Thị trường nguyên liệu công nghiệp 31/8: Giá bông giữ vững đà tăng trên 91 cent/lb; Bờ Biển Ngà giữ giá sàn ca cao 1.200 CFA/kg giữa lo ngại dịch bệnh; trong khi mưa lớn tại Brazil làm giảm độ đường của mía, hỗ trợ giá đường thô.


Thị trường Bông

Keith Brown, chuyên gia môi giới bông tại Keith Brown and Co. ở Georgia, cho rằng đà tăng mạnh trong phiên trước đã thúc đẩy một số nhà đầu tư chốt lời trước cuối tuần. Ông nhận định việc giá điều chỉnh nhưng vẫn duy trì trên 91 cent/lb là diễn biến tích cực và lành mạnh đối với xu hướng thị trường. 

Giá bông đã tăng đều trong những tuần gần đây, được hỗ trợ bởi triển vọng mùa vụ xấu đi do các yếu tố thời tiết, với giá tăng hơn 12% trong tháng 8. 

Theo Brown, Texas của Mỹ đang tiếp tục gặp khó khăn về điều kiện cây trồng, trong khi tình hình tại Ấn Độ cũng trở nên đáng lo ngại do diễn biến gió mùa, qua đó làm gia tăng rủi ro đối với nguồn cung bông toàn cầu. 

Hiện tượng El Niño trong năm nay được dự báo sẽ đặc biệt mạnh, làm thay đổi đáng kể mô hình lượng mưa và nhiều khả năng tiếp tục tác động đến giá các mặt hàng nông sản. 

Ấn Độ đang đứng trước khả năng ghi nhận mùa gió mùa yếu nhất trong gần hai thập kỷ. Theo hai nguồn tin cấp cao từ cơ quan khí tượng, lượng mưa trong cả mùa dự kiến thấp hơn khoảng 15% so với mức trung bình dài hạn. 

Thời tiết bất lợi tại các khu vực sản xuất bông chủ chốt có thể tiếp tục hỗ trợ giá khi làm gia tăng nguy cơ năng suất giảm và nguồn cung bông toàn cầu bị thắt chặt.

Thị trường Ca cao

Bờ Biển Ngà, quốc gia sản xuất cacao lớn nhất thế giới, được dự báo sẽ duy trì mức giá cố định trả cho nông dân ở 1.200 franc CFA/kg (2,14 USD/kg) trong niên vụ chính 2026/27, bắt đầu từ ngày 1/9. Thông tin này được Reuters dẫn từ bốn nguồn trong ngành và hai nguồn chính phủ hôm thứ Sáu. 

Nông dân tại Bờ Biển Ngà nói với Bloomberg rằng vụ thu hoạch đầu tiên đã bắt đầu tại một số khu vực phía tây nam đất nước, nhưng thiếu nắng đang đe dọa chất lượng hạt cacao. Tại Ghana, nông dân cho biết lượng nắng hạn chế đang tạo điều kiện cho bệnh thối quả đen lây lan, trong khi chính phủ vẫn chưa phân phối các loại hóa chất cần thiết để kiểm soát dịch bệnh.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, mưa rào và dông rải rác được dự báo tiếp tục xuất hiện tại khu vực Tây và Trung Phi trong tuần tới. Tuy nhiên, các vùng trồng cacao, đặc biệt là khu vực phía Nam, vẫn cần những đợt mưa trên diện rộng hơn.

Trong tuần này, Hội đồng Cà phê và Cacao Bờ Biển Ngà (CCC) cho biết vụ cacao chính đã bị trì hoãn 8 – 10 tuần do điều kiện thời tiết bất lợi, công tác chăm sóc vườn cây không đầy đủ và vụ giữa mùa phát triển mạnh, qua đó làm chậm quá trình phát triển của vụ chính. CCC dự báo tình trạng ùn tắc tại các cảng xuất khẩu cacao chủ chốt có thể xảy ra trong tháng 11 và tháng 12, khi các nhà xuất khẩu đẩy nhanh vận chuyển để tránh các quy định chống phá rừng của EU có hiệu lực vào cuối năm.

Thị trường Đường

Các thương nhân cho biết thị trường ban đầu tăng do hoạt động đóng vị thế bán của các quỹ, sau đó hạ nhiệt khi các nhà máy đường tại Thái Lan và Brazil tranh thủ mức giá thuận lợi để phòng hộ cho hoạt động xuất khẩu. 

Mưa lớn đã làm chậm tiến độ thu hoạch mía tại Brazil, trong khi dự báo cho thấy lượng mưa tại quốc gia sản xuất đường lớn nhất thế giới này sẽ tiếp tục ở mức cao trong hai tuần tới. 

Lượng mưa, được cho là có liên quan đến hiện tượng El Niño, mang tính hỗ trợ đối với giá đường do làm giảm hàm lượng sucrose trong cây mía. 

Giá ethanol từ mía tại Brazil vẫn ở mức thấp, tiếp tục khuyến khích các nhà máy tăng sản lượng đường thay vì sản xuất nhiên liệu sinh học.

Đài quan sát Thị trường Đường của EU dự báo sản lượng đường EU niên vụ 2026/27 đạt 13,4 triệu tấn, giảm 19% so với niên vụ 2025/26. Trong khi đó, nhập khẩu được dự báo đạt 2,35 triệu tấn, tăng từ mức 1,73 triệu tấn của niên vụ 2025/26.

Công ty phân tích Australia Green Pool hôm thứ Năm dự báo thâm hụt đường toàn cầu niên vụ 2026/27 sẽ thấp hơn ước tính trước đó, ở mức 3,24 triệu tấn, so với dự báo cũ 3,34 triệu tấn. Theo Green Pool, diện tích gieo trồng tăng và kết quả kiểm tra củ cải đường tích cực tại Nga, cùng với giả định Ấn Độ sẽ giảm lượng mía chuyển sang sản xuất ethanol nhiên liệu xuống mức tối thiểu, đã phần nào bù đắp cho sự sụt giảm sản lượng tại EU. Green Pool cũng nâng dự báo sản lượng đường của Ấn Độ lên 30 triệu tấn, từ mức 29,7 triệu tấn trước đó, do giá đường tiền mặt đạt mức kỷ lục trong năm nay đang tạo áp lực khiến Ấn Độ ưu tiên sản xuất đường thay vì ethanol.

Theo Datagro, chưa đến một phần ba số phương tiện sử dụng nhiên liệu linh hoạt tại Brazil đã sử dụng ethanol làm từ mía trong năm nay, dù loại nhiên liệu này rẻ hơn xăng thông thường tại phần lớn các khu vực trong nước. Tỷ trọng sử dụng ethanol hiện duy trì ở mức 29% kể từ năm 2024, thấp hơn đáng kể so với mức 36,7% vào năm 2019. Đại diện Datagro cho biết giá đường cao hơn có thể thúc đẩy các nhà sản xuất tại khu vực Trung – Nam Brazil ưu tiên sản xuất đường cho thực phẩm thay vì nhiên liệu.