Sáng ngày 11/4, giá cà phê chứng kiến đợt tăng giá mạnh mẽ tại các vùng trồng chủ lực ở Tây Nguyên, khi giá thu mua cà phê nhân xô tiếp tục thiết lập mặt bằng mới. Theo ghi nhận vào lúc 10h, mức giá tại các tỉnh dao động từ 121.500 đến 123.000 đồng/kg, tăng từ 2.000 – 2.200 đồng/kg so với phiên liền trước.

Trong đó, ba địa phương gồm Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông hiện đang dẫn đầu về giá thu mua với mức 123.000 đồng/kg – mức cao nhất tính từ đầu năm đến nay. Đáng chú ý, Lâm Đồng – nơi chiếm tỷ trọng lớn về diện tích cà phê – cũng tăng tốc khi ghi nhận giá thu mua đạt 121.500 đồng/kg, tăng thêm 2.200 đồng so với ngày trước đó.

Sự điều chỉnh tăng giá lần này được đánh giá là phản ánh đúng xu hướng cung cầu hiện tại. Trong khi nguồn cung cà phê từ các vụ thu hoạch trước đang cạn dần, nhu cầu từ các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu bắt đầu gia tăng trở lại khi thị trường quốc tế phát đi những tín hiệu tích cực hơn. Mặt khác, tỷ giá USD/VND cũng ghi nhận sự điều chỉnh khi giảm 150 đồng xuống còn 25.460 đồng/USD (theo Vietcombank), góp phần hỗ trợ cho hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp trong nước khi chi phí quy đổi tạm thời hạ nhiệt.

giá cà phê 11/04/2025

Không chỉ thị trường nội địa, giá cà phê thế giới cũng đang có chuỗi phục hồi ấn tượng. Trong phiên giao dịch kết thúc rạng sáng 11/4 (giờ Việt Nam), các hợp đồng cà phê kỳ hạn trên cả hai sàn lớn đều tiếp tục tăng. Cụ thể, trên sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 5/2025 đóng cửa tại mức 4.937 USD/tấn, tăng thêm 64 USD/tấn so với hôm qua, tương đương 1,31%. Hợp đồng kỳ hạn tháng 7/2025 tăng mạnh hơn với mức 99 USD/tấn, tương ứng 2,06%, lên 4.896 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica cũng có dấu hiệu hồi phục khi hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 0,34%, đạt 342,85 US cent/pound. Kỳ hạn tháng 7 nhích nhẹ 0,31% lên 341,6 US cent/pound.

Nguyên nhân chính của đợt tăng này là do Mỹ vừa công bố hoãn áp dụng các đợt thuế nhập khẩu mới trong vòng 90 ngày, giúp xoa dịu phần nào lo ngại của thị trường về khả năng suy giảm nhu cầu tiêu dùng toàn cầu. Quyết định của Tổng thống Mỹ Donald Trump được cho là chịu áp lực từ các doanh nghiệp và nhà đầu tư lớn, lo ngại về ảnh hưởng tiêu cực tới chuỗi cung ứng hàng hóa, trong đó có ngành cà phê.

Tuy nhiên, mức thuế cơ bản 10% vẫn được giữ nguyên, tiếp tục là thách thức với các quốc gia xuất khẩu lớn như Việt Nam và Brazil. Bên cạnh đó, thị trường còn chịu ảnh hưởng từ các yếu tố khác như lượng dự trữ thấp tại Brazil, tốc độ bán hàng chậm từ Việt Nam, và tình hình địa chính trị ở Biển Đỏ khiến hoạt động vận chuyển gặp nhiều rủi ro.

Theo nhận định của các tổ chức như Rabobank và Cecafé, thị trường cà phê sẽ còn biến động mạnh trong thời gian tới, nhất là khi Brazil đang bước vào giai đoạn thu hoạch mới với nhiều bất ổn về thời tiết. Tại khu vực Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil – lượng mưa tuần qua vượt 188% mức trung bình, khiến lo ngại về chất lượng hạt cà phê càng gia tăng.