Giá cà phê hôm nay ngày 16/07/2025 tiếp tục điều chỉnh giảm trên toàn thị trường nội địa, với mức giảm trung bình 3.000 đồng/kg. Theo ghi nhận, giá cà phê trung bình hiện đạt 91.600 đồng/kg – thấp hơn 3.000 đồng so với hôm qua. Tại Đắk Lắk, giá đứng ở mức 91.600 đồng/kg; Lâm Đồng là 91.200 đồng/kg; Gia Lai đạt 91.500 đồng/kg; còn Đắk Nông giữ mức cao nhất với 91.700 đồng/kg.

Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đã tuyên bố sẽ đáp trả tương ứng nếu mức thuế này được thực thi, đồng thời đang tìm cách đàm phán với các doanh nghiệp Mỹ bị ảnh hưởng và khuyến khích các công ty trong nước phối hợp với đối tác Mỹ để tìm giải pháp gỡ bỏ biện pháp thuế quan này.

giá cà phê 16-07-2025

Theo các nguồn tin thương mại, nếu mức thuế mới thực sự áp dụng, xuất khẩu cà phê Brazil sang Mỹ gần như sẽ bị đình trệ. Trong khi đó, Mỹ khó có thể tìm nguồn thay thế với khối lượng và giá tương đương. Về dài hạn, điều này sẽ làm giá cà phê nội địa Mỹ vốn đã cao tiếp tục tăng, từ đó có thể kìm hãm nhu cầu tiêu thụ, đồng thời tạo áp lực giảm giá trên thị trường toàn cầu do nguồn cà phê Brazil sẽ chuyển hướng sang các thị trường khác.

Một số thương nhân cho biết lượng dư cung của Brazil có thể sẽ đổ về kho lưu trữ đạt chuẩn của sàn ICE – yếu tố có thể gây áp lực giảm giá vì số liệu tồn kho này được công khai minh bạch.

Theo Safras & Mercado, tính đến ngày 9/7, nông dân Brazil đã bán trước 31% sản lượng cà phê niên vụ 2025/26, thấp hơn mức trung bình 5 năm (38%) cho cùng kỳ.

Dịch vụ Thời tiết Thế giới dự báo ít khả năng xảy ra đợt rét đe dọa mùa cà phê Brazil trong 10 ngày tới, nhiệt độ có xu hướng cao hơn bình thường và mưa chủ yếu chỉ xuất hiện ven biển, trong khi khu vực đất liền duy trì khô ráo – điều này thuận lợi cho thu hoạch.