Giá cà phê nội địa ngày 03/02 đồng loạt giảm 1.000 – 1.300 đồng/kg, kéo mặt bằng giá về quanh 99.300 – 99.900 đồng/kg. Thị trường chịu tác động từ triển vọng vụ mùa tích cực tại Brazil và nguồn cung robusta gia tăng từ Indonesia.



Giá cà phê trong nước

Trong phiên 03/02, giá cà phê nội địa đồng loạt giảm mạnh tại các khu vực Tây Nguyên, cho thấy áp lực điều chỉnh gia tăng. Mặt bằng giá phổ biến dao động quanh 99.300 – 99.900 đồng/kg, giảm 1.000 – 1.300 đồng/kg so với phiên trước.

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 03/02/2026
Thị trườngTrung bìnhThay đổi 
Đắk Lắk 99,800-1,200
Lâm Đồng99,300-1,000
Gia Lai 99,800-1,200
Đắk Nông 99,900-1,300

Cụ thể, Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất 99.900 đồng/kg, giảm 1.300 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 99.800 đồng/kg, giảm 1.200 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng đạt 99.300 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Phân tích thị trường cà phê

Một vụ mùa arabica lớn hơn được dự báo tại Brazil – quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới – trong năm nay, khi lượng mưa dồi dào vào cuối tháng 1 đã cải thiện điều kiện canh tác trước mùa thu hoạch.

Công ty môi giới Carvalhaes (Brazil) cho rằng sản lượng cà phê của nước này sẽ không tăng mạnh như kỳ vọng, do những bất lợi thời tiết trong năm 2025.

Dữ liệu cho thấy xuất khẩu cà phê robusta Sumatra của Indonesia trong tháng 12 tăng 52% so với cùng kỳ năm trước. Indonesia hiện là quốc gia sản xuất robusta lớn thứ ba thế giới.

Giới giao dịch dường như đang dần bị thuyết phục rằng vụ cà phê sắp tới của Brazil sẽ đạt sản lượng khả quan. Lượng mưa tương đối thuận lợi trong vài tháng gần đây, bao gồm các đợt mưa tích cực trong tháng 1, đang tạo điều kiện tốt cho quá trình phát triển quả cà phê. Bên cạnh đó, niên vụ hiện tại cũng rơi vào năm được mùa trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần của cà phê arabica Brazil.

Theo Reuters, điều kiện thời tiết thuận lợi đang khuyến khích nông dân Brazil đẩy mạnh bán giao trước, do lo ngại giá cà phê có thể tiếp tục giảm trong thời gian tới. Ngoài ra, thị trường cũng đang xuất hiện thông tin về khả năng một lượng lớn cà phê arabica từ khu vực Trung Mỹ sẽ được đưa vào các kho được chỉ định của sở giao dịch.