Ngày 3/3/2026, ca cao được hỗ trợ khi Bờ Biển Ngà điều chỉnh vụ giữa và giá năng lượng tăng. Đường hưởng lợi từ kỳ vọng mía chuyển sang ethanol và dự báo giảm sản lượng tại Ấn Độ, Thái Lan. Bông chịu áp lực bán ròng và USD mạnh.

Ca cao: Điều chỉnh vụ giữa, chi phí tăng
Thị trường phản ứng trước quyết định của Bờ Biển Ngà đẩy sớm thời điểm bắt đầu vụ giữa sang tháng 3, qua đó hạ giá thu mua chính thức tại nông trại, nhằm thúc đẩy tiêu thụ và giảm áp lực dư cung.
Giá dầu thô và khí tự nhiên tăng mạnh cũng góp phần hỗ trợ thị trường do làm gia tăng chi phí vận chuyển và phân bón. Rủi ro giá nhiên liệu cao hơn có thể khiến các nhà sản xuất bánh kẹo và nhà xuất khẩu đẩy nhanh hoạt động mua và giao hàng.
Đường: Kỳ vọng ethanol, giảm dư cung
Thị trường mở cửa tích cực do kỳ vọng giá dầu thô và xăng tăng mạnh sẽ khuyến khích ép mía sản xuất ethanol thay vì đường, đặc biệt tại Brazil. Tỷ lệ mía dành cho sản xuất đường trong niên vụ 2026/27 được dự báo giảm xuống 48–49%, so với khoảng 50% hiện tại.
Công ty môi giới Czarnikow ước tính sản lượng đường toàn cầu niên vụ 2025/26 đạt 184,4 triệu tấn, giảm 2,3 triệu tấn so với dự báo trước, chủ yếu do triển vọng sản lượng thấp hơn tại India. Các bang Maharashtra và Karnataka ghi nhận đóng cửa nhà máy sớm do năng suất thấp vì mưa quá nhiều.
Trong khi đó, International Sugar Organization dự báo thặng dư đường toàn cầu 2025/26 ở mức 1,22 triệu tấn, giảm so với mức 1,63 triệu tấn trước đó, do sản lượng tại Ấn Độ và Thailand thấp hơn kỳ vọng. Sản lượng đường của Ấn Độ được điều chỉnh xuống 29,5 triệu tấn (từ 30,98 triệu), còn Thái Lan giảm xuống 10,86 triệu tấn (từ 11,16 triệu).
Bông: Áp lực bán, USD mạnh kìm giá
Ông Bailey McHenry, Phó Chủ tịch cấp cao phụ trách tư vấn tại StoneX, cho biết xung đột đang tạo ra “áp lực lớn” và tâm lý né tránh rủi ro trên diện rộng đang tác động tiêu cực đến thị trường bông.
McHenry nhận định các nhà đầu tư dường như đang tái thiết lập vị thế bán ròng, đồng thời cảnh báo giá bông có thể quay trở lại vùng đáy của biên độ giao dịch gần đây, với mức 62,86 cent của hợp đồng tháng 5 có khả năng được kiểm định lại.
Việc giá xuống mức thấp mới ngay trước mùa gieo trồng không được xem là tín hiệu tích cực, đặc biệt khi bang Texas đang khô hạn trước vụ xuống giống. Báo cáo xuất khẩu tuần trước cũng gây thất vọng sau mức bán kỷ lục của tuần liền trước.
Cuộc tấn công của Mỹ vào Iran khiến đồng USD tăng mạnh, làm giảm sức cạnh tranh của bông Mỹ trên thị trường quốc tế. Bên cạnh đó, thị trường bông nhạy cảm với bất ổn kinh tế; đà giảm của chứng khoán đầu phiên hôm nay càng gây áp lực.
Giá dầu thô tăng mạnh có thể hỗ trợ bông do làm tăng chi phí sợi tổng hợp, song bối cảnh thị trường vẫn biến động nhanh. Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, Nam Texas và đông bắc Mexico cần mưa để hỗ trợ gieo trồng trong tháng 3–4, song lượng mưa dự kiến chỉ ở mức nhẹ.
>>>> Xem thêm:
Giá đường thế giới hôm nay - Cập nhật giá trực tuyến liên tục
Giá cà phê trực tuyến - Cập nhật giá cà phê thế giới, trong nước mới nhất, cà phê Đắk Lắk, Gia Lai
Giá tiêu trực tuyến - Cập nhật giá hồ tiêu tại Tây Nguyên, Đông Nam Bộ nhanh chóng