Giá tiêu hôm nay ngày 27/01/2026 ghi nhận đà tăng trưởng bứt phá trên diện rộng tại các vùng trồng trọng điểm. Với mức tăng trung bình 1.700 VNĐ/kg so với ngày hôm trước, giá tiêu trong nước hiện đã vượt ngưỡng 150.000 VNĐ/kg, mang lại tín hiệu đầy phấn khởi cho thị trường nông sản đầu năm.

Diễn biến giá tiêu trong nước ngày 27/1/2026

Theo cập nhật mới nhất từ thị trường, giá tiêu trung bình ngày 27/01/2026 đạt mức 150.800 VNĐ/kg, tăng mạnh 1.700 VNĐ so với phiên giao dịch trước đó. Tại các địa phương, giá thu mua có sự biến động tích cực, đặc biệt là tại khu vực Tây Nguyên.

Khu vựcGiá trung bình Thay đổi
Gia Lai151,000+2000
Bà Rịa - Vũng Tàu150,000+1000
Đắk Lắk152,000+2000
Bình Phước149,000+500
Đắk Nông152,000+3000

(Nguồn : giatieu.com)

Ghi nhận cho thấy Đắk Nông là địa phương có mức tăng mạnh nhất với 3.000 VNĐ/kg, đẩy giá tiêu tại đây lên mức 152.000 VNĐ/kg – ngang bằng với Đắk Lắk. Tại Gia Lai, giá tiêu cũng tăng thêm 2.000 VNĐ/kg, đạt mốc 151.000 VNĐ/kg. Trong khi đó, khu vực Đông Nam Bộ như Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước ghi nhận mức tăng nhẹ hơn, dao động từ 500 - 1.000 VNĐ/kg.

Thị trường thế giới

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia tăng 1,37%, lên 6.739 USD/tấn. Tại các quốc gia sản xuất lớn khác, giá tiêu nhìn chung không biến động mạnh. Cụ thể, tiêu đen Brazil ASTA 570 đang được chào bán quanh 6.000 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia giữ ở mức 9.000 USD/tấn.

Đối với thị trường xuất khẩu Việt Nam, giá tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l tiếp tục dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn. Cùng thời điểm, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia tăng 1,42%, đạt 9.273 USD/tấn. Trong khi đó, giá tiêu trắng của Việt Nam và Malaysia lần lượt giữ ở mức 9.150 USD/tấn và 12.000 USD/tấn.

Nguồn cung hồ tiêu ngày càng thắt chặt

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), sản lượng hồ tiêu toàn cầu trong năm 2025 sụt giảm tại nhiều quốc gia do thời tiết bất lợi. Trong đó, Indonesia giảm 10%, Ấn Độ giảm hơn 32% và Sri Lanka giảm khoảng 20% so với năm 2024.

Báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho thấy, nguồn cung hồ tiêu toàn cầu trong năm 2026 có thể giảm 15–20%, khi tồn kho tại hầu hết các nước sản xuất lớn đang xuống mức thấp. Riêng Indonesia, lượng tồn kho hiện chỉ còn khoảng 13.000 tấn, thấp nhất trong nhiều năm.

Tại Việt Nam, dù sản lượng năm 2025 ước đạt 195.000 tấn, tăng nhẹ so với năm trước, nhưng lượng tồn kho không còn nhiều. Theo ông Lê Việt Anh, Tổng Thư ký VPSA, lượng tồn kho từ các năm 2022–2023 đã gần như cạn kiệt; phần còn lại chủ yếu là hàng của hai năm gần đây, dự kiến chuyển sang năm 2026 chỉ khoảng 40.000 tấn.

Trong năm 2025, để đáp ứng nhu cầu đơn hàng, ngành hồ tiêu Việt Nam đã phải nhập khẩu 42.688 tấn, tăng hơn 16% về khối lượng và 51% về giá trị so với năm 2024. Sang năm 2026, khả năng nhập khẩu tiếp tục gia tăng khi nhu cầu thế giới được dự báo phục hồi, trong khi sản lượng trong nước có thể giảm thêm 15–20%.

Triển vọng năm 2026: Nhu cầu tăng, áp lực nguồn hàng lớn

VPSA cho biết, vụ thu hoạch hồ tiêu tại Việt Nam dự kiến bắt đầu từ cuối tháng 2/2026 và kéo dài đến hết tháng 4/2026. Tuy nhiên, nông dân nhiều khả năng chỉ bán ra cầm chừng để trang trải chi phí, thay vì bán ồ ạt. Không ít hộ có tiềm lực tài chính sẽ tiếp tục găm hàng chờ giá tăng.

Nguồn cung hạn chế đang làm dấy lên lo ngại về khó khăn trong hoạt động xuất khẩu hồ tiêu năm 2026. Trong khi đó, các chuyên gia nhận định nhu cầu toàn cầu có thể khởi sắc trở lại, đặc biệt tại thị trường Mỹ sau khi thuế nhập khẩu hồ tiêu về 0%, cùng với xu hướng tăng mua từ nhiều quốc gia.

Chia sẻ thêm, bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, cho rằng sự phục hồi của thị trường Mỹ sẽ là động lực quan trọng cho xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam trong năm tới. Bên cạnh đó, thị trường Trung Quốc cũng được kỳ vọng tăng mua khi tồn kho trong nước đang xuống thấp.

“Năm 2025, Trung Quốc chỉ nhập khoảng 20.000 tấn hồ tiêu từ Việt Nam, bằng gần 1/3 so với các năm trước. Nhiều khả năng năm 2026, nhu cầu từ thị trường này sẽ gia tăng trở lại. Do đó, doanh nghiệp cần sớm xây dựng kế hoạch thu mua và dự trữ, trong bối cảnh sản lượng được dự báo giảm mạnh”, bà Liên nhận định.

Các chuyên gia cảnh báo, nếu tình trạng thiếu hụt nguồn cung kéo dài, hoạt động xuất khẩu hồ tiêu có thể chịu ảnh hưởng đáng kể, từ đó tác động đến mục tiêu tăng trưởng của toàn ngành trong năm 2026.
Nguồn: Giatieu.com, Vietnambiz.vn
___________________________________________________________________

TRẢI NGHIỆM GIAO DỊCH HÀNG HÓA PHẢI SINH CHỦ ĐỘNG TRÊN HCT TRADING
Hiện nay, HCT đã mang đến trải nghiệm đầu tư ưu việt giúp bạn cập nhật tin tức mọi lúc mọi nơi, chủ động phòng ngừa rủi ro với ứng dụng HCT Trading.

Hãy tải ngay  HCT Trading –  giải pháp đầu tư hàng hóa phái sinh chuyên nghiệp cùng đội ngũ tư vấn tận tâm để không bỏ lỡ bất kỳ nhịp sóng quan trọng nào của thị trường.