Hợp đồng tương lai lúa mì trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT) đóng cửa gần như không thay đổi vào thứ Sáu nhưng đã tăng 7% trong tuần này do lo ngại ngày càng tăng về tổn thất mùa màng ở Nga và các nước xuất khẩu khác.
Hợp đồng tương lai ngô cũng kết thúc không có nhiều biến động, trong khi đậu tương tăng nhẹ.
Giá lúa mì CBOT tuần này đã đạt mức cao nhất trong 10 tháng khi các nhà phân tích giảm ước tính sản lượng cho Nga, nước xuất khẩu lúa mì lớn nhất, sau khi các khu vực trồng trọt chịu ảnh hưởng của hạn hán và sương giá. Các nhà phân tích cho biết giá cao dự kiến sẽ thúc đẩy các nhà sản xuất chăn nuôi trên toàn cầu sử dụng nhiều ngô làm thức ăn chăn nuôi hơn, thay vì lúa mì.
"Sự tăng giá của lúa mì dường như đang hết động lực vì chúng tôi nghĩ rằng nhiều tổn thất sản xuất lúa mì của Nga có thể đã được tính vào thị trường," Terry Reilly, chiến lược gia nông nghiệp cao cấp của Marex, cho biết.
"Sự phá hủy nhu cầu lúa mì toàn cầu có thể giữ cho bất kỳ đợt tăng giá nào ở mức kiểm soát."
Hợp đồng tương lai lúa mì CBOT tháng 7 giảm 0,75 cent để chốt ở mức $6,97 mỗi giạ.
Ở châu Âu, tình trạng lúa mì mềm của Pháp giảm nhẹ vào tuần trước và vẫn ở mức thấp nhất trong bốn năm, văn phòng nông nghiệp FranceAgriMer cho biết. Sản lượng lúa mì của Đức sẽ giảm 5,6% trong năm nay xuống còn 20,31 triệu tấn, theo hiệp hội các hợp tác xã nông nghiệp của nước này.
Các nhà giao dịch cũng đã đánh giá việc trồng ngô và đậu nành của Mỹ sau những trận mưa trước đó gây chậm trễ. Bộ Nông nghiệp Mỹ dự kiến sẽ phát hành bản cập nhật hàng tuần về tiến độ trồng trọt vào thứ Ba, muộn hơn một ngày so với bình thường do ngày lễ Memorial Day vào thứ Hai.
"Dự báo thời tiết ẩm ướt trong ngắn hạn và khô ráo hơn trong thời gian tới làm cho thị trường phải đoán xem tiến độ trồng trọt của Mỹ sẽ như thế nào," nhà môi giới StoneX cho biết.
Hợp đồng tương lai ngô CBOT tháng 7 tăng 0,75 cent để kết thúc ở mức $4,64 mỗi giạ, tăng khoảng 2,7% trong tuần. Hợp đồng tương lai đậu nành CBOT tháng 7 đóng cửa tăng 8 cent lên mức $12,48 mỗi giạ, tăng khoảng 1,6% trong tuần.
Thị trường sẽ đóng cửa vào thứ Hai cho ngày lễ Memorial Day của Mỹ. Do đó, các nhà giao dịch đã điều chỉnh vị thế trước kỳ nghỉ ba ngày.
"Nếu không có bất kỳ mối lo ngại lớn nào về thời tiết ở Mỹ, sẽ rất khó để giá ngô tăng nhiều," Tomm Pfitzenmaier, nhà phân tích của Summit Commodity Brokerage cho biết.