Nhóm nguyên liệu công nghiệp đầu ngày 2/12 ghi nhận biến động trái chiều: ca cao chịu áp lực từ nguồn cung tăng, đường được hỗ trợ bởi dự báo giảm sản lượng, trong khi bông giao dịch trầm lắng do kỳ nghỉ lễ tại Mỹ. Thị trường tiếp tục theo dõi thời tiết và số liệu cung-cầu.



Ca cao

Nguồn cung ca cao đang cải thiện, với khoảng 100.000 tấn được giao tới các cảng của Bờ Biển Ngà từ 24–30/11, so với 92.000 tấn cùng kỳ mùa trước, theo ước tính của các nhà xuất khẩu.

Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO) công bố ước tính mới nhất về cân đối cung – cầu toàn cầu. Sản lượng cacao thế giới niên vụ 2024/25 được ước tính đạt 4,698 triệu tấn, giảm so với dự báo trước đó là 4,840 triệu tấn nhưng tăng 7,6% so với 2023/24. Lượng nghiền ca cao toàn cầu được điều chỉnh xuống 4,602 triệu tấn từ mức dự báo 4,650 triệu tấn. Tồn kho cuối kỳ được nâng lên 1,324 triệu tấn, so với 1,275 triệu tấn của 2023/24. Điều này dẫn đến thặng dư toàn cầu khoảng 49.000 tấn — mức thặng dư đầu tiên kể từ niên vụ 2020/21.

Bông

Trước đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố báo cáo doanh số xuất khẩu bông cho tuần kết thúc ngày 23/10, ghi nhận doanh số thuần 2025/26 đạt 132.800 kiện, giảm so với 175.700 kiện của tuần trước; doanh số mới đạt 135.400 kiện. Báo cáo này bị trì hoãn do đợt đóng cửa chính phủ Mỹ kéo dài 43 ngày – dài nhất lịch sử – kết thúc ngày 12/11.

Thị trường hiện tập trung vào báo cáo Cung – Cầu Nông sản Thế giới (WASDE) dự kiến công bố ngày 9/12. Nunn nhận định: “Khả năng giá sẽ kiểm định đường trung bình 50 ngày tại 65,92 USD, nhưng lực bán sẽ xuất hiện đáng kể.”

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, thời tiết thu hoạch tại California, vùng sa mạc Tây Nam và Tây Texas dự kiến thuận lợi. Tại các bang Đông Nam, mưa có thể gây gián đoạn công việc đồng ruộng từng thời điểm, và tình trạng hạn hán tại khu vực này có khả năng được cải thiện một phần. Tại Úc, mùa vụ bông sẽ hưởng lợi từ mưa tại các vùng sản xuất khô hạn phía Tây, nơi thời tiết nóng và khô gần đây đã làm chậm quá trình sinh trưởng, trong khi khu vực phía Đông được đánh giá nhìn chung vẫn trong điều kiện tốt.

Đường

Theo UNICA, sản lượng đường tại khu vực Trung Nam Brazil tăng 8,7% lên 983.000 tấn nửa đầu tháng 11. Tuy nhiên, tỷ lệ mía dùng cho sản xuất đường giảm xuống 38,6%, còn khoảng 61% dùng để sản xuất ethanol.