Ngày 20/3, giá cà phê trên cả hai sàn giao dịch quốc tế đồng loạt tăng mạnh. Cụ thể, cà phê robusta tăng 58 USD/tấn, đạt mức 5.527 USD/tấn, trong khi cà phê arabica cũng tăng mạnh 7,2 US cent/pound. Đặc biệt, giá cà phê trong nước Việt Nam đã lần thứ hai trong năm nay vươn lên mức kỷ lục 135.000 đồng/kg.

giá cà phê

Giá cà phê trong nước
Theo khảo sát vào lúc 11h00 ngày 20/3, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên đã đạt mức cao nhất từ trước đến nay.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông và Đắk Lắk đạt mức 135.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước. 

Tại Gia Lai, giá cà phê cũng tăng lên 134.800 đồng/kg, còn Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất với 1.800 đồng/kg, đạt 134.500 đồng/kg.

Với mức giá hiện tại, cà phê trong nước đã lần thứ hai trong năm 2025 đạt mốc 135.000 đồng/kg, đánh dấu một cột mốc lịch sử sau phiên giao dịch ngày 5/3.

Giá cà phê thế giới
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê cũng có sự điều chỉnh tăng. Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta hợp đồng tháng 5/2025 đạt mức 5.527 USD/tấn, tăng 58 USD/tấn (1,06%) so với phiên trước. 

Tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng tháng 5/2025 tăng 7,2 US cent/pound (1,88%), lên mức 391,05 US cent/pound.

Nhận định triển vọng giá cà phê

Xu hướng thị trường hiện nay chịu tác động lớn từ tình hình thời tiết tại Brazil, nơi đang đối mặt với lượng mưa thấp và nhiệt độ cao, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến vụ thu hoạch cà phê. Các chuyên gia nhận định tình trạng này sẽ ảnh hưởng không chỉ vụ mùa hiện tại mà còn kéo dài đến năm sau.

Ngoài ra, đồng real Brazil mạnh lên so với đồng USD cũng đang góp phần làm giảm động lực xuất khẩu cà phê của quốc gia này. Tuy nhiên, nguồn cung cà phê robusta lại đang gia tăng, với lượng tồn kho robusta tại sàn ICE tăng lên mức cao nhất trong một tuần.
Theo thông tin từ Cơ quan Cà phê và Trà Ethiopia (ECTA), quốc gia này đã thu về hơn 1,2 tỷ USD từ xuất khẩu cà phê trong 8 tháng đầu năm tài chính 2024-2025. Nhờ các cải cách của chính phủ, Ethiopia đã tăng sản lượng và xuất khẩu cà phê, với mục tiêu đạt doanh thu 2 tỷ USD trong năm nay.

Các thị trường xuất khẩu lớn nhất của Ethiopia gồm Ả Rập Xê Út, Đức và Mỹ, trong khi các quốc gia như Bỉ, Hàn Quốc, UAE và Trung Quốc đứng sau.

Những yếu tố này cho thấy sự biến động mạnh mẽ của thị trường cà phê toàn cầu, với các tác động từ thời tiết, chính sách kinh tế và thay đổi trong nguồn cung.