Cập nhật diễn biến nguyên liệu công nghiệp mới nhất: Thị trường bông đón nhận thông tin tích cực về độ ẩm đất và sức mua tăng 16% so với trung bình 4 tuần; giá ca cao neo ở mức cao lịch sử dù cung ngắn hạn từ CCC dự báo tăng; trong khi thị trường đường phân hóa mạnh trước dự báo thặng dư của Czarnikow và thâm hụt sâu của Datagro.


Thị trường Bông

Ông Valentin Olah, môi giới cấp cao tại StoneX, cho biết: “Trong tuần này và tuần trước, một số yếu tố đã gây áp lực lên thị trường: kỳ vọng diện tích trồng bông tại Mỹ tăng đáng kể sau đợt tăng giá mạnh, điều kiện thời tiết cải thiện tại các vùng trồng bông trọng điểm của Mỹ, đồng USD mạnh lên do lạm phát kéo dài và khả năng Fed cắt giảm lãi suất trong năm 2026 giảm xuống.”

Nhà khí tượng nông nghiệp Donald Keeney của Vaisala Weather nhận định: “Lượng mưa gia tăng tại các khu vực trồng bông của Mỹ trong tuần này sẽ cải thiện độ ẩm cần thiết cho giai đoạn sinh trưởng ban đầu.”

Báo cáo doanh số xuất khẩu hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố hôm thứ Năm cho thấy doanh số bán ròng bông vụ 2025/26 đạt 131.800 kiện, tăng đáng kể so với tuần trước và cao hơn 16% so với mức trung bình của bốn tuần gần nhất.

Ông Sid Love, chuyên gia phân tích hàng hóa tại bang Kansas, cho biết:“Thị trường hiện tồn tại rất nhiều bất ổn. Tôi không bất ngờ khi giá tăng nhẹ hôm nay, nhất là khi thị trường sẽ nghỉ giao dịch vào thứ Hai.”

Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho biết khả năng xuất hiện mưa tại Tây Texas sẽ tăng lên trong tuần tới khi mưa rào bắt đầu xuất hiện hàng ngày, nhưng lượng mưa lớn hơn vẫn cần thiết, đặc biệt tại các vùng sản xuất phụ thuộc nước trời. Mưa tại khu vực Delta và một phần Carolinas sẽ cải thiện độ ẩm tầng đất mặt và điều kiện cây trồng, nhưng một số khu vực ở Delta có khả năng trở nên quá ẩm vào thời điểm này của tuần tới. Một số khu vực ở Nam Texas và vùng ven biển Texas Coastal Bend sẽ có cơ hội nhận mưa trong hai tuần tới, giúp cải thiện điều kiện cây trồng tại các vùng khô hạn, dù một phần lượng ẩm đến khá muộn sau nhiều tuần hầu như không có mưa.

Thị trường Ca cao

Triển vọng sản lượng cải thiện tại Bờ Biển Ngà – quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới – gây áp lực lên giá.

Hội đồng Cà phê và Ca cao (CCC) dự báo sản lượng ca cao niên vụ 2025/26 của Bờ Biển Ngà đạt khoảng 2–2,1 triệu tấn, tăng 10,5% so với niên vụ trước.

Hiện tượng El Niño sắp tới vẫn là yếu tố được thị trường theo dõi sát, đặc biệt nếu làm giảm lượng mưa vào đầu mùa hè. Tuy nhiên, triển vọng nhu cầu tiêu thụ cũng đang gây lo ngại. Đợt tăng giá lên 4.849 USD/tấn đầu tháng này dù thấp hơn nhiều so với đỉnh 13.000 USD/tấn năm 2024 nhưng vẫn được xem là mức cao trong lịch sử.

Dịch vụ Thời tiết Thế giới dự báo khu vực Tây Phi sẽ tiếp tục xuất hiện mưa rào và dông hàng ngày trong tuần tới, với lượng mưa từ nhẹ đến trung bình, giúp hầu hết các vùng trồng ca cao được bổ sung độ ẩm nhiều lần trong giai đoạn này.

Thị trường Đường

Thị trường đường tiếp tục được hỗ trợ bởi lo ngại nguồn cung có thể chuyển sang trạng thái thâm hụt trong niên vụ tới, một phần do hiện tượng El Niño, dù nguồn cung hiện tại dồi dào đang hạn chế đà tăng giá.

Commerzbank cho biết El Niño có thể làm giảm sản lượng đường, trong khi sản xuất ethanol tại Brazil và Ấn Độ có thể tăng do giá dầu tăng. Điều này có thể khiến lượng mía dành cho sản xuất đường giảm, trừ khi sản lượng thu hoạch mía tăng tương ứng – điều được đánh giá là khó xảy ra dưới tác động của El Niño. Báo cáo cũng lưu ý diện tích trồng đường tại châu Âu đang suy giảm đáng kể.

Commerzbank nhận định: “Ngày càng có nhiều dấu hiệu cho thấy giá đường có thể đã tạo đáy.”

Liên minh châu Âu (EU) cũng được dự báo sẽ ghi nhận sản lượng giảm do diện tích trồng củ cải đường thu hẹp.

Đầu tuần này, Czarnikow dự báo thị trường đường toàn cầu niên vụ 2026/27 thặng dư 1,4 triệu tấn, trái ngược với dự báo thâm hụt 262.000 tấn của Tổ chức Đường Quốc tế (ISO) và thâm hụt 3,17 triệu tấn của Datagro.