Giá cà phê trên toàn cầu tiếp tục duy trì mức cao do những ảnh hưởng tiêu cực từ biến đổi khí hậu, đặc biệt là sự suy giảm sản lượng cà phê tại Brazil trong năm nay. Dưới đây là những cập nhật mới nhất về giá cà phê trong nước và thế giới.

giá cà phê

Giá cà phê trong nước

Vào lúc 11h00 sáng ngày 24/3, giá cà phê tại Tây Nguyên ghi nhận sự giảm nhẹ so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng từ 132.900 đến 134.000 đồng/kg, giảm 100 đồng/kg. Cụ thể:

Tại Đắk Nông, giá cao nhất vẫn giữ ở mức 134.000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm trước.

Tại Gia Lai và Đắk Lắk, giá cà phê giảm 100 đồng/kg, xuống còn 133.800 đồng/kg.

Lâm Đồng có mức giá thấp nhất, 132.900 đồng/kg, không đổi so với phiên trước.

Giá cà phê thế giới

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đã đóng cửa tuần trước ở mức 5.515 USD/tấn, tăng 12,1% (594 USD/tấn) từ đầu năm. Cũng trên sàn này, hợp đồng giao tháng 7/2025 tăng 13,4% (649 USD/tấn), đạt mức 5.504 USD/tấn.

Trong khi đó, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 cũng có sự tăng trưởng đáng kể, đạt mức 390,15 US cent/pound, tăng 21,5% (69 US cent/pound) so với cuối năm trước. Cùng với đó, hợp đồng giao tháng 7/2025 tăng 21,6% (68 US cent/pound), lên 385,3 US cent/pound.

Nhận định triển vọng giá cà phê

Theo thông tin từ Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, biến đổi khí hậu đang tiếp tục ảnh hưởng xấu đến sản lượng cà phê năm nay. Giám đốc thương mại Luiz Fernando dos Reis cho biết, mặc dù đầu năm vẫn có những hy vọng, nhưng đợt hạn hán kéo dài 40 ngày cùng nhiệt độ cao đã làm giảm năng suất cà phê. Điều này có thể ảnh hưởng lâu dài đến vụ thu hoạch năm 2026-2027.

Mặc dù vậy, báo cáo từ ngân hàng Rabobank lại cho rằng tác động của thời tiết khô hanh có thể không quá nghiêm trọng, khi mà mưa đã quay lại vào giữa tháng 3, giúp cải thiện tình hình phát triển của cây cà phê.

Thông tin từ Hiệp hội Cà Phê Cacao Việt Nam (VICOFA) cho biết, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong năm nay đang đạt mức tăng trưởng mạnh mẽ. Trong 15 ngày đầu tháng 3, giá cà phê thế giới tăng cao đã thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam, đặc biệt là cà phê arabica, đạt mức giá xuất khẩu kỷ lục 6.805 USD/tấn. Tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong thời gian này đạt gần 453 triệu USD, tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, sản lượng xuất khẩu cà phê robusta đã giảm 20,6% so với cùng kỳ năm 2024.

Biến đổi khí hậu đang tạo ra một thách thức lớn cho ngành cà phê toàn cầu, đặc biệt là tại Brazil, khiến giá cà phê có xu hướng duy trì ở mức cao. Tuy nhiên, những tín hiệu tích cực từ Việt Nam trong xuất khẩu cà phê cho thấy ngành này vẫn có thể phát triển mạnh mẽ dù đối mặt với những biến động thị trường.