Thị trường nông sản ngày 01/07/2026 biến động sau báo cáo USDA. Lúa mì và ngô được hỗ trợ bởi tồn kho, diện tích gieo trồng và nhu cầu xuất khẩu, trong khi đậu tương chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào và diện tích canh tác tăng.

Thị trường nông sản 01/07/2026

Lúa mì: Diện tích giảm, xuất khẩu hỗ trợ giá 

Trong báo cáo hàng quý, USDA ước tính tồn kho lúa mì tính đến ngày 1/6 đạt 920 triệu giạ, cao hơn 15 triệu giạ so với kỳ vọng nhưng vẫn nằm trong vùng dự báo của thị trường. 

Trong báo cáo diện tích cây trồng, tổng diện tích gieo trồng lúa mì đạt 42,74 triệu mẫu Anh, giảm 1,035 triệu mẫu Anh, trái ngược với kỳ vọng thị trường là tăng 85.000 mẫu Anh. 

Diện tích lúa mì vụ đông tiếp tục bị cắt giảm thêm 890.000 mẫu Anh, xuống còn 31,52 triệu mẫu Anh; trong đó diện tích thu hoạch bị giảm 805.000 mẫu Anh, xuống 21,21 triệu mẫu Anh.

Diện tích lúa mì vụ xuân bị cắt giảm 25.000 mẫu Anh, trong khi thị trường trước đó kỳ vọng tăng 80.000 mẫu Anh.

Giá lúa mì được hỗ trợ bởi nhu cầu xuất khẩu mạnh. USDA xác nhận đơn hàng tư nhân bán 100.000 tấn lúa mì vụ xuân đỏ cứng của Mỹ cho Nigeria, giao trong niên vụ tiếp thị 2026/27 bắt đầu từ ngày 1/6.

Tuy nhiên, tiến độ thu hoạch nhanh tại Mỹ và triển vọng sản lượng tích cực ở khu vực xuất khẩu Biển Đen tiếp tục gây áp lực lên giá lúa mì.

Đậu tương: Nguồn cung lớn gây sức ép 

Giá đậu tương giảm do công bố từ Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA) ước tính tồn kho lớn hơn và diện tích gieo trồng tại Mỹ tăng mạnh, hơn nữa nguồn cung toàn cầu dồi dào cũng tạo thêm áp lực lên giá.

Trong báo cáo hàng quý, USDA ước tính tồn kho đậu tương tính đến ngày 1/6 đạt 1,061 tỷ giạ, thấp hơn 15 triệu giạ so với kỳ vọng nhưng vẫn nằm trong vùng dự báo của thị trường.

Trong báo cáo diện tích cây trồng, diện tích gieo trồng tăng 665.000 mẫu Anh, lên 85,365 triệu mẫu Anh, nhưng thấp hơn khoảng 35.000 mẫu Anh so với kỳ vọng. Diện tích được điều chỉnh giảm 300.000 mẫu Anh tại Mississippi và Wisconsin, giảm 200.000 mẫu Anh tại Minnesota, và giảm 100.000 mẫu Anh tại Nebraska. 

Ngược lại, diện tích tăng 400.000 mẫu Anh tại Kansas, tăng 300.000 mẫu Anh tại Ohio, tăng 200.000 mẫu Anh tại Illinois, và tăng 100.000 mẫu Anh tại Indiana, Iowa, Missouri và North Dakota.

Thời tiết nắng nóng trên khắp khu vực Trung Tây Mỹ trong tuần này được dự báo sẽ gây áp lực lên cây đậu tương trước khi dịu bớt vào cuối tuần, theo các nhà dự báo thời tiết.

Ngô: Tồn kho thấp thúc đẩy đà tăng 

Giá ngô CBOT tăng trong phiên thứ Tư, được hỗ trợ bởi ước tính tồn kho ngô Mỹ thắt chặt hơn từ Bộ Nông nghiệp Mỹ, trong bối cảnh giá lúa mì tăng sau khi USDA đưa ra số liệu diện tích cây trồng và tồn kho hàng quý của Mỹ thấp hơn kỳ vọng của thị trường.

Trong báo cáo hàng quý, USDA ước tính tồn kho ngô đạt 5,295 tỷ giạ, thấp hơn 115 triệu giạ so với kỳ vọng và vùng dự báo của thị trường. 

Diện tích gieo trồng gần như không thay đổi, ở mức 95,343 triệu mẫu Anh, cao hơn khoảng 350.000 mẫu Anh so với kỳ vọng. Diện tích được điều chỉnh giảm 150.000 mẫu Anh tại Texas, giảm 100.000 mẫu Anh tại Iowa, Missouri, Ohio và Tennessee. 

Ngược lại, diện tích tăng 200.000 mẫu Anh tại Illinois và Nebraska, tăng 150.000 mẫu Anh tại North Dakota, và tăng 100.000 mẫu Anh tại Wisconsin.

Thời tiết nắng nóng trên khắp khu vực Trung Tây Mỹ trong tuần này được dự báo sẽ gây áp lực lên cây ngô trước khi dịu bớt vào cuối tuần, theo các nhà dự báo thời tiết.