Giá tiêu hôm nay (19/5/2025): Cả thị trường trong nước và thế giới đều không có nhiều biến động

Giá tiêu trong ngày hôm nay (19/5) tiếp tục được mua bán trong khoảng từ 150.000 đến 153.000 đồng/kg. Ở thị trường quốc tế, trong năm 2025, Bộ Nông nghiệp Indonesia đã lựa chọn cây hồ tiêu làm trọng điểm trong kế hoạch phát triển các khu vực canh tác cây gia vị.

Thị trường hồ tiêu trong nước

Theo ghi nhận vào sáng ngày 19/5, giá tiêu tại các địa phương ghi nhận mức giảm nhẹ 200 đồng/kg, với mức giá trung bình là 151.600 đồng/kg. 

Cụ thể, tại tỉnh Gia Lai, hồ tiêu được các thương lái thu mua với mức giá 150.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng so với ngày trước đó. Trong khi đó, tại các địa phương còn lại, giá vẫn giữ nguyên so với ngày hôm trước. 

Thị trường hồ tiêu thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần đây nhất, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) công bố mức giá tiêu đen của Indonesia đạt 7.301 USD mỗi tấn; tiêu đen của Malaysia được định giá ở mức 9.200 USD/tấn và tiêu đen Brazil loại ASTA 570 có giá 6.800 USD/tấn.

Tại thị trường Việt Nam, mặt hàng tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l vẫn đang được chào bán trong khoảng từ 6.700 đến 6.800 USD mỗi kg.

Cũng tại thời điểm được khảo sát, tiêu trắng Muntok của Indonesia có giá niêm yết là 10.051 USD mỗi tấn. Trong khi đó, tiêu trắng Việt Nam và tiêu trắng Malaysia loại ASTA được định giá lần lượt ở mức 9.700 USD/tấn và 11.900 USD/tấn.

Điểm tin hồ tiêu

Theo thông tin từ báo chí Indonesia, các loại gia vị đã đóng vai trò then chốt trong quá trình hình thành và phát triển của nền nông nghiệp cũng như bản sắc văn hóa nước này. Những sản phẩm như tiêu, nhục đậu khấu, đinh hương, quế và vani không chỉ mang lại giá trị kinh tế đáng kể mà còn được xem là động lực quan trọng để thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu và cải thiện đời sống người nông dân.

Trong hành trình khẳng định vai trò của Indonesia như một quốc gia đứng đầu toàn cầu về sản xuất gia vị, chính phủ đang nỗ lực triển khai các kế hoạch phát triển có định hướng đối với các loại cây trồng chiến lược. Năm 2025, Bộ Nông nghiệp Indonesia đã lựa chọn cây tiêu là điểm nhấn trọng tâm trong kế hoạch mở rộng vùng trồng gia vị.

Thông tin này được chia sẻ bởi ông Ir. Baginda Siagian, M.Si – Giám đốc Cục Cây trồng ngắn và dài ngày thuộc Bộ Nông nghiệp, khi đề cập đến chiến lược phát triển ngành gia vị của Indonesia trong năm 2025. Theo ông, năm nay cây tiêu sẽ đóng vai trò then chốt trong chương trình phát triển gia vị cấp quốc gia.

Ông Baginda cũng cho biết chính phủ vẫn tiếp tục hỗ trợ năm loại gia vị chủ lực gồm tiêu, nhục đậu khấu, đinh hương, quế và vani. Tuy nhiên, do nguồn ngân sách có giới hạn, việc mở rộng diện tích canh tác mới sẽ được tập trung chủ yếu vào cây tiêu.

“Năm nay, chúng tôi ưu tiên phát triển cây tiêu. Trong tương lai, nếu có thêm kinh phí, chúng tôi sẽ mở rộng sang các loại gia vị khác,” ông Baginda chia sẻ.

Ngoài ra, ông cũng nói rõ rằng kế hoạch phát triển vùng trồng tiêu năm 2025 sẽ được triển khai tại năm địa phương gồm Bangka Belitung, Lampung, Tây Kalimantan và Nam Sulawesi – những khu vực được đánh giá là giàu tiềm năng nhằm nâng cao sản lượng tiêu quốc gia.

Dù vậy, các hoạt động hỗ trợ kỹ thuật và hướng dẫn canh tác cho những loại gia vị khác vẫn được duy trì. Hỗ trợ này bao gồm tư vấn chuyên môn, tổ chức đào tạo và đồng hành cùng nông dân nhằm duy trì hiệu quả sản xuất.

“Chúng tôi vẫn tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật. Riêng việc phát triển diện tích mới hiện nay chỉ ưu tiên cho cây tiêu,” ông nói thêm.

Ông Baginda cũng nhấn mạnh đến nhu cầu huy động các nguồn lực từ nhiều thành phần khác nhau trong xã hội nhằm triển khai hiệu quả chương trình phát triển gia vị cấp quốc gia, đặc biệt là từ các nguồn vốn ngoài ngân sách nhà nước. Ông bày tỏ mong muốn nông dân sẽ chủ động đầu tư và khu vực tư nhân sẽ đóng vai trò quan trọng hơn trong việc mở rộng sản xuất.

“Chúng tôi hy vọng sẽ huy động được thêm các nguồn đầu tư khác. Trong thời điểm hiện tại, chúng tôi kỳ vọng nông dân có thể tự chủ và doanh nghiệp tư nhân sẽ góp phần quan trọng,” ông kết luận.

Với định hướng tập trung vào cây tiêu, chính phủ Indonesia kỳ vọng có thể xây dựng một chương trình phát triển mang tính bền vững và có chiến lược rõ ràng. Khi hệ thống hạ tầng và các chính sách hỗ trợ cho cây tiêu được củng cố, việc mở rộng sang các loại gia vị khác sẽ được tiếp tục triển khai trong giai đoạn tiếp theo.