Cập nhật những diễn biến mới nhất trên thị trường lúa mì, đậu tương và ngô ngày 27/08/2026, với các thông tin đáng chú ý về nguồn cung, xuất khẩu và ethanol.

Lúa mì
Giá lúa mì CBOT tiếp tục tăng trong phiên thứ Năm trước khả năng Nga tăng cường tấn công vào Kyiv, điều có thể gây thêm gián đoạn xuất khẩu tại một trong những khu vực sản xuất ngũ cốc lớn của thế giới.
Giá lúa mì kỳ hạn đã chạm mức giới hạn tăng trong ngày và thiết lập mức cao mới trong nhiều năm ở phiên trước, sau thông tin Nga đang cân nhắc tăng cường các cuộc tấn công bằng tên lửa đạn đạo vào Kyiv.
Các cuộc tấn công của Nga có thể nhắm vào khu vực trung tâm thành phố Kyiv, cũng như các cơ sở hạ tầng trọng yếu tại những khu vực khác của Ukraine, sau khi Nga kết luận rằng những nỗ lực đàm phán một thỏa thuận hòa bình đã đi vào bế tắc.
Căng thẳng leo thang đã làm gia tăng bất ổn về nguồn cung ngũ cốc trên thị trường toàn cầu. Các cuộc tấn công trong những tháng gần đây đã khiến gần như toàn bộ hoạt động vận chuyển ngũ cốc qua các cảng tại Biển Đen và Biển Azov bị đình trệ, các cảng này chiếm khoảng 70% tổng lượng xuất khẩu ngũ cốc của Nga.
Hoạt động bốc xếp ngũ cốc tại các cảng Biển Đen của Nga và Ukraine gần như đình trệ hoàn toàn do các cuộc tấn công trả đũa lẫn nhau trong những tuần gần đây, làm dấy lên nghi ngờ về khả năng duy trì dòng xuất khẩu lúa mì của Nga và ngô của Ukraine.
Giá lúa mì xuất khẩu của Nga giảm trong tuần trước, nhưng một số nhà phân tích cho rằng các mức giá này phần lớn chỉ còn mang tính tham khảo, bởi hoạt động vận chuyển từ các cảng phía nam gần như đã ngừng lại do xung đột với Ukraine tiếp tục leo thang.
Hôm thứ tư, Công ty cho biết các công tác sửa chữa tại NKHP, một trong ba cảng/nhà ga ngũ cốc tại Novorossiysk – cảng xuất khẩu chính của Nga trên Biển Đen, có thể kéo dài tới 4 tháng sau một cuộc tấn công của Ukraine.
Tại Pháp, quốc gia sản xuất lúa mì lớn nhất Liên minh châu Âu, hai tàu dự kiến sẽ cập cảng trong những ngày tới để bốc lúa mì xuất khẩu sang Ai Cập, theo dữ liệu vận tải biển và các thương nhân. Đây là một dấu hiệu nữa cho thấy nhu cầu đang chuyển dịch sang các nguồn cung khác do chiến tranh làm gián đoạn các tuyến vận chuyển qua Biển Đen.
Ai Cập, quốc gia nhập khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, đã nhập hơn 80% tổng lượng lúa mì từ Nga và Ukraine trong nửa đầu năm 2026.
Đậu tương
Sáng thứ Tư, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) báo cáo một thương vụ xuất khẩu tư nhân 333.000 tấn đậu tương sang Trung Quốc cho niên vụ 2026/27.
Báo cáo Doanh số Xuất khẩu tuần này dự báo doanh số đậu tương vụ cũ niên vụ 2025/26 trong tuần kết thúc ngày 20/8 có thể dao động từ hủy ròng 200.000 tấn đến bán ròng 200.000 tấn.
Đối với đậu tương vụ 2026/27, doanh số xuất khẩu được dự báo đạt khoảng 1,5 - 3 triệu tấn, sau khi hơn 1,7 triệu tấn đã được USDA công bố thông qua các báo cáo bán hàng hàng ngày trong tuần trước.
Doanh số xuất khẩu khô đậu tương được kỳ vọng nằm trong khoảng 200.000 – 800.000 tấn, tính chung cho niên vụ hiện tại và niên vụ tiếp theo. Đối với dầu đậu tương, thị trường dự báo doanh số dao động từ hủy ròng 2.000 tấn đến bán ròng 17.000 tấn.
Tại Trung Quốc, Sinograin đã bán được 222.782 tấn trong tổng số 290.000 tấn đậu tương nhập khẩu.
Ngô
Cơ quan Thông tin Năng lượng Hoa Kỳ (EIA) công bố sản lượng ethanol đạt 1,112 triệu thùng/ngày, tăng 23.000 thùng/ngày so với tuần trước. Tồn kho ethanol tăng nhẹ 85.000 thùng, lên 25,2 triệu thùng.
Lượng ethanol được các nhà máy lọc dầu tiếp nhận giảm nhẹ 3.000 thùng/ngày xuống 923.000 thùng/ngày, trong khi xuất khẩu tăng 33.000 thùng/ngày lên 162.000 thùng/ngày.