Lúa mì

Ukraine có thể nâng dự báo sản lượng lúa mì năm 2025 lên 22 triệu tấn (so với 21,2 triệu tấn) và ngô lên 28 triệu tấn (so với 26,5 triệu tấn), trong bối cảnh nhu cầu xuất khẩu ổn định khuyến khích nông dân mở rộng diện tích lúa mì vụ đông cho năm 2026.

Tại Nga giá xuất khẩu lúa mì giảm trong tuần trước, theo xu hướng giảm của giá toàn cầu.

Núi lửa Krasheninnikov ở Bán đảo Kamchatka của Nga đã phun trào vào đêm Chủ Nhật, lần đầu tiên sau khoảng 500 năm. Một số nguồn cho rằng đây là lần phun trào được xác nhận trong lịch sử đầu tiên sau 600 năm, với lần chảy dung nham cuối cùng vào khoảng năm 1463 hoặc lần phun trào cuối cùng được biết đến vào năm 1550. Vụ phun trào đã tạo ra một cột tro bụi cao 3,7 dặm (6 km) nhưng không gây ra mối đe dọa nào cho các khu vực dân cư.

Thời tiết toàn cầu nhìn chung thuận lợi cho cây trồng. Xuất khẩu lúa mì hàng tuần của Mỹ đạt 22 triệu giạ, nâng tổng xuất khẩu từ đầu niên vụ lên 148 triệu giạ, so với 132 triệu giạ cùng kỳ năm ngoái. Mục tiêu của USDA là 850 triệu giạ, cao hơn mức 826 triệu giạ của năm trước. 

Thị trường ước tính chất lượng mùa vụ lúa mì xuân Mỹ đạt 49% loại tốt/xuất sắc, tương đương tuần trước nhưng thấp hơn mức 74% của năm ngoái. Ngoài ra, ước tính cho thấy 88% diện tích lúa mì đông đã được thu hoạch, so với 80% tuần trước và bằng mức 88% năm ngoái. Với lúa mì xuân, 7% diện tích đã thu hoạch, tăng từ 1% tuần trước và cao hơn mức 6% của năm ngoái.

Đậu tương

Đánh giá mùa vụ đậu tương và ngô của Mỹ giữ ổn định so với tuần trước và ở mức cao nhất trong nhiều năm.

Các hãng tư vấn nông nghiệp dự báo Brazil sẽ sản xuất nhiều đậu tương hơn trong niên vụ 2025/26 so với 2024/25. Celeres dự kiến đạt 177,2 triệu tấn, trong khi StoneX dự báo 178,2 triệu tấn.

Công ty tư vấn Celeres (Brazil) ước tính sản lượng đậu tương vụ 2026 đạt 177,2 triệu tấn, cao hơn mức 172,8 triệu tấn của vụ trước. Xuất khẩu đậu tương dự kiến đạt 110 triệu tấn, tăng so với mức 106 triệu tấn niên vụ trước. 

Xuất khẩu đậu tương hàng tuần của Mỹ đạt 22 triệu giạ, nâng tổng lượng xuất khẩu từ đầu niên vụ lên 1,757 tỷ giạ, so với 1,581 tỷ giạ cùng kỳ năm ngoái. Mục tiêu USDA đặt ra là 1,865 tỷ giạ, cao hơn mức 1,700 tỷ giạ của năm trước. 

Thị trường ước tính chất lượng mùa vụ đậu tương Mỹ đạt 70% loại tốt/xuất sắc, tương đương tuần trước và cao hơn mức 68% của năm ngoái. Một số ý kiến cho rằng USDA có thể nâng dự báo sản lượng đậu tương thêm 40 triệu giạ vào ngày 12/8, và lượng này có thể được cộng vào tồn kho cuối kỳ niên vụ 2025/26.

Ngô

StoneX nâng dự báo sản lượng ngô vụ 2 năm 2024/25 của Brazil lên 111,7 triệu tấn, tăng 3,2% so với ước tính trước đó, khi việc thu hoạch đang bước vào giai đoạn cuối.

Xuất khẩu ngô hàng tuần của Mỹ đạt 47 triệu giạ, nâng tổng lượng xuất khẩu từ đầu niên vụ lên 2,423 tỷ giạ so với 1,888 tỷ giạ cùng kỳ năm ngoái. Mục tiêu của USDA là 2,750 tỷ giạ, cao hơn mức 2,255 tỷ giạ của năm trước. 

Thị trường ước tính chất lượng mùa vụ ngô Mỹ đạt 73% loại tốt/xuất sắc, tương đương tuần trước và cao hơn mức 67% của năm ngoái. 

Một số ý kiến cho rằng USDA có thể nâng dự báo sản lượng ngô Mỹ thêm 150 triệu giạ vào báo cáo ngày 12/8, và lượng tăng thêm này có thể được cộng vào tồn kho cuối kỳ niên vụ 2025/26.