Thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận nhiều biến động khi sản lượng Colombia giảm hơn 26% trong 4 tháng đầu niên vụ 2025/26 do thời tiết bất lợi. Trong khi đó, xuất khẩu cà phê Honduras và robusta Indonesia tăng mạnh, tạo thêm nguồn cung cho thị trường. 

Cập nhật sản lượng cà phê thế giới

Sản lượng cà phê Colombia giảm hơn 26% trong 4 tháng đầu niên vụ 2025/26 

Theo báo cáo mới nhất từ Liên đoàn Cà phê Quốc gia Colombia, sản lượng cà phê lũy kế trong 4 tháng đầu niên vụ 2025/26 (tháng 10/2025 – tháng 9/2026) đạt khoảng 4,6 triệu bao (loại 60kg), giảm 1,654 triệu bao, tương đương giảm 26,44% so với cùng kỳ niên vụ trước. 

Trong cùng giai đoạn, xuất khẩu cà phê của Colombia đạt 4,215 triệu bao, giảm 454.000 bao, tương đương giảm 9,72% so với cùng kỳ năm trước. Một số khu vực tại thành phố Medellín được ghi nhận chịu ảnh hưởng của điều kiện thời tiết bất lợi, gây tác động đến hoạt động sản xuất. 

Đối với toàn niên vụ 10/2025 – 9/2026, tổng sản lượng cà phê của Colombia được dự báo đạt khoảng 13,5 triệu bao, thấp hơn 9,15% so với mức 14,86 triệu bao của niên vụ 2024/25 vừa kết thúc. Xuất khẩu trong niên vụ hiện tại ước đạt khoảng 11,5 triệu bao. 

Xuất khẩu cà phê Honduras tăng mạnh 

Trong khi đó, Viện Cà phê Quốc gia Honduras (IHCAFE) cho biết dữ liệu sơ bộ cho thấy xuất khẩu cà phê của Honduras trong tháng 2 đạt 1.443.736 bao, tăng 653.140 bao, tương đương tăng 82,61% so với cùng kỳ năm trước. 

IHCAFE dự báo xuất khẩu cà phê niên vụ 10/2025 – 9/2026 của Honduras sẽ tăng khoảng 4,36% so với niên vụ trước, đạt tổng cộng 5,5 triệu bao. 

Xuất khẩu robusta Indonesia tiếp tục tăng 

Theo dữ liệu thương mại của chính phủ Indonesia, đảo Sumatra – khu vực sản xuất cà phê chủ lực của nước này – ghi nhận xuất khẩu cà phê robusta trong tháng 1 đạt 313.135 bao, tăng 5.005 bao (tương đương 1,62%) so với cùng kỳ năm trước. 

Tính chung 10 tháng đầu niên vụ 4/2025 – 3/2026, xuất khẩu robusta từ Sumatra đạt 4.972.225 bao, tăng 1.774.861 bao, tương đương tăng 55,51% so với cùng kỳ niên vụ trước. 

Niên vụ 4/2025 – 3/2026, hiện đang dần bước vào giai đoạn cuối, được dự báo đạt tổng sản lượng khoảng 12,6 triệu bao, trong đó robusta chiếm khoảng 85% và phần còn lại là arabica. 

Triển vọng niên vụ mới 

Thị trường dự kiến sẽ sớm đón nhận các dự báo và điều chỉnh sản lượng cho niên vụ 2026/27 trong những tuần tới, với mức trung vị sơ bộ khoảng 11,5 triệu bao trước thu hoạch. 

Bên cạnh đó, tình hình sản xuất tại các khu vực chịu ảnh hưởng của điều kiện thời tiết bất lợi tại Sumatra và Aceh sẽ tiếp tục được giới phân tích theo dõi chặt chẽ do có thể tác động đến nguồn cung cà phê trong thời gian tới.

>>>> Xem thêm: