Mở cửa tuần mới 20/07, giá tiêu nội địa giữ nhịp ổn định. Trái ngược đà giảm của các đối thủ, tiêu xuất khẩu Việt Nam bật tăng mạnh mẽ. Tại Ấn Độ, thời tiết dị thường khiến sản lượng hồ tiêu bang Kerala lao dốc chỉ còn hơn 21 nghìn tấn.


Giá hồ tiêu trong nước

Theo dữ liệu ghi nhận mới nhất từ hình ảnh, bước vào phiên giao dịch đầu tuần, thị trường hồ tiêu nội địa duy trì trạng thái đi ngang phẳng lặng trên diện rộng. Mặt bằng giá thu mua trung bình trên phạm vi toàn quốc tiếp tục neo chắc ở mốc 138.400 đồng/kg.

Tại khu vực Tây Nguyên, tỉnh Đắk Nông tiếp tục nắm giữ mức giá cao nhất cả nước ở ngưỡng 140.500 đồng/kg. Thủ phủ Đắk Lắk duy trì vị trí bám sát phía sau với giá giao dịch đứng yên ở mốc 140.000 đồng/kg. Trong khi đó, các đại lý thu mua tại tỉnh Gia Lai tiếp tục niêm yết mức giá đi ngang là 137.000 đồng/kg.

Diễn biến tại khu vực Đông Nam Bộ cũng nằm trong xu thế lặng sóng tương tự. Giá hồ tiêu xuất xưởng tại địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giữ vững ở mốc 137.500 đồng/kg. Tại tỉnh Bình Phước, giá thu mua nông sản hôm nay duy trì ổn định ở mức 137.000 đồng/kg, ngang bằng với mặt bằng giá tại Gia Lai.

Nhịp đứng giá hoàn toàn trên diện rộng trong phiên mở cửa đầu tuần phản ánh tâm lý thăm dò, nghe ngóng của cả phía thương nhân lẫn các nhà vườn. Các doanh nghiệp xuất khẩu chủ động giữ nhịp giao dịch ổn định để tiếp tục đánh giá tín hiệu cung - cầu quốc tế cũng như biến động dòng tiền vĩ mô trước khi thiết lập lại mặt bằng giá mới trong những phiên tiếp theo.

Giá hồ tiêu quốc tế

Thị trường hồ tiêu thế giới trong phiên giao dịch đầu tuần ngày 20/07 đã thoát khỏi trạng thái phẳng lặng kéo dài trước đó để bước vào nhịp điều chỉnh biến động trái chiều giữa các quốc gia sản xuất. Theo biểu giá niêm yết mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), biểu giá chào bán xuất khẩu trên thị trường quốc tế đã có những xáo trộn đáng chú ý.

Tại khu vực Đông Nam Á, thị trường Indonesia ghi nhận sự phân hóa rõ rệt khi giá tiêu đen Lampung điều chỉnh lùi về mốc 6.773 USD/tấn, trong khi giá tiêu trắng Muntok lại bứt phá đi lên, neo ở ngưỡng 9.336 USD/tấn. Sàn giao dịch Malaysia chứng kiến nhịp giảm nhẹ ở cả hai mặt hàng, đưa giá tiêu đen Kuching ASTA xuống mức 9.300 USD/tấn và tiêu trắng Malaysia ASTA lùi về mốc 12.200 USD/tấn.

Đối với khu vực Nam Mỹ, hạt tiêu đen dòng ASTA 570 xuất khẩu của Brazil cũng ghi nhận nhịp hạ nhiệt sau chuỗi ngày đi ngang, lùi về giao dịch ở ngưỡng 5.800 USD/tấn.

Điểm sáng nổi bật nhất thuộc về thị trường Việt Nam khi giá chào bán các mặt hàng hồ tiêu xuất khẩu trên sàn quốc tế đồng loạt ghi nhận đà tăng trưởng tích cực. Cụ thể, dòng tiêu đen loại 500 g/l bứt phá lên mốc 5.970 USD/tấn, dòng tiêu đen loại 550 g/l tăng nhích lên ngưỡng 6.050 USD/tấn, và tiêu trắng Việt Nam ASTA vọt lên đạt mốc 8.250 USD/tấn.

Sự tái lập mặt bằng giá mới theo hướng khởi sắc của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường quốc tế trong phiên giao dịch ngày thứ Hai phản ánh sức hút mạnh mẽ và năng lực cạnh tranh cốt lõi của nguồn cung trong nước, tạo lực đỡ tâm lý rất lớn cho các thương nhân xuất khẩu ngay trong giai đoạn mở cửa tuần giao dịch mới.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Dẫn nguồn từ trang Onmanorama, tại các thủ phủ canh tác hồ tiêu miền Nam Ấn Độ, điển hình là Wayanad cùng các vùng phụ cận như Coorg và Nilgiris, bà con nông dân cho biết hình thái thời tiết mưa phùn rải rác dai dẳng đã gần như vắng bóng suốt ba năm qua. Mẫu thời tiết này bị thay thế bởi những đợt hạn hán đan xen mưa lớn cực đoan, gây ảnh hưởng tiêu cực nghiêm trọng đến chu kỳ ra hoa và quá trình thụ phấn của cây hồ tiêu.

Tình trạng nắng nóng gay gắt kết hợp với những trận mưa bão dồn dập đã khiến tỷ lệ rụng hoa tăng cao, trở thành nguyên nhân trực tiếp kéo tụt sản lượng thu hoạch.

Chia sẻ về thực trạng này, ông Shine Kaduppil, một hộ dân canh tác tại làng Padichira gần thị trấn Pulpally (bang Kerala) tiết lộ rằng vùng Pulpally – Mullankolly, nơi từng nổi tiếng với các trang trại chuyên canh hồ tiêu quy mô lớn, nay đã phải chuyển sang mô hình trồng xen canh cùng cà phê và bạch đậu khấu.

Ông bày tỏ: "Thời tiết bất lợi cùng những biến động thất thường từ thị trường đã buộc chúng tôi phải chuyển dịch trọng tâm sang các loại cây trồng khác. Cây hồ tiêu hiện chỉ còn nhận được một phần rất nhỏ sự đầu tư và chăm sóc so với giai đoạn trước."

Nông dân này ngậm ngùi nói thêm: "Đã từng có thời điểm chúng tôi thu hoạch tới 2.000 kg hồ tiêu trên mỗi mẫu đất. Nhưng hiện tại, ngay cả việc chạm mốc 100 kg trên cùng diện tích đó cũng là một thử thách vô cùng khó khăn."

Tại những vùng ghi nhận lượng mưa lớn như thị trấn Meppadi và Vythiri thuộc quận Wayanad, diện tích trồng hồ tiêu cũng đang dần bị thế chỗ bởi cây bạch đậu khấu.

Sản lượng hồ tiêu của toàn bang Kerala đã liên tục sụt giảm trong suốt hai thập kỷ qua do chịu tác động tiêu cực từ biến đổi khí hậu, chi phí vật tư đầu vào leo thang, biến động thị trường và áp lực cạnh tranh ngày một lớn từ nguồn hồ tiêu nhập khẩu.

Thống kê từ Cục Kinh tế và Thống kê cho thấy Wayanad, vùng đất từng được mệnh danh là "thủ phủ hồ tiêu" của Kerala đã ghi nhận sự suy thoái kéo dài cả về sản lượng lẫn diện tích canh tác tính từ năm 2000 đến nay.

Cụ thể, vào năm 2000, sản lượng hồ tiêu của Wayanad đạt 17.915 tấn, nhưng đến niên vụ 2010-2011 đã giảm sâu xuống chỉ còn 3.672 tấn. Trong cùng quãng thời gian này, quỹ đất dành cho cây tiêu cũng bị thu hẹp đáng kể từ 44.908 ha xuống vỏn vẹn 19.488 ha.

Báo cáo từ Cục Phát triển cây Cau và Gia vị càng làm rõ hơn xu hướng đi xuống của ngành hồ tiêu Kerala. Từ mức đỉnh 87.605 tấn ghi nhận vào năm 2005, tổng sản lượng của bang đã lao dốc xuống còn khoảng 30.000 tấn trong niên vụ 2023 – 2024. Dự báo đến niên vụ 2025 – 2026, sản lượng hồ tiêu của Kerala ước tính chỉ còn đạt khoảng 21.714 tấn.