Sáng nay 25/4, giá cà phê trong nước tiếp tục tăng mạnh, kéo mặt bằng giá trung bình lên 132.100 đồng/kg, cao hơn 1.700 đồng so với hôm qua. 

Khu vực

Giá trung bình (đồng/kg)

Biến động (đồng/kg)

Đắk Lắk

132,200

+1,700

Lâm Đồng 

  131,500

+1,500

Gia Lai

132,000

+1,600

Đắk Nông

132,200

+1,700

Trong đó, các tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông đang dẫn đầu với mức giá 132.200 đồng/kg. Cà phê tại Gia Lai giao dịch quanh mốc 132.000 đồng/kg, còn Lâm Đồng thấp hơn một chút, đạt 131.500 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất ghi nhận trong hơn một tuần qua tại thị trường nội địa.

Trên thị trường thế giới, hai sàn giao dịch cà phê đồng loạt tăng mạnh. Giá robusta trên sàn London kỳ hạn tháng 5 tăng thêm 56 USD, lên 5.387 USD/tấn – mức cao nhất trong vòng 1 tuần. Hợp đồng tháng 7 cũng vọt lên 5.427 USD/tấn, tăng 65 USD. Trong khi đó, arabica trên sàn New York bật tăng tới 13,05 cent, đạt 398,8 cent/pound ở kỳ hạn tháng 5. Hợp đồng giao tháng 7 cũng không kém cạnh, tăng 12,7 cent lên 391,3 cent/pound – mức cao nhất kể từ cuối tháng 3.

Giá cà phê tiếp tục được hỗ trợ bởi lo ngại về thời tiết khô hạn tại Brazil, làm dấy lên khả năng sụt giảm sản lượng niên vụ tới. Theo dự báo của Rabobank, sản lượng arabica của Brazil trong niên vụ 2025–2026 có thể giảm tới 13,6% xuống còn 38,1 triệu bao, do ảnh hưởng nghiêm trọng từ tình trạng thiếu mưa trong giai đoạn cây cà phê ra hoa. Ngược lại, sản lượng robusta dự kiến sẽ tăng 7,3%, đạt kỷ lục mới 24,7 triệu bao.
giá cà phê ngày 25/4/2025

Bên cạnh yếu tố thời tiết, sự suy yếu của đồng USD trong những phiên gần đây cũng góp phần thúc đẩy giá hàng hóa nói chung và cà phê nói riêng. Mặt khác, các hãng lớn như Nestlé cho biết họ đã tăng giá một số mặt hàng chứa cà phê mà không làm gián đoạn chuỗi cung ứng, cho thấy nhu cầu tiêu thụ vẫn duy trì ổn định bất chấp giá cao.

Tuy nhiên, thị trường cũng đối mặt với một vài yếu tố cản trở đà tăng. Tồn kho robusta do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 2 tuần với 4.272 lô, trong khi tồn kho arabica cũng lên mức đỉnh hơn 2 tháng, đạt 815.926 bao trong ngày 24/4.

Dù vậy, với xu hướng thời tiết bất lợi tiếp diễn tại Brazil và triển vọng nguồn cung arabica sụt giảm mạnh, thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì trạng thái “nóng” trong ngắn hạn.