Giá cà phê trong nước ngày 16/10/2025 ghi nhận mức tăng 700 đồng/kg ở các tỉnh thành, lên mức trung bình 114.400 đồng. Trên thị trường thế giới, cuộc đàm phán thương mại giữa Brazil và Mỹ vào tuần tới có nhiều khả năng sẽ gây sức ép lên giá cà phê Arabica. 

Thị trường cà phê ngày 16/10

Theo ghi nhận vào sáng nay, tại các tỉnh Tây Nguyên, giá cà phê đồng loạt tăng 700 đồng/kg, trong đó Đắk Lắk và Đắk Nông là hai địa phương có mức giá cao nhất - 114.500 đồng/kg. Giá cà phê ở Gia Lai đang ở mức 114.200 đồng, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực - 113.700 đồng/kg. 

Ở thị trường quốc tế, Rabobank cho biết: “Xét về niên vụ 2026/27, chúng tôi dự báo sẽ có thặng dư toàn cầu lớn nếu điều kiện thời tiết duy trì ở mức bình thường; tuy nhiên, trong ngắn hạn, thị trường sẽ tiếp tục biến động mạnh.”

Ngân hàng này cũng nhận định: “Các vùng trồng cà phê arabica của Brazil cần thêm lượng mưa trong nửa cuối tháng 10 để đảm bảo phục hồi sản lượng tốt cho vụ tới; đồng thời, lượng tồn kho được chứng nhận đang giảm, một phần do tác động gián tiếp từ mức thuế nhập khẩu của Hoa Kỳ.”

Các nhà giao dịch lưu ý rằng Brazil và Hoa Kỳ sẽ tiến hành đàm phán thương mại vào ngày thứ Năm tại Washington. Họ cho rằng khả năng điều chỉnh mức thuế 50% mà Hoa Kỳ đang áp lên cà phê Brazil có thể gây áp lực giảm lên giá arabica.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, lượng mưa tại các khu vực trồng cà phê ở Brazil đã tăng vào đầu tuần này, nhưng vẫn chưa đủ. Đợt mưa tiếp theo được dự báo sẽ xuất hiện vào cuối tuần trước khi thời tiết khô hạn quay trở lại vào tuần tới. Tiến độ chậm của các đợt mưa đang khiến giới giao dịch lo ngại về vụ mùa sắp tới, hiện đang trong giai đoạn ra hoa và thụ phấn.