Thị trường nguyên liệu công nghiệp diễn biến trái chiều khi bông chờ tín hiệu nhu cầu trong bối cảnh giá thấp và theo dõi rủi ro chuyển pha El Niño; ca cao chịu áp lực từ hoạt động xay nghiền sụt giảm mạnh tại châu Âu dù Bắc Mỹ cải thiện nhẹ; trong khi đó, giá đường nhận được hỗ trợ từ tồn kho Brazil giảm và lo ngại sương giá tại Florida.

Bông
“Thị trường đang tìm kiếm tín hiệu nhu cầu và theo dõi xem liệu mức giá thấp gần đây có thực sự thúc đẩy hoạt động mua bán hay không, nhưng điều này còn phụ thuộc vào quy mô và chất lượng vụ mùa năm nay,” ông Sid Love, chuyên gia phân tích hàng hóa tại bang Kansas, nhận định.
Bên cạnh đó, thị trường cũng đang bàn luận nhiều về khả năng chuyển pha từ La Niña sang El Niño.
El Niño thường mang lại thời tiết khô hạn cho châu Á, trong khi lại gây mưa nhiều tại một số khu vực ở Bắc và Nam Mỹ, qua đó tạo điều kiện thuận lợi cho năng suất cây trồng.
Báo cáo doanh số xuất khẩu hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy doanh số xuất khẩu bông trong niên vụ hiện tại đạt 339.700 kiện trong tuần kết thúc ngày 8/1, cao hơn đáng kể so với mức 98.000 kiện của tuần trước đó kết thúc ngày 1/1.
Ca cao
Theo Hiệp hội Ca cao châu Á (CAA), lượng xay nghiền ca cao quý IV tại châu Á, công bố vào sáng thứ Sáu, đạt 197.000 tấn, giảm 4,82% so với cùng kỳ năm 2024. Trong khi đó, lượng xay nghiền tại Bắc Mỹ, công bố muộn vào tối thứ Năm theo số liệu từ Hiệp hội Bánh kẹo Quốc gia Mỹ (NCA), đạt 103.117 tấn, tăng 0,35% so với cùng kỳ năm trước. Đây là quý thứ hai liên tiếp hoạt động xay nghiền tại Bắc Mỹ cao hơn cùng kỳ, dù mức tăng trong quý IV khiêm tốn hơn đáng kể so với mức tăng 3,2% của quý III.
Lượng xay nghiền ca cao quý IV tại châu Âu – yếu tố khiến thị trường phản ứng mạnh trong phiên thứ Năm – thấp hơn dự kiến, giảm 8,3% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 304.470 tấn, mức giảm mạnh hơn so với mức 4,8% của quý III. Khảo sát của Bloomberg đối với các nhà giao dịch và phân tích trước khi báo cáo được công bố cho thấy kỳ vọng trung bình chỉ ở mức giảm 3%.
Tổng lượng xay nghiền ca cao năm 2025 đạt 1,327 triệu tấn, giảm 5,9% so với năm 2024 và là mức thấp nhất kể từ năm 2015. Riêng lượng xay nghiền tại châu Âu trong quý IV xuống mức thấp nhất trong 21 năm.
Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, lượng mưa tại Tây Phi trong tuần tới có thể nhỉnh hơn so với vài ngày gần đây, tuy nhiên không xuất hiện các đợt mưa diện rộng đủ lớn.
Đường
Theo nhà phân tích đường Michael McDougall, lượng tồn kho đường tại Brazil giảm xuống mức thấp hơn 4,2% so với cùng kỳ năm ngoái có thể đã tạo lực hỗ trợ cho thị trường.
Thị trường nhiều khả năng đang nhận được sự hỗ trợ nhất định từ rủi ro sương giá/đóng băng xảy ra tại bang Florida trong đêm, đồng thời phản ánh tâm lý suy yếu của lực bán khi giá không ghi nhận thêm đà giảm đáng kể, bất chấp nguồn cung trên thị trường vẫn ở mức dồi dào.
Tại Florida, các khu vực trồng cây có múi (cam) và mía đã trải qua mức nhiệt thấp nhất kể từ đầu mùa vào đêm thứ Năm. Theo đánh giá của Dịch vụ Thời tiết Thế giới, nhiệt độ chưa đủ thấp và không duy trì trong thời gian đủ dài để gây ra thiệt hại mang tính lâu dài đối với cây trồng, đặc biệt là cây có múi. Tuy nhiên, tổ chức này cũng lưu ý rằng các đợt không khí lạnh bổ sung có khả năng xuất hiện vào đầu tuần tới và tiếp diễn vào cuối tháng, qua đó tiếp tục tạo áp lực rủi ro thời tiết đối với các vùng trồng cây có múi và mía tại khu vực đông nam nước Mỹ.