Thị trường nông sản ngày 12/2/2026 ghi nhận ngô Mỹ vượt kỳ vọng xuất khẩu và nhu cầu ethanol phục hồi. Lúa mì được hỗ trợ bởi lo ngại thời tiết Nga, trong khi đậu tương chịu áp lực cạnh tranh từ Brazil.

Thị trường nông sản ngày 13/2/2026

Lúa mì: Lo ngại thời tiết Nga hỗ trợ giá, hạn hán Mỹ gia tăng

Tại Nam Mỹ, Conab hạ dự báo sản lượng lúa mì xuống 6,9 triệu tấn (giảm 1 triệu tấn), thấp hơn nhiều so với ước tính 8 triệu tấn của USDA. Xuất khẩu lúa mì Mỹ đạt 18 triệu giạ, ở mức cao trong kỳ vọng, đưa lũy kế niên vụ lên 820 triệu giạ, tăng 17% so với năm trước (USDA dự báo tăng 9%). ​

Đà tăng gần đây một phần được cho là do lo ngại sản lượng lúa mì vụ đông của Nga có thể bị ảnh hưởng bởi rét đậm và băng giá. Tuy nhiên, cần thêm vài tuần để đánh giá thiệt hại thực tế.​

Tại Mỹ, diện tích lúa mì vụ đông chịu hạn tăng thêm 2%, lên 45% – tương đương mức cao nhất trong 52 tuần qua.​

Theo các nhà giao dịch, các quỹ đầu cơ hàng hóa đã mua ròng hợp đồng ngô, lúa mì và đậu tương CBOT trong phiên thứ Năm.

Đậu tương: Cạnh tranh Nam Mỹ gia tăng, xuất khẩu Mỹ chậm lại

Thông tin từ truyền thông Trung Quốc về khả năng Tổng thống Trump và Chủ tịch Tập Cận Bình gặp nhau tại Bắc Kinh vào tháng 4 đã hỗ trợ tâm lý tích cực cho toàn bộ thị trường nông sản.​

Biên lợi nhuận ép dầu giao ngay tại Hoa Kỳ tăng thêm 0,03 USD lên 1,73 USD/giạ, dù tỷ lệ giá trị dầu giảm xuống 48,3%.​

Xuất khẩu đậu tương hàng tuần của Hoa Kỳ đạt 10 triệu giạ, ở mức thấp trong kỳ vọng. Lũy kế đạt 1,270 tỷ giạ, giảm 20% so với năm trước, so với dự báo USDA giảm 16%. Doanh số sang Trung Quốc đạt 286.000 tấn (phần lớn chuyển từ “khách hàng không xác định”), nâng tổng cam kết lên 10,2 triệu tấn; còn 2,74 triệu tấn ở nhóm “không xác định”. Lượng giao thực tế sang Trung Quốc mới đạt khoảng 5,1 triệu tấn. USDA cũng báo bán nhanh 108.000 tấn (4 triệu giạ) sang Ai Cập.​

Diện tích trồng đậu tương Mỹ chịu hạn tăng thêm 3%, lên 37%.​

Khô đậu bán 357.000 tấn, đưa lũy kế lên 10 triệu tấn, tăng 9% so với cùng kỳ (USDA dự báo tăng 5%). Dầu đậu đạt cam kết 746 triệu pound, giảm 50% so với năm trước, phù hợp với dự báo USDA.​

Conab nâng dự báo sản lượng đậu tương Brazil gần 2 triệu tấn lên 178 triệu tấn, vẫn thấp hơn mức 180 triệu tấn của USDA (nhiều dự báo tư nhân ở quanh 185 triệu tấn). Năng suất cao bù đắp cho diện tích giảm nhẹ.​

Sở Giao dịch Rosario nâng dự báo sản lượng đậu tương Argentina thêm 1 triệu tấn lên 48 triệu tấn, nhưng nhấn mạnh lượng mưa trong 2 tuần tới sẽ mang tính quyết định.​

Giá chào FOB Brazil thấp hơn Mỹ 0,80–1,00 USD/giạ đến hết tháng 5.​

Biên lợi nhuận ép dầu tại Trung Quốc chỉ dương với đậu tương nhập khẩu từ Brazil.

Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết sẽ đưa ra phán quyết cuối cùng “công bằng” về vụ việc hạt cải dầu của Canada, đồng thời gia hạn cuộc điều tra chống bán phá giá đến ngày 9/3 do tính chất phức tạp của vụ việc. Trước đó, trong chuyến thăm Bắc Kinh của Thủ tướng Canada Mark Carney hồi tháng trước, hai bên đã đạt thỏa thuận sơ bộ: Canada xem xét giảm thuế đối với xe điện Trung Quốc, đổi lại Trung Quốc giảm thuế với hạt cải dầu Canada. Năm ngoái, Trung Quốc đã áp thuế chống bán phá giá tạm thời đối với mặt hàng này.​

Thị trường dầu cọ đang chịu áp lực khi Indonesia tạm dừng kế hoạch mở rộng pha trộn biodiesel (B50), làm gia tăng nguồn cung xuất khẩu ra thị trường toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng Indonesia được dự báo tăng nhẹ trong năm 2026 nhờ thời tiết thuận lợi, rủi ro dư cung ngắn hạn đang hiện hữu, dù sản lượng Malaysia có xu hướng giảm.​

Malaysia sẽ giữ nguyên thuế xuất khẩu dầu cọ thô (CPO) ở mức 9% trong tháng 3, không thay đổi so với tháng 2. Giá tham chiếu CPO được ấn định ở mức 3.896,09 ringgit/tấn, theo thông báo của cơ quan hải quan

Ngô: Xuất khẩu và ethanol tăng mạnh, Brazil điều chỉnh sản lượng

Dữ liệu EPA cho thấy sản lượng ethanol phục hồi lên 326 triệu gallon, tăng 2,6% so với cùng kỳ năm trước và cao hơn mức cần thiết để đạt mục tiêu tiêu thụ ngô 5,60 tỷ giạ mà USDA dự báo.​

Xuất khẩu ngô Mỹ đạt 82 triệu giạ, vượt kỳ vọng. Lũy kế từ đầu niên vụ đạt 2,394 tỷ giạ, tăng 31% so với năm trước, trong khi USDA hiện dự báo cả niên vụ chỉ tăng 15,5%. Các khách mua chính gồm: Nhật Bản (24 triệu giạ), Hàn Quốc (13 triệu), Colombia (11 triệu) và Mexico (8 triệu).​

Diện tích trồng ngô Mỹ chịu hạn tăng thêm 2%, lên 31%.​

Conab giảm nhẹ dự báo sản lượng ngô Brazil 0,5 triệu tấn xuống 138,45 triệu tấn, nhưng vẫn cao hơn nhiều so với dự báo 131 triệu tấn của USDA. Ngô vụ hai giảm 1,2 triệu tấn xuống 109,26 triệu tấn do diện tích thu hẹp.​

Sở Giao dịch Rosario giữ nguyên dự báo sản lượng ngô Argentina ở mức 62 triệu tấn, cao hơn đáng kể so với ước tính 53 triệu tấn của USDA.​

Giá ngô và đậu tương tại Ấn Độ giảm mạnh sau khi chính phủ đồng ý cho phép nhập khẩu dầu đậu nành và DDGS (phụ phẩm từ ethanol ngô) của Mỹ với thuế suất 0% theo thỏa thuận thương mại mới với Washington.​

Brazil dự kiến sẽ tái xây dựng tồn kho ethanol trong niên vụ 2026/27 sau khi lượng dự trữ giảm mạnh hơn 20% trong vụ 2025/26. Tính đến giữa tháng 1, tồn kho ethanol khu vực Trung – Nam chỉ còn 5,81 tỷ lít, mức thấp đáng kể so với 7,33 tỷ lít cùng kỳ năm trước, đẩy giá ethanol tại São Paulo lên mức cao nhất gần ba năm.​

Trong bối cảnh giá ethanol cao hơn giá đường 30–40%, các nhà máy có động lực chuyển nhiều mía sang sản xuất nhiên liệu sinh học thay vì đường. Safras & Mercado dự báo khoảng 53% mía sẽ được dùng cho ethanol trong vụ mới bắt đầu từ tháng 4, đảo chiều so với niên vụ trước. Trong khi đó, giá đường quốc tế đang ở mức thấp nhất 5 năm do dư cung toàn cầu.