Giá cà phê hôm nay 12/04/2025 tiếp tục ghi nhận mức tăng mạnh trên cả thị trường trong nước và thế giới. Nhiều địa phương Tây Nguyên đã tăng tới 2.200 đồng/kg, đưa giá cà phê tiệm cận vùng đỉnh cao nhất lịch sử.

giá cà phê 12/04/2025

Giá cà phê trong nước đồng loạt tăng

Theo ghi nhận trong nước, giá cà phê robusta hôm nay tại khu vực Tây Nguyên và miền Nam đều tăng 2.000 – 2.200 đồng/kg. Trung bình cả nước đạt 125.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng so với hôm qua.

  • Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông: 125.000 đồng/kg (+2.000 đồng)

  • Lâm Đồng: 123.700 đồng/kg (+2.200 đồng)

Đây là phiên tăng giá thứ ba liên tiếp của thị trường cà phê trong nước, cho thấy xu hướng tích cực đang quay trở lại sau giai đoạn đi ngang ngắn hạn. Giá tiêu cũng nhích nhẹ 1.000 đồng lên mức 156.000 đồng/kg, trong khi tỷ giá USD/VND tăng 70 đồng, lên 25.530 đồng/USD.

Thị trường cà phê thế giới tăng bùng nổ

Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 5/2025 chốt phiên ở mức 5.099 USD/tấn, tăng mạnh 162 USD (+3,28%) so với phiên trước. Hợp đồng giao tháng 7 cũng ghi nhận mức tăng 153 USD, đạt 5.049 USD/tấn. Đây là mức giá cao nhất trong nhiều tháng qua, phản ánh tâm lý lạc quan của giới đầu tư về triển vọng thị trường.

Tại sàn New York, giá cà phê arabica cũng tăng vọt. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng tới 17,15 cent/pound (+5,0%), đạt 360 cent/pound. Hợp đồng tháng 7 tăng thêm 12 cent lên mức 353,6 cent/pound.

Sự bùng nổ về giá phần lớn đến từ việc đồng USD suy yếu – chỉ số DXY giảm xuống mức thấp nhất trong 3 năm – làm tăng sức mua trên các sàn hàng hóa. Cùng lúc đó, hoạt động mua bù bán khống cũng góp phần thúc đẩy giá cà phê đi lên mạnh mẽ.

Lo ngại nguồn cung tiếp tục hỗ trợ thị trường

Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, giá cà phê còn được hỗ trợ bởi thông tin từ Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Theo Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), xuất khẩu cà phê nhân xanh của nước này trong tháng 3 chỉ đạt 2,95 triệu bao, giảm tới 26% so với cùng kỳ năm trước.

Đáng chú ý, lượng tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 6 tuần, chỉ còn 4.253 lô hàng, làm dấy lên lo ngại về nguồn cung thắt chặt.

Ngược lại, tồn kho arabica lại tăng, đạt 785.559 bao – cao nhất trong 3 tuần – khiến giá arabica có thể chịu áp lực điều chỉnh trong thời gian tới nếu cầu không tăng tương ứng.

Xuất khẩu cà phê Indonesia tăng mạnh

Ở chiều ngược lại, Indonesia – một trong những nhà xuất khẩu cà phê robusta lớn nhất thế giới – ghi nhận xuất khẩu robusta tăng 793% trong tháng 2, đạt gần 500.000 bao. Tuy nhiên, mức tăng này phần lớn do điều kiện thời tiết thuận lợi và giá robusta trên thị trường kỳ hạn cao, không phản ánh một sự thay đổi dài hạn trong cung.

Triển vọng giá cà phê vẫn tích cực

Theo BMI (thuộc Fitch Solutions), triển vọng giá cà phê arabica năm 2025 đã được nâng từ 2,4 USD/pound lên 3,4 USD/pound do dự báo sản lượng sụt giảm tại Brazil và Việt Nam. Điều này sẽ tiếp tục hỗ trợ giá cà phê ở cả hai phân khúc arabica và robusta.