Thị trường hồ tiêu thế giới ngày 29/4 chứng kiến đà tăng trưởng tích cực từ Indonesia và Brazil, tạo lực đẩy cho xu hướng phục hồi toàn cầu. Tại thị trường nội địa, dù mức giá cao nhất vẫn neo ở mốc 142.000 VNĐ/kg, nhưng cơ hội mở rộng kim ngạch xuất khẩu đang trở nên rõ nét hơn khi quy mô thị trường tiêu tại Đức dự kiến đạt 282,68 triệu USD vào năm 2034.

Giá hồ tiêu trong nước
Theo ghi nhận trong phiên giao dịch hôm nay, thị trường hồ tiêu nội địa tiếp tục duy trì trạng thái đi ngang sau những biến động mạnh từ tuần trước. Mức giá trung bình toàn quốc neo vững ở ngưỡng 140.200 VNĐ/kg, không ghi nhận sự thay đổi so với ngày hôm trước.
Sự ổn định này phản ánh rõ nét tại các địa phương trọng điểm khi toàn bộ các khu vực đều giữ nguyên giá niêm yết. Cụ thể, Đắk Nông vẫn là "đỉnh giá" của cả nước với mức 142.000 VNĐ/kg. Theo sau lần lượt là Đắk Lắk với 141.000 VNĐ/kg; Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước cùng duy trì mức 140.000 VNĐ/kg. Địa phương có giá thu mua thấp nhất vẫn là Gia Lai, ổn định ở mốc 138.000 VNĐ/kg.
Trạng thái "lặng sóng" hiện tại cho thấy thị trường đang rơi vào giai đoạn thăm dò cung - cầu sau đợt điều chỉnh giảm sâu tới 2.000 VNĐ/kg hồi giữa tuần trước, đồng thời phản ánh tâm lý thận trọng của cả nông dân và các đơn vị thu mua khi vụ thu hoạch đang dần khép lại.
Giá hồ tiêu quốc tế
Thị trường hồ tiêu thế giới hôm nay cũng ghi nhận xu hướng tăng trưởng tích cực tại một số quốc gia sản xuất lớn sau chuỗi ngày đi ngang.
Tại Indonesia, giá tiêu ghi nhận mức tăng nhẹ đồng loạt ở cả hai mặt hàng. Cụ thể, tiêu đen Lampung đạt 7.020 USD/tấn, tăng khoảng 0,19% (tương đương 13 USD/tấn) so với mức 7.007 USD/tấn hôm qua. Tương tự, tiêu trắng Muntok cũng nhích lên mức 9.249 USD/tấn, tăng khoảng 0,20% so với giá trị 9.231 USD/tấn của phiên trước.
Đáng chú ý, thị trường Brazil chứng kiến sự bứt phá mạnh mẽ khi giá tiêu đen ASTA 570 tăng thêm 100 USD/tấn (khoảng 1,67%), hiện niêm yết ở ngưỡng 6.100 USD/tấn.
Trong khi đó, thị trường Malaysia và Việt Nam tiếp tục duy trì trạng thái ổn định. Malaysia vẫn giữ mức giá cao nhất khu vực với tiêu đen ASTA đạt 9.300 USD/tấn và tiêu trắng ASTA ở ngưỡng 12.200 USD/tấn. Tại Việt Nam, giá hồ tiêu xuất khẩu vẫn neo vững ở mức 6.100 USD/tấn cho loại 500 g/l, 6.200 USD/tấn cho loại 550 g/l và tiêu trắng ASTA giữ mốc 9.000 USD/tấn.
Sự khởi sắc nhẹ tại Indonesia và Brazil đồng nhất với tín hiệu tăng giá từ thị trường nội địa Việt Nam (tăng nhẹ 100 VNĐ/kg), cho thấy xu hướng phục hồi chung của ngành hồ tiêu toàn cầu.
Cập nhật thông tin hồ tiêu
Dựa trên các báo cáo từ IPC và Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thị trường hồ tiêu Đức ghi nhận sự tăng trưởng đột biến trong tháng 02/2026 với lượng nhập khẩu đạt 2.568 tấn, tương đương kim ngạch 21,4 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2025, con số này tăng mạnh 57,2% và tăng 50,8% so với tháng trước đó. Trong đó, Việt Nam khẳng định vị thế dẫn đầu khi cung cấp 1.482 tấn (chiếm 57,7% thị phần), theo sau là Brazil với 521 tấn (chiếm 20,3%).
Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, Đức đã nhập khẩu tổng cộng 4.271 tấn hồ tiêu với giá trị 34,8 triệu USD, tăng lần lượt 8,3% về lượng và 24,3% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Việt Nam vẫn duy trì ưu thế tuyệt đối với 54,6% thị phần (đạt 2.331 tấn, tăng 2,4%). Trong khi Brazil giữ vị trí thứ hai với 24,5% thị phần (đạt 1.047 tấn, giảm nhẹ 0,1%), thị trường cũng chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ từ Sri Lanka và Cộng hòa Séc với mức tăng lần lượt là 192,5% và 192,3%. Ngược lại, nguồn cung từ Ấn Độ lại sụt giảm 10,5%.
Đức hiện là quốc gia nhập khẩu hồ tiêu lớn nhất trong khối Liên minh châu Âu (EU), đóng góp khoảng 20-30% tổng lượng nhập khẩu của toàn khu vực. Đây đồng thời là thị trường xuất khẩu chiến lược, đóng vai trò quan trọng đối với ngành hồ tiêu Việt Nam.
Lịch sử nhập khẩu của thị trường này có nhiều biến động đáng chú ý: sau khi đạt đỉnh 32.800 tấn vào năm 2021, lượng nhập khẩu đã giảm xuống 27.050 tấn năm 2022 và chạm mức 20.800 tấn năm 2023. Tuy nhiên, xu hướng hồi phục đã quay trở lại trong 2 năm gần đây, đưa sản lượng nhập khẩu đạt mức 29.900 tấn vào năm 2025.
Theo phân tích từ Deepmarketinsights, quy mô thị trường tiêu đen và tiêu trắng tại Đức năm 2025 được định giá 174,89 triệu USD. Dự kiến con số này sẽ tăng trưởng với tốc độ kép hàng năm (CAGR) là 5,48% trong giai đoạn 2026-2034, đạt quy mô 282,68 triệu USD vào năm 2034.
Với vị thế là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới, Việt Nam đang tận dụng tốt các lợi thế để trở thành nhà cung ứng lớn nhất cho Đức. Việc thị trường này được dự báo tiếp tục mở rộng, đặc biệt là phân khúc tiêu đen – vốn là thế mạnh của Việt Nam – sẽ tạo tiền đề quan trọng để các doanh nghiệp trong nước củng cố vị thế chủ lực và gia tăng giá trị kim ngạch xuất khẩu.
Mặc dù có nhiều cơ hội, các doanh nghiệp Việt Nam cần lưu ý rằng người tiêu dùng Đức ngày càng ưa chuộng các sản phẩm hồ tiêu đạt chuẩn bền vững và có tính đạo đức. Thị trường đặc biệt ưu tiên các dòng hồ tiêu chất lượng cao, đã qua chế biến và tiệt trùng, chủ yếu là tiêu đen. Cần lưu ý thêm rằng hồ tiêu nhập vào Đức không chỉ phục vụ nhu cầu nội địa mà còn được tái xuất sang các quốc gia EU khác như Pháp và Ba Lan.