Thị trường nông sản ngày 12/2 ghi nhận lúa mì hưởng lợi từ xuất khẩu EU tăng và tồn kho toàn cầu giảm nhẹ. Đậu tương chịu cạnh tranh mạnh từ Brazil, trong khi ngô được hỗ trợ bởi nhu cầu ethanol phục hồi.

Thị trường nông sản ngày 12/2/2026

Lúa mì: Xuất khẩu EU tăng, tồn kho toàn cầu thu hẹp nhẹ

Xuất khẩu lúa mì mềm của Liên minh châu Âu tính đến ngày 8/2 đạt 13,43 triệu tấn, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước.​

Xuất khẩu của Ukraine vẫn ở mức rất thấp, mới chỉ đạt 27.000 tấn trong tháng này, dù đã có 700.000 tấn được ký hợp đồng chờ giao. Các đợt mất điện do tên lửa Nga tiếp tục làm hạn chế năng lực xuất khẩu của nước này.​

USDA giữ nguyên dự báo xuất khẩu của Ukraine và Nga lần lượt ở mức 14 triệu tấn và 44 triệu tấn.​

Tỷ lệ tồn kho/sử dụng toàn cầu của các nước xuất khẩu lớn giảm xuống còn 17,7%, so với 18% trong tháng 1.​

Doanh số xuất khẩu lúa mì của Mỹ kỳ vọng trong khoảng 8 – 18 triệu giạ.​

Theo các nhà giao dịch, các quỹ đầu cơ hàng hóa đang mua ròng lúa mì CBOT và bán ròng ngô.

Đậu tương: Brazil đẩy mạnh nguồn cung, nhu cầu Trung Quốc vẫn là ẩn số

Biên lợi nhuận ép dầu giao ngay tại Hoa Kỳ tăng thêm 0,01 USD lên 1,70 USD/giạ, trong khi tỷ trọng giá trị dầu đậu giảm xuống 48,5%.​

Chính quyền Mỹ đang duy trì đối thoại với Trung Quốc trước chuyến thăm của Tổng thống vào tháng 4. Tuy nhiên, khả năng Trung Quốc mua thêm 8 triệu tấn đậu tương vụ cũ của Mỹ được đánh giá là khó xảy ra.​

USDA xác nhận một đơn hàng xuất khẩu mới 264.000 tấn đậu tương Mỹ sang Trung Quốc. Tuy nhiên, giới thương mại vẫn thận trọng về triển vọng nhu cầu tiếp theo do cạnh tranh mạnh từ Nam Mỹ.​

Giá đậu tại nông trại bình quân của Mỹ ở mức 10,20 USD/giạ tương đối phù hợp với tỷ lệ tồn kho/sử dụng 8,2% theo lịch sử. Tỷ lệ tồn kho/sử dụng toàn cầu của các nước xuất khẩu lớn tăng lên 19,5%, so với 19,3% trong tháng 1.​

Doanh số xuất khẩu hàng tuần nhóm đậu của Hoa Kỳ dự kiến: Đậu tương: 12 – 48 triệu giạ, khô đậu: 200.000 – 450.000 tấn, dầu đậu: -10.000 đến 16.000 tấn.

Giá chào FOB của Brazil hiện thấp hơn giá Vịnh Mỹ từ 0,80 – 1,10 USD/giạ cho các lô giao đến tháng 5.​

Brazil đã bắt đầu thu hoạch vụ đậu tương kỷ lục. USDA hôm thứ Ba nâng dự báo sản lượng đậu tương niên vụ 2025/26 của Brazil thêm 2 triệu tấn, lên mức 180 triệu tấn, cao hơn mức dự báo trung bình của các nhà phân tích.​

Theo Anec, Brazil có thể xuất khẩu 11,7 triệu tấn đậu tương trong tháng 2/2026, mức cao kỷ lục cho tháng này và vượt xa 9,8 triệu tấn cùng kỳ năm trước.​

Sở giao dịch ngũ cốc Rosario của Argentina hôm thứ Tư đã nâng dự báo sản lượng đậu tương niên vụ 2025/26 lên 48 triệu tấn, tăng thêm 1 triệu tấn so với ước tính trước đó, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi tại khu vực phía Tây và phía Bắc nước này.​

Theo một bản thông tin của Nhà Trắng, Ấn Độ đã đồng ý bãi bỏ thuế quan đối với một loạt sản phẩm nông nghiệp, bao gồm một số loại đậu và các sản phẩm nông nghiệp khác.

Ngô: Ethanol phục hồi hỗ trợ giá, xuất khẩu tiếp tục được theo dõi

USDA công bố một đơn hàng bán nhanh 230.600 tấn (khoảng 9 triệu giạ) cho một khách hàng không xác định.​

Dữ liệu từ EIA cho thấy sản lượng ethanol của Hoa Kỳ đã phục hồi lên 1.110 nghìn thùng/ngày (tương đương 326 triệu gallon) trong tuần tính đến hết ngày 6/2, tăng so với mức 281 triệu gallon của tuần trước. Sản lượng cao hơn kỳ vọng và tăng 2,6% so với cùng kỳ năm trước. ​

Có khoảng 110 triệu giạ ngô được sử dụng cho sản xuất ethanol trong tuần, tương đương 15,72 triệu giạ/ngày, cao hơn mức 15,36 triệu giạ/ngày cần thiết để đạt dự báo 5,60 tỷ giạ của USDA cho cả niên vụ. Tính từ đầu niên vụ đến nay, lượng ngô dùng cho ethanol đạt 2,439 tỷ giạ, tương đương 15,34 triệu giạ/ngày, bằng tốc độ cần thiết để đạt mức 5,60 tỷ giạ cho cả năm.​

Giá ngô tại nông trại bình quân của Mỹ ở mức 4,10 USD/giạ được đánh giá là hơi cao so với lịch sử khi tỷ lệ tồn kho/sử dụng đạt 12,9%. Tỷ lệ tồn kho/sử dụng toàn cầu của các nước xuất khẩu lớn giảm xuống 10,2% trong tháng 2/2026, so với 10,5% trong tháng 1.​

Doanh số xuất khẩu ngô hàng tuần được kỳ vọng trong khoảng 25 – 60 triệu giạ.