Thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 5/2/2026 ghi nhận ca cao chịu sức ép từ nhu cầu suy yếu, đường được dự báo cân bằng hơn trong các niên vụ tới, trong khi giá bông giảm do nguồn cung giao ngay và lo ngại thời tiết tại Mỹ, Úc.

Thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 5/2/2026

Ca cao 

Theo các nhà giao dịch, thị trường ca cao vẫn trong trạng thái phòng thủ do nhu cầu suy yếu, khiến tồn kho hạt ca cao chưa bán tăng lên tại cả Bờ Biển Ngà và Ghana.

Đợt tăng mạnh của giá ca cao trong giai đoạn 2023–2024 đã đẩy giá chocolate lên cao, qua đó kìm hãm nhu cầu; đồng thời, một số nhà sản xuất đã điều chỉnh công thức để giảm hàm lượng ca cao.

Mondelez International – công ty mẹ của Cadbury – dự báo một năm trầm lắng phía trước, khi việc tăng giá tiếp tục khiến người tiêu dùng thận trọng hơn trong bối cảnh chi phí sinh hoạt leo thang và bất ổn kinh tế vĩ mô.

Tại Bờ Biển Ngà, chính quyền đã bắt giữ hai lãnh đạo công đoàn, với cáo buộc đưa ra thông tin sai lệch liên quan đến khối lượng ca cao chưa bán. Đợt bán tháo ca cao trong tuần trước được cho là một phần bắt nguồn từ những tuyên bố này. Trước đó, các lãnh đạo công đoàn cho rằng 700.000 tấn ca cao của Bờ Biển Ngà vẫn chưa được tiêu thụ. Người đứng đầu Hội đồng Cà phê và Ca cao Bờ Biển Ngà (CCC) khẳng định con số này là không thể xảy ra. Theo CCC, tổng sản lượng thu hoạch trong niên vụ hiện tại dự kiến đạt 1,4 triệu tấn, trong đó khoảng 1,1 triệu tấn đã được bán ra, căn cứ theo dữ liệu lượng hàng cập cảng hằng tuần, đồng nghĩa chỉ còn khoảng 300.000 tấn chưa bán.

Đường 

Giới giao dịch tiếp tục theo dõi sát thông tin từ Hội nghị đường Dubai thường niên, nơi nhiều dự báo cho rằng thị trường có thể cân bằng hơn trong niên vụ 2026/27 do sản lượng suy giảm.

Một quan chức cấp cao trong ngành cho biết các nhà máy đường Ấn Độ nhiều khả năng không xuất khẩu hết hạn ngạch 1,5 triệu tấn trong niên vụ 2025/26, kết thúc vào tháng 9.

Phát biểu tại Hội nghị Đường Dubai, các nhà phân tích cho rằng thị trường đường toàn cầu nhiều khả năng tiếp tục dư cung trong niên vụ 2026/27, song quy mô dư cung sẽ nhỏ hơn so với niên vụ hiện tại. Theo Covrig Analytics, mức dư cung được ước tính khoảng 1,4 triệu tấn, thấp hơn đáng kể so với 4,7 triệu tấn của niên vụ 2025/26.

Bông 

Theo ông Rogers Varner, Chủ tịch Varner Brokerage, thị trường suy yếu trong vài ngày gần đây chủ yếu do khoảng 25.000 kiện bông đạt chuẩn được giao, kéo giá các hợp đồng tháng 3 và tháng 5 đi xuống. Việc giao hàng cho thấy nguồn cung sẵn sàng giao ngay, qua đó gây áp lực lên giá ngắn hạn.

Thị trường đang chờ báo cáo doanh số xuất khẩu hằng tuần của USDA (tuần kết thúc ngày 29/1) để đánh giá nhu cầu. Tuần trước, báo cáo USDA cho thấy doanh số xuất khẩu bông của niên vụ hiện tại đạt 203.700 kiện.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, nhiệt độ tại nhiều khu vực ở Úc đã hạ nhiệt. Mưa được dự báo xuất hiện tại bang New South Wales, từ khu vực tây bắc đến trung tâm phía đông trong cuối tuần này sang đầu tuần tới, tuy nhiên lượng mưa tập trung trong dải hẹp, khiến các khu vực còn lại vẫn quá khô hạn.

Tại Mỹ, khu vực trồng bông Nam Texas dự kiến tiếp tục khô hạn trong phần lớn hai tuần tới, làm gia tăng lo ngại về độ ẩm đất cho gieo trồng vào đầu tháng 3. Tây Texas cũng được dự báo duy trì tình trạng khô hơn mức bình thường.

Đầu tuần này, Cotlook đã hạ ước tính thặng dư cung bông toàn cầu niên vụ 2025/26 xuống 3,86 triệu kiện, từ mức 4,46 triệu kiện trước đó.


Giao dịch hàng hóa thuận tiện qua ứng dụng HCT Trading 

HCT chính thức ra mắt nền tảng giao dịch riêng HCT Trading, tích hợp các chức năng giao dịch trực tuyến, nạp - rút tiền, cập nhật giá real-time và tin tức thị trường…

Giao dịch hàng hóa trên ứng dụng HCT Trading

Hãy tải HCT Trading ngay hôm nay để có trải nghiệm giao dịch nhanh chóng, đơn giản, tiếp cận tới hơn 40 loại hợp đồng tương lai trên toàn thế giới!