Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng mạnh sáng 19/11, lên mức trung bình 114.600 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường quốc tế chịu tác động từ chính sách thuế mới của Mỹ và những lo ngại về chất lượng vụ mùa tại Việt Nam và Brazil.

Giá cà phê ngày 19/11/2025

Theo ghi nhận vào sáng nay (19/11/2025), giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên đang đồng loạt tăng. Đắk Lắk và Đắk Nông cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt đạt 114.700 và 114.800 đồng/kg. Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 1.100 đồng/kg lên 113.700 đồng/kg, trong khi Gia Lai dẫn đầu về mức tăng với +1.200 đồng/kg, đạt 114.200 đồng/kg. Toàn vùng duy trì xu hướng đi lên, góp phần kéo giá trung bình lên 114.600 đồng/kg.

Về diễn biến thị trường quốc tế, quyết định của chính quyền Trump về việc loại bỏ thuế đối với phần lớn các loại cà phê hạt nhập khẩu sẽ mang lại lợi ích cho các nhà rang xay và nhập khẩu cà phê tại Mỹ, nhưng Brazil – nước sản xuất lớn nhất thế giới – sẽ chịu thiệt vì cà phê của nước này vẫn bị áp mức thuế cao.

“Có thể có suy đoán rằng Mỹ sẽ nhập khẩu nhiều cà phê Robusta hơn, dù điều này khó xảy ra do thói quen tiêu thụ,” Commerzbank nhận định trong một báo cáo.

“Bên cạnh đó, hiện có lo ngại về chất lượng mùa vụ tại Việt Nam – nhà sản xuất Robusta lớn nhất thế giới. Chỉ hơn một tuần trước, một cơn bão đã mang theo mưa lớn, có thể gây chậm trễ thu hoạch và làm giảm chất lượng.”

Dịch vụ Thời tiết Thế giới dự báo có mưa tại nhiều vùng trồng cà phê của Brazil trong tuần này, với lượng mưa lớn hơn vào cuối tuần. Nhiệt độ được dự báo giảm về mức trung bình theo mùa, hỗ trợ duy trì độ ẩm đất và phát triển mùa vụ.

Theo Reuters, Santos & Dias – nhà sản xuất cà phê lớn nhất tại Minas Gerais – và Ruiz Coffee, một trong những nhà trồng cà phê lớn nhất Brazil, lên kế hoạch đầu tư hơn 187.5 triệu USD vào một liên doanh nhằm xây dựng trang trại arabica lớn nhất thế giới trên một khu đất liền mạch. Việc trồng trọt dự kiến bắt đầu từ năm 2026.