Diễn biến thị trường nông sản tiếp tục chịu tác động từ tình hình Biển Đen, giá dầu, thời tiết tại Mỹ và triển vọng cung - cầu. Dưới đây là những cập nhật mới nhất về lúa mì, đậu tương và ngô. 

Lúa mì

Giá lúa mì CBOT giảm nhẹ trở lại sau khi tăng lên mức cao nhất trong 2 năm, mặc dù mức giảm được hạn chế do các cuộc tấn công vào tàu chở ngũ cốc và cơ sở hạ tầng cảng ở khu vực Biển Đen.

Những lo ngại về nguồn cung từ khu vực Biển Đen đã khiến giá lúa mì tăng cao trong những tuần qua khi Nga và Ukraine tăng cường tấn công các tàu chở ngũ cốc và cảng. Bộ Quốc phòng Nga hôm thứ Tư cho biết lực lượng của họ đã tấn công các cảng và cơ sở hạ tầng quân sự của Ukraine ở khu vực Odesa. Nga đã đưa ra lệnh cấm tạm thời đối với tàu thuyền ra vào cảng Novorossiysk trong khoảng thời gian từ nửa đêm đến 5 giờ sáng do các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái của Ukraine, theo 3 nguồn tin trong ngành. Novorossiysk là cảng lớn nhất của Nga tính theo khối lượng xử lý, có đến 1/3 lượng ngũ cốc xuất khẩu của Nga đều đi qua đây.

Ngoài ra, kỳ vọng về sản lượng thấp hơn cũng đang hỗ trợ cho giá lúa mì. Theo kết quả từ ngày khảo sát đầu tiên trong chuyến hành trình 3 ngày tại Bắc Dakota, các chuyên gia đánh giá năng suất trung bình khu vực phía Nam bang này chỉ đạt 46.0 giạ/mẫu Anh (bpa). Con số này giảm 8% so với ước tính cùng kỳ năm ngoái và chỉ nhỉnh hơn một chút so với mức trung bình 5 năm là 45.8 bpa. Hiện USDA đang dự báo sản lượng trung bình là 58 bpa, ngay dưới mức sản lượng kỷ lục năm 2024 là 59 bpa.

Đậu tương

Giá đậu tương đang được hỗ trợ từ đà tăng giá dầu thô, với việc các quốc gia đang tăng cường sử dụng dầu đậu để sản xuất dầu diesel sinh học. Hiện giá dầu đang tăng lên mức cao nhất trong 6 tuần khi căng thẳng giữa Mỹ và Iran leo thang trở lại.

Ngoài ra, giá cũng được hỗ trợ bởi dữ liệu xuất khẩu khá tốt, đặc biệt sau một đợt mua lớn từ Trung Quốc và các quốc gia khác. Cụ thể, USDA xác nhận doanh số bán 340 nghìn tấn sang Trung Quốc, 246.6 nghìn tấn sang Mexico và 110 nghìn tấn đến những nơi khác.

Về tình hình thời tiết, khu vực Bắc Trung Tây và phía Đông Vành đai được dự báo sẽ ghi nhận nhiệt độ từ mức trung bình đến thấp hơn trung bình trong vài ngày tới, trước khi tăng trở lại vào cuối tuần. Nắng nóng gay gắt sẽ quay trở lại trên phần lớn vùng phía Tây Vành đai và các bang vùng Bình nguyên vào cuối tuần này; cùng với triển vọng mưa hạn chế, áp lực thời tiết lên cây trồng sẽ gia tăng. Thời tiết khô nóng dự kiến sẽ kéo dài đến đầu tháng 8.

Ngô

Dữ liệu từ EIA cho thấy sản lượng ethanol tuần qua đã phục hồi lên 322 triệu gallon, tăng so với mức 306 triệu gallon của tuần trước và tăng 1.5% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù sản lượng đang ở mức cao, nhưng đây là tuần thứ 14 liên tiếp con số này thấp hơn tiến độ cần thiết để đạt ước tính tiêu thụ ngô của USDA. Cụ thể, đã có 107 triệu giạ ngô được sử dụng (tương đương 15.34 triệu giạ/ngày), thấp hơn mức 15.6 triệu giạ/ngày để đạt dự báo 5.55 tỷ giạ của USDA. Tồn kho ethanol tăng lên 24.5 triệu thùng, chỉ nhỉnh hơn một chút so với mức 24.4 triệu thùng cùng kỳ năm ngoái. Nhu cầu tiêu thụ xăng ước tính tuần qua tăng 1.2% lên 8.947 triệu thùng/ngày, đi ngang so với cùng kỳ.

Thời tiết bất lợi tại Mỹ kết hợp với kỳ vọng nhu cầu từ Trung Quốc đang giúp xu hướng tăng giá chiếm ưu thế. Khả năng năng suất thực tế không đạt mức 183 giạ/mẫu Anh (bpa) theo dự báo của USDA đang ngày càng tăng. Nếu năng suất trung bình năm nay giảm xuống 178 bpa, tồn kho của Mỹ sẽ giảm xuống còn 1.35 tỷ giạ, kéo tỉ lệ tồn kho/tiêu thụ xuống mức 8.3%. Điều này sẽ hỗ trợ đẩy giá bình quân thu mua tại trang trại lên mức 5.60 USD/giạ, so với mức ước tính hiện tại là 4.40 USD.

Trong khi đó, doanh số xuất khẩu dự kiến sẽ đạt khoảng 25 – 65 triệu giạ cho cả 2 niên vụ cộng lại.