Lúa mì

Hợp đồng tương lai lúa mì tại Chicago và Kansas tiếp tục giảm giá vào thứ Ba trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu được dự báo dồi dào hơn. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ước tính sản lượng lúa mì toàn cầu đạt 808 triệu tấn, tăng so với 800 triệu tấn của năm trước. Sản lượng Mỹ dự báo đạt 52 triệu tấn, thấp hơn mức 53 triệu tấn năm trước, trong khi một số tổ chức đưa ra ước tính thấp hơn, khoảng 50 triệu tấn.

S&P Global nâng dự báo sản lượng lúa mì của EU thêm 1 triệu tấn, Nga thêm 900 nghìn tấn và Canada thêm 1 triệu tấn. USDA dự báo xuất khẩu lúa mì toàn cầu đạt 213 triệu tấn, cao hơn mức 205 triệu tấn của năm trước. Riêng Mỹ được ước tính xuất khẩu 23 triệu tấn (so với 22 triệu tấn năm trước), Nga 46 triệu tấn (so với 43 triệu), EU 32,5 triệu tấn (so với 26,5 triệu), Canada 27 triệu tấn (so với 27,5 triệu), và Australia 23 triệu tấn (so với 25 triệu). Tồn kho cuối kỳ lúa mì toàn cầu niên vụ 2025/26 được USDA dự báo đạt 261 triệu tấn, giảm nhẹ so với 263 triệu tấn của năm trước.

Giới đầu cơ tiếp tục đặt cược vào xu hướng giảm giá của lúa mì, ngô và đậu tương trên CBOT. Theo các nhà giao dịch, các quỹ đầu tư đã bán ròng lúa mì Chicago trong sáu phiên liên tiếp gần đây.

Một quan chức cấp cao Ukraine cho biết vụ thu hoạch lúa mì và ngô, các mặt hàng chủ lực của nước này năm 2025, có thể cao hơn dự kiến nếu điều kiện thời tiết thuận lợi, trong khi nhu cầu xuất khẩu ổn định sẽ khuyến khích nông dân mở rộng diện tích gieo trồng lúa mì mùa đông cho vụ mùa năm 2026.

Đậu tương

Hợp đồng tương lai đậu tương, khô đậu và dầu đậu tiếp tục giảm giá vào thứ Ba trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu thiên về xu hướng dư thừa, với nguồn cung bổ sung từ Mỹ vụ 2025 tạo áp lực lên thị trường. 

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ước tính sản lượng đậu tương toàn cầu đạt 427 triệu tấn, tăng nhẹ so với 422 triệu tấn của năm trước. Sản lượng Mỹ được dự báo giữ nguyên ở mức 118 triệu tấn, mặc dù một số tổ chức đưa ra ước tính cao hơn, lần lượt khoảng 122 triệu tấn và 120 triệu tấn.

USDA dự báo xuất khẩu đậu tương của Mỹ đạt 47 triệu tấn, giảm so với 50 triệu tấn năm nay, trong khi một số ý kiến lo ngại mức này có thể giảm xuống 43 triệu tấn. Đồng thời, sản lượng ngô tại Brazil và Argentina được dự kiến tăng thêm khoảng 15 triệu tấn so với năm ngoái, làm gia tăng áp lực lên nguồn cung thức ăn chăn nuôi toàn cầu. USDA dự kiến tồn kho cuối kỳ đậu tương toàn cầu niên vụ 2025/26 đạt 126 triệu tấn, nhỉnh hơn mức 125 triệu tấn của năm nay. Tuy nhiên, các ước tính bổ sung cho thấy tồn kho cuối kỳ có thể tăng thêm khoảng 23 triệu tấn.

Công ty tư vấn StoneX cho biết vào thứ Hai rằng sản lượng đậu nành của Brazil trong năm 2025/26 dự kiến sẽ đạt 178,2 triệu tấn, tăng 5,6% so với chu kỳ trước do diện tích trồng và năng suất cao hơn.

Theo Bộ trưởng Bộ Trồng trọt và Hàng hóa Johari Abdul Ghani, Malaysia đặt mục tiêu đạt tỷ lệ trồng lại cây cọ dầu là 4% vào năm 2026 để đảm bảo chặt bỏ và thay thế những cây già cỗi và kém năng suất.

Ngô

Hợp đồng tương lai ngô tiếp tục giảm giá trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu mang xu hướng tiêu cực, khi nguồn cung bổ sung từ Mỹ vụ 2025 gây áp lực lên thị trường. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ước tính sản lượng ngô toàn cầu đạt 1.263 triệu tấn, tăng so với 1.225 triệu tấn của năm trước. Riêng tại Mỹ, sản lượng dự kiến đạt 398 triệu tấn, cao hơn mức 377 triệu tấn của năm trước. Một tổ chức khác ước tính sản lượng Mỹ có thể lên tới 414 triệu tấn, trong khi một dự báo khác đặt mức 410 triệu tấn.

USDA cũng dự báo xuất khẩu ngô của Mỹ ở mức 68 triệu tấn, giảm nhẹ so với 69 triệu tấn năm nay, trong khi một số ý kiến lo ngại con số này có thể giảm sâu xuống 61 triệu tấn. Cùng thời điểm, sản lượng ngô tại Brazil và Argentina được dự kiến sẽ tăng thêm khoảng 15 triệu tấn so với năm ngoái. USDA dự báo tồn kho cuối kỳ ngô toàn cầu niên vụ 2025/26 đạt 272 triệu tấn, thấp hơn mức 284 triệu tấn năm nay. Tuy nhiên, dựa trên các ước tính bổ sung, tồn kho cuối kỳ có thể tăng thêm khoảng 23 triệu tấn.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) hôm thứ Hai công bố đánh giá chất lượng mùa vụ ngô và đậu tương ở mức cao nhất trong nhiều năm, củng cố kỳ vọng về sản lượng lớn tại Mỹ.

Theo báo cáo của công ty tư vấn AgRural, tính đến ngày 31/7, Brazil đã hoàn thành 81% vụ thu hoạch ngô mùa đông, tăng so với mức 68% của tuần trước nhưng vẫn thấp hơn mức 95% cùng kỳ năm ngoái. AgRural cho biết lượng mưa giảm tại các khu vực ẩm ướt và diện tích sẵn sàng thu hoạch nhiều hơn đã giúp đẩy nhanh tiến độ, dự kiến hoạt động thu hoạch sẽ tiếp tục diễn ra với tốc độ cao trong những ngày tới.