập 11,67 triệu tấn đậu tương trong tháng 7/2025, thấp hơn mức 12,264 triệu tấn của tháng 6/2025 nhưng cao hơn dự báo và vượt xa mức 9,85 triệu tấn của tháng 7/2024. Tính từ đầu năm, nhập khẩu đạt hơn 61 triệu tấn, tăng 4,6% so với cùng kỳ năm trước, trong đó khoảng 9,6 triệu tấn đến từ Brazil trong tháng 7. Bộ Nông nghiệp Brazil báo cáo tổng xuất khẩu đậu tương tháng 7 đạt 12,26 triệu tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Xuất khẩu đậu tương của Mỹ tuần trước đạt 37 triệu giạ, ở mức cao của dự báo. Cam kết tiêu thụ vụ cũ đạt 1,892 tỷ giạ, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái, vượt dự báo tăng 10% của USDA. Cam kết vụ mới tăng lên 132 triệu giạ, vẫn thấp hơn 21% so với năm ngoái và mới chỉ đạt 7,5% mục tiêu dự báo của USDA, trong khi mức trung bình lịch sử là 20%. Đáng chú ý, vẫn chưa có hợp đồng bán vụ mới nào cho Trung Quốc.

Doanh số bán khô đậu tuần trước của Hoa Kỳ đạt 281.000 tấn, phù hợp với dự báo; cam kết vụ cũ tăng 13% so với cùng kỳ, vượt dự báo tăng 8% của USDA. Doanh số bán dầu đậu đạt 7.000 tấn (15,4 triệu pound), cũng phù hợp với kỳ vọng.

Bộ Phát triển, Công nghiệp và Thương mại Brazil cho biết, tháng trước nước này xuất khẩu 12,3 triệu tấn đậu nành, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái, mang về 5 tỷ USD (tăng 1,2%) dù giá bình quân giảm 7,1%. Xuất khẩu sang Trung Quốc đạt kỷ lục 9,6 triệu tấn, tăng 7,4%, nâng tổng lượng từ tháng 1 đến tháng 7 lên 57,9 triệu tấn, cao hơn 5% so với cùng kỳ. Ngược lại, xuất khẩu ngô giảm 32% xuống còn 2,4 triệu tấn.

Tập đoàn công nghiệp Brazil Abiove cho biết, xuất khẩu sản phẩm đậu tương chế biến của Brazil có thể hưởng lợi từ việc Argentina điều chỉnh cơ cấu thuế xuất khẩu, làm giảm nhẹ khả năng cạnh tranh của nước này. Cuối tháng 7, chính quyền Tổng thống Javier Milei đã hạ thuế xuất khẩu khô đậu và dầu đậu từ 31% xuống 24,5%, và thuế đậu tương thô từ 33% xuống 26%.

Ngô

Nhiệt độ cao hơn nhiều so với mức bình thường tại khu vực đồng bằng phía Nam và vùng Tây vành đai ngô sẽ dần trở lại mức bình thường vào đầu tuần tới. Ngoại trừ khu vực Bắc Trung Tây và Bắc Dakota, phần lớn khu vực Trung Tây sẽ khô hạn trong tuần tới, có khả năng gây áp lực lên cây trồng vào cuối vụ. Lượng mưa bổ sung trong nửa cuối tháng 8 sẽ cần thiết để tối đa hóa tiềm năng năng suất.

Doanh số xuất khẩu ngô tuần trước của Hoa Kỳ đạt 131 triệu giạ (trong đó 124 triệu giạ thuộc niên vụ 2025/26), cao hơn dự báo. Cam kết tiêu thụ vụ cũ đạt 2,780 tỷ giạ, tăng 27% so với cùng kỳ năm ngoái, vượt dự báo tăng 22% của USDA. Cam kết vụ mới tăng vọt lên 464 triệu giạ, hơn gấp đôi tốc độ của năm ngoái và là mức cao nhất trong 4 năm. Người mua vụ mới phân bổ khá rộng, trong đó đối tác “không xác định” mua 50 triệu giạ, Mexico và Nhật Bản mỗi nước 16 triệu giạ, Colombia 13 triệu giạ và Nhật Bản thêm 12 triệu giạ. Ngoài ra, USDA thông báo có thêm đơn hàng vụ mới 4 triệu giạ từ Mexico và 4 triệu giạ từ Guatemala.

Công ty Expana đã hạ dự báo sản lượng ngô EU xuống 54,8 triệu tấn, thấp hơn 1,5 triệu tấn so với dự báo trước đó và thấp hơn nhiều so với con số 60 triệu tấn của USDA. 

Bộ Nông nghiệp Brazil báo cáo nước này xuất khẩu 2,434 triệu tấn ngô trong tháng 7, giảm 31,5% so với cùng kỳ năm trước.

Trung Quốc đang kêu gọi những người chăn nuôi lợn hàng đầu giảm quy mô đàn lợn giống khoảng 2%, động thái mới nhất nhằm giải quyết tình trạng cung vượt cầu trong ngành thực phẩm của nước này, vốn làm dấy lên lo ngại về giảm phát.

Theo các nhà giao dịch, trong ngày thứ Năm, các quỹ hàng hóa mua ròng ngô lần đầu tiên sau 5 phiên và mua ròng lúa mì lần đầu tiên sau 8 phiên giao dịch.