Thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 10/2/2026 tiếp tục chịu ảnh hưởng từ dư cung đường toàn cầu, ca cao ổn định nhờ tồn kho Tây Phi và thời tiết thuận lợi, trong khi bông được hỗ trợ kỹ thuật và chờ tín hiệu từ báo cáo WASDE tháng 2 của USDA.

Thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 10/2/2026

Đường: Dư cung toàn cầu vẫn chi phối, rủi ro thời tiết và sản lượng EU thu hẹp

Thị trường đường vẫn chịu áp lực từ nguồn cung toàn cầu dư thừa, dù mức thặng dư được kỳ vọng sẽ thu hẹp trong niên vụ tới.​

Một rủi ro cần lưu ý là khả năng El Niño xuất hiện vào mùa xuân hoặc mùa hè năm nay, có thể làm giảm lượng mưa gió mùa tại Đông Nam Á và Ấn Độ, từ đó làm hạ kỳ vọng về sản lượng mía tại các khu vực này. Tập đoàn Tereos dự báo diện tích gieo trồng củ cải đường tại EU sẽ giảm 6–7% so với năm ngoái, xuống mức thấp nhất trong khoảng một thập kỷ. Czarnikow cho biết diện tích gieo trồng tại EU có thể giảm 5%, kéo sản lượng đường giảm xuống 15,5 triệu tấn, so với 17,1 triệu tấn trong niên vụ 2025/26.​

Công ty tư vấn rủi ro Archer Consulting cho biết các doanh nghiệp đường Brazil mới chỉ phòng hộ khoảng 38% khối lượng xuất khẩu dự kiến cho niên vụ 2026/27, thấp hơn nhiều so với mức 72% cùng thời điểm năm ngoái. Báo cáo UNICA công bố hôm thứ Sáu cho thấy sản lượng đường khu vực Trung – Nam Brazil trong nửa đầu tháng 1 chỉ đạt 7.000 tấn, so với 11.000 tấn cùng kỳ năm trước và 56.000 tấn trong nửa cuối tháng 12. Sản lượng tiếp tục suy giảm khi niên vụ dần kết thúc, khiến các báo cáo hai tuần một lần ngày càng kém quan trọng. Thông thường, sản lượng sẽ chạm đáy trong tháng 2, trước khi niên vụ mới của Brazil bắt đầu vào tháng 4.​

Ca cao: Tồn kho chưa bán tại Tây Phi làm chậm xuất khẩu, thời tiết tiếp tục thuận lợi

Ghana hiện có khoảng 50.000 tấn ca cao chưa bán nằm tại các cảng, trong khi chính phủ đang tìm cách xử lý tình trạng này. Các nhà giao dịch cho biết lượng ca cao tồn đọng chưa bán – cũng là vấn đề tại quốc gia sản xuất hàng đầu là Bờ Biển Ngà – đang bắt đầu làm giảm khối lượng xuất khẩu ca cao, qua đó góp phần giúp giá ổn định hơn.​

Các Công ty Thu mua được cấp phép (LBC) của Ghana riêng rẽ kêu gọi Cocobod khẩn trương đảm bảo nguồn vốn từ chính phủ để thanh toán cho khoảng 300.000 tấn ca cao, nhằm “tránh nguy cơ sụp đổ sâu hơn của ngành ca cao nước này”. Giá thu mua tại nông trại ở Ghana, do Cocobod ấn định hằng năm, hiện vào khoảng 5.300 USD/tấn. Do mức giá này, hoạt động thu mua gần như đình trệ và nông dân chưa được thanh toán. Tình trạng tương tự cũng đang diễn ra tại Bờ Biển Ngà, khi cơ quan quản lý CCC gặp khó khăn, và những thông tin này đã góp phần gây ra đợt bán tháo ca cao trong tháng 1. Lượng ca cao chưa bán có nguy cơ xuống cấp nhanh chóng dưới thời tiết nắng nóng.​

Thời tiết tại Tây Phi tiếp tục củng cố triển vọng tích cực cho vụ mùa khu vực. Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho biết trong hai tuần tới, khu vực này sẽ trải qua điều kiện thời tiết tương đối bình thường theo mùa, với chỉ một vài cơn mưa ven biển rải rác và nhiệt độ ấm cho đến giữa hoặc cuối tháng 2, khi mưa theo mùa bắt đầu gia tăng ở phía nam. Gió Harmattan dự kiến vẫn ở mức nhẹ trên khắp châu Phi, trong khi nhiệt độ duy trì ấm áp nhưng không quá nóng trong tuần tới.​

Bông: Trạng thái quá bán và tâm lý chờ báo cáo WASDE tháng 2

Ông Keith Brown, môi giới bông chính tại Keith Brown and Co (Georgia), cho biết: “Thị trường đang ở trạng thái quá bán. Ngoài ra, sắp tới sẽ có số liệu cung – cầu, nên một số vị thế bán khống đang được đóng lại.”​

Nhà đầu tư hiện hướng sự chú ý tới báo cáo WASDE tháng 2 của USDA. Theo khảo sát của Bloomberg, mức kỳ vọng trung bình của giới giao dịch đối với sản lượng bông Mỹ niên vụ 2025/26 là 13,90 triệu kiện (dao động trong khoảng 13,80–14,00 triệu kiện), thấp hơn nhẹ so với mức 13,92 triệu kiện trong báo cáo tháng 1. Xuất khẩu được dự báo vào khoảng 12,17 triệu kiện, giảm so với 12,20 triệu kiện trong tháng 1, trong khi tồn kho cuối kỳ dự kiến đạt 4,21 triệu kiện, nhỉnh hơn so với 4,20 triệu kiện trước đó.​

Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho biết khu vực Tây Texas có thể xuất hiện một số đợt mưa ngắn vào giữa tuần này, tuy nhiên lượng mưa dự kiến không lớn. Khả năng mưa tốt hơn có thể xuất hiện vào cuối tuần. Khu vực Nam Texas được dự báo sẽ tiếp tục khô hạn trong phần lớn mười ngày tới; khu vực này cần mưa để hỗ trợ hoạt động gieo trồng vào đầu tháng 3. Tại miền Đông Australia, mưa rào có thể xuất hiện rải rác trong mười ngày tới, giúp cải thiện điều kiện cây trồng ở một số khu vực, tuy nhiên vẫn cần những đợt mưa trên diện rộng để cải thiện đáng kể tình hình.

>>>> Xem thêm: 

Giá đường thế giới hôm nay - Cập nhật giá trực tuyến liên tục 

Giá cà phê trực tuyến - Cập nhật giá cà phê thế giới, trong nước mới nhất, cà phê Đắk Lắk, Gia Lai