Thị trường nguyên liệu công nghiệp 18/8: Thời tiết bất lợi tại Tây Texas hỗ trợ giá bông; Ghana dự báo sản lượng ca cao niên vụ 2026/27 giảm xuống 450.000 tấn; giá đường cao hơn 20% so với ethanol thúc đẩy các nhà máy Brazil tăng sản lượng.


Thị trường Bông

“Thị trường vẫn đang duy trì đà tăng trong ba tuần qua. Tôi không thấy diễn biến rõ ràng nào trong phiên hôm nay,” Rogers Varner, Chủ tịch Varner Brokerage, nhận định.

Varner cho biết thêm: “Mức giá 85 cent so với vùng 80 cent thấp hơn cách đây một tuần rưỡi phản ánh tình hình thời tiết tiếp tục bất lợi tại Tây Texas và vùng Delta.”

Thời tiết bất lợi có thể hỗ trợ giá do làm gia tăng rủi ro năng suất giảm và nguồn cung toàn cầu thắt chặt hơn.

Hiện tượng thời tiết El Niño trong năm nay được dự báo đặc biệt mạnh, làm thay đổi đáng kể mô hình lượng mưa và nhiều khả năng tác động đến giá các mặt hàng nông sản.

Tình trạng cây trồng của Mỹ tiếp tục được các nhà giao dịch quan tâm khi khô hạn kéo dài tại Tây Texas và cũng đang đe dọa một số khu vực ở vùng Delta. Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho biết cây bông trồng trên vùng đất không được tưới tiêu tại Tây Texas gần đây đang xấu đi và xu hướng này sẽ tiếp diễn trong 10 ngày tới.

Khu vực Delta được dự báo không có nhiều mưa, có thể khiến tình trạng thiếu ẩm của cây trồng gia tăng. Bông tại hầu hết các vùng sản xuất khác của Mỹ đang ở nhiều mức độ khác nhau, nhưng phần lớn được cho là đang phát triển tương đối tốt. Lượng mưa gần đây tại Carolinas và Georgia đã giảm bớt tình trạng khô hạn kéo dài.

Thị trường Ca cao

Theo các chuyên gia trong ngành, hơn một nửa lượng hạt ca cao của Nigeria ban đầu sẽ không đáp ứng quy định chống phá rừng sắp có hiệu lực của EU. Tình trạng tương tự tại nhiều nước Tây Phi được cho là sẽ làm gia tăng lo ngại về nguồn cung tại Liên minh châu Âu.

Nông dân cho biết lượng mưa dưới mức trung bình trong tuần trước, kết hợp với những đợt nắng kéo dài tại hầu hết các vùng trồng ca cao của Bờ Biển Ngà, đã làm dấy lên kỳ vọng về triển vọng vụ thu hoạch chính từ tháng 9 đến tháng 2.

Lượng ca cao đến các cảng của Bờ Biển Ngà trong tuần kết thúc ngày 16/8 ước đạt 4.000 tấn, tương đương tuần trước nhưng giảm so với 10.000 tấn cùng kỳ năm ngoái. Kể từ khi niên vụ 2025/26 bắt đầu vào tháng 10, lượng ca cao lũy kế đạt 1,996 triệu tấn, tăng so với 1,653 triệu tấn cùng thời điểm năm ngoái và là mức cao nhất kể từ niên vụ 2022/23. Mức trung bình 5 năm là 1,963 triệu tấn.

Hiệp hội các nhà xuất khẩu ca cao Bờ Biển Ngà (GEPEX) cho biết sản lượng nghiền ca cao trong tháng 7 đạt 60.263 tấn, tăng 53,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế sản lượng nghiền trong niên vụ 2025/26 đạt 553.731 tấn, tăng 7,5% so với năm trước. Bờ Biển Ngà có tổng công suất nghiền 750.000 tấn và cạnh tranh với Hà Lan ở vị trí quốc gia có công suất nghiền ca cao lớn nhất thế giới.

Tuần trước, cơ quan quản lý ca cao Ghana (COCOBOD) cho biết sản lượng thu hoạch niên vụ 2025/26 đạt 750.000 tấn, tăng 25,6% so với 597.000 tấn của niên vụ trước. Tuy nhiên, cơ quan này dự báo sản lượng niên vụ 2026/27 giảm xuống 450.000 – 550.000 tấn do mưa quá nhiều, cây cherelle phát triển kém, bệnh swollen shoot, vườn cây già cỗi và El Niño.

Dịch vụ Thời tiết Thế giới dự báo lượng mưa tại các vùng trồng trọng điểm ở miền Trung và miền Nam Tây Phi sẽ tăng trong hai tuần tới, nhưng diễn biến sẽ diễn ra từ từ và điều kiện khô hạn hơn bình thường vẫn tiếp diễn trong giai đoạn đầu.

Thị trường Đường

Nhà môi giới và tư vấn Michael McDougall cho biết các nhà đầu cơ ngày càng quan tâm đến đường do lo ngại tác động của hiện tượng El Niño đối với sản lượng.

El Niño thường gây mưa lớn tại Brazil – quốc gia sản xuất đường hàng đầu – trong nửa cuối năm. Lượng mưa này có thể làm gián đoạn thu hoạch và ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng.

Thị trường vẫn kỳ vọng thâm hụt nguồn cung đường toàn cầu trong niên vụ 2026/27 do El Niño gây khô hạn tại các vùng trồng củ cải đường ở châu Âu cũng như những khu vực trồng mía trọng điểm của Ấn Độ và Thái Lan.

Dịch vụ Thời tiết Thế giới dự báo châu Âu sẽ dần giảm bớt tình trạng khô hạn trong vài tuần tới, nhưng thời điểm này có thể đã quá muộn để cứu vụ củ cải đường. Miền Nam và một số khu vực phía Tây Trung Thái Lan sẽ tiếp tục nhận lượng mưa thấp hơn và phân bổ không đều hơn bình thường trong 10 ngày tới, làm gia tăng lo ngại sản lượng giảm do El Niño.

Ấn Độ đã ghi nhận thâm hụt lượng mưa trong năm nay, trong khi giá đường ở mức kỷ lục đã khiến chính phủ hạn chế xuất khẩu và khuyến khích giảm sản xuất ethanol.

Báo cáo gần nhất của UNICA cho thấy sản lượng đường khu vực Trung – Nam Brazil niên vụ 2026/27 đang thấp hơn khoảng 12% so với cùng kỳ năm trước, do mưa làm chậm tiến độ thu hoạch và ép mía trong tháng 6, đồng thời các nhà máy tập trung nhiều hơn vào sản xuất ethanol tính đến ngày 1/7.

Trong bối cảnh giá đường tại Brazil hiện cao hơn khoảng 20% so với ethanol, các nhà máy có thể có thêm động lực tăng sản lượng đường. Điều kiện khô ráo trong tháng 7 và tháng 8 nhiều khả năng đã thúc đẩy hoạt động ép mía.