Hợp đồng cà phê Arabica giao tháng 9 vào thứ Hai đã tăng 2.38% lên mức 234.40 cent/pound và hợp đồng cà phê Robusta giao tháng 9 tăng 3.89%, lên mức 4348 USD/tấn. 

Giá cà phê tăng mạnh vào thứ Hai trước rủi ro nguồn cung toàn cầu

Giá cà phê thế giới đã tăng mạnh trong phiên ngày thứ Hai, với Arabica đạt mức giá cao nhất trong 1 tuần rưỡi và Robusta đạt mức cao nhất trong 1 tháng. Giá cà phê tiếp tục tăng chủ yếu là do những lo ngại về tình hình thời tiết khô hạn hơn bình thường có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình trạng cây cà phê ở Brazil và Việt Nam. 

Somar Meteorologia báo cáo vào thứ Hai rằng khu vực Minas Gerais của Brazil ghi nhận lượng mưa chỉ 1.3 mm trong tuần trước, tương đương với 24% mức trung bình trong lịch sử. Khu vực Minas Gerais chiếm tới 30% sản lượng cà phê Arabica của Brazil. Ngoài ra, Cơ quan Khí tượng và Đại dương của Mỹ (NOAA) cho biết, bất chấp những đợt mưa gần đây, một số nhà sản xuất cà phê ở Trung Mỹ vẫn phải đối mặt với tình trạng thiếu độ ẩm sau đợt hạn hán vào đầu mùa. 

Giá cà phê Robusta được củng cố bởi lo ngại rằng khô hạn quá mức ở Việt Nam sẽ gây thiệt hại cho cây cà phê và hạn chế sản lượng Robusta toàn cầu. Công ty giao dịch và phê Volcafe cho biết hôm 22/5 rằng sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ có thể chỉ đạt 24 triệu bao, mức thấp nhất trong 13 năm, khi lượng mưa nghèo nàn đã gây ra “thiệt hại không thể khắc phục” cho hoa cà phê.

Tình trạng khô hạn gây ra hậu quả nghiêm trọng cho cây cà phê

Volcafe cũng dự đoán thị trường cà phê Robusta toàn cầu sẽ bị thâm hụt 4.6 triệu bao trong niên vụ 2024/25, lượng thâm hụt thấp hơn mức 9 triệu bao của giai đoạn 2023/24, nhưng đây là năm thứ 4 liên tiếp thị trường cà phê Robusta ở trong tình trạng thiếu hụt. 

Sản lượng xuất khẩu thấp hơn từ Costa Rica, quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn thứ năm toàn cầu, cũng là yếu tố gây tăng giá cà phê. Thứ Ba tuầ trước, Viện Cà phê Costa Rica báo cáo tằng xuất khẩu cà phê của nước này từ tháng 10/2023 đến tháng 6/2024 đã giảm 7.6% so với cùng kỳ năm trước, xuống mức 702,097 bao. 

Tình hình thu hoạch cà phê ở Brazil ảnh hưởng tiêu cực lên giá cà phê sau khi Safras & Mercado báo cáo vào thứ Sáu tuần trước rằng việc thu hoạch cà phê vụ 2024/25 ở Brazil đã hoàn thành 58% tính đến ngày 2/7, nhanh hơn so với con số 52% ghi nhận vào năm ngoái và nhanh hơn so với trung bình 5 năm gần đây (54%). 

Sự hồi phục từ mức thấp trong lịch sử của tồn kho cà phê trên sàn ICE đã ảnh hưởng tiêu cực lên giá. Tồn kho cà phê Robusta trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong 1 năm vào ngày 20/6 với 5995 lô, tăng mạnh từ mức thấp kỷ lục 1958 lô vào tháng 2 năm nay. Ngoài ra, tồn kho cà phê Arabica cũng tăng lên mức cao nhất trong vòng 16 tháng hôm 25/6 với 842,434 bao, tăng gần 4 lần kể từ khi chạm mức thấp nhất trong vòng 24 năm (224,066 bao) vào tháng 11/2023. 

Tồn kho cà phê đã hồi phục trong tháng 6

Giá cà phê Robusta đã được hỗ trợ từ thứ Hai tuần trước khi số liệu từ Tổng cục Thống kê Việt Nam cho thấy xuất khẩu cà phê Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đã giảm 10.6% so với cùng kỳ năm ngoái, ở mức 902,000 tấn. 

Trước đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vào ngày 26/3 đã cho biết rằng sản lượng cà phê trong niên vụ 2023/24 có thể giảm 20% xuống mức 1.472 triệu tấn, sản lượng thấp nhất trong vòng 4 năm, do ảnh hưởng của hạn hán. Ngoài ra, Hiệp hội Cà phê Việt Nam cũng cho biết xuất khẩu cà phê Việt Nam trong niên vụ 2023/24 có thể giảm 20% xuống 1.336 triệu tấn. 

Phòng Dịch vụ Nước ngoài (FAS) của Bộ Nông nghiệp Mỹ vào 31/5 đã dự đoán rằng sản lượng cà phê Robusta của nước ta trong năm tiếp thị mới 2024/25 sẽ giảm nhẹ xuống 27.9 triệu bao so với 28 triệu bao của niên vụ 2023/24. 

Những tin tức xuất khẩu gần đây đã gây áp lực giảm giá cà phê. Hiệp hội cà phê Quốc tế (ICO) báo cáo vào thứ Sáu tuần trước rằng sản lượng xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 5 tăng 9.8% so với cùng kỳ năm 2023 lên mức 11.78 triệu bao; và sản lượng xuất khẩu từ tháng 10/2023 đến tháng 5/2024 tăng 10.9% so với cùng kỳ, đặt 92.73 triệu bao. 

Bên cạnh đó, Cecafe cũng báo cáo vào ngày 12/6 rằng xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil vào tháng 5 đã tăng 90% so với cùng kỳ lên mức 4 triệu bao. Tập đoàn xuất khẩu Comexim của Brazil hồi tháng 2 cũng đã tăng ước tính xuất khẩu cà phê của nước này lên 44.9 triệu bao từ mức dự đoán 41.5 triệu bao trước đó. 

Về các yếu tố giảm giá, ICO vào 3/5 đã dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2023/24 có thể tăng 5.8% lên 178 triệu bao do  niên vụ hai năm một lần đặc biệt. ICO cũng dự báo tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2023/24 tăng 2.2% so với cùng kỳ lên mức 177 triệu bao, dẫn đến thặng dư 1 triệu bao. 

FAS dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024/25 sẽ tăng

Báo cáo nửa năm của USDA công bố vào 20/6 đã ảnh hưởng tiêu cực đến giá cà phê. FAS dự báo rằng sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024/25 sẽ tăng 4.2% so với cùng kỳ lên mức 176.235 triệu bao. Cụ thể, cà phê Arabica tăng 4.4% lên 99.855 triệu bao và cà phê Robusta tăng 3.9% lên 76.38 triệu bao. Cơ quan này cũng dự báo tồn kho cuối cùng của vụ 2024/25 sẽ tăng 7.7% lên mức 25.78 triệu bao.