Giá cà phê hôm nay (19/3) không có sự thay đổi lớn, với cà phê robusta giảm nhẹ 5 USD/tấn và cà phê arabica chỉ tăng 0,3 US cent/pound. Các yếu tố chính tác động lên thị trường hiện nay là đồng Real đạt mức cao nhất trong 4 tháng rưỡi và sự gia tăng tồn kho robusta.

giá cà phê

Giá cà phê trong nước

Sáng nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giữ nguyên so với ngày hôm qua, dao động từ 132.700 đến 134.000 đồng/kg. 

Cụ thể, tại Đắk Nông, Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê được thu mua ở mức 134.000 đồng/kg, trong khi giá tại Lâm Đồng thấp hơn, đạt 132.700 đồng/kg.

Thị trường

Trung bình

Biến động

Đắk Lắk

134.000

0

Lâm Đồng

132.700

0

Gia Lai

134.000

0

Đắk Nông

134.000

0

Giá cà phê thế giới

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê robusta hợp đồng tháng 5/2025 đóng cửa vào ngày 19/3 ở mức 5.469 USD/tấn, giảm nhẹ 0,09% (5 USD/tấn) so với phiên trước. Hợp đồng tháng 7/2025 tăng nhẹ 0,02% (1 USD/tấn), đạt mức 5.452 USD/tấn.

Tại Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng tháng 5/2025 tăng 0,08% (0,3 US cent/pound), lên mức 383,85 US cent/pound. Cùng mức tăng này, hợp đồng tháng 7/2025 đạt 377,6 US cent/pound.

Nhận định triển vọng giá cà phê

Các nhà giao dịch cho biết, thị trường hiện tập trung vào triển vọng vụ mùa năm nay ở Brazil và lượng mưa ở một số khu vực có thể cải thiện tình hình. Mặc dù lượng mưa ở một số nơi ít hơn dự báo, điều này vẫn tạo điều kiện cho độ ẩm trong đất được cải thiện, nhưng tình trạng khô hạn vẫn tiếp tục ở những khu vực khác.

Đồng thời, đồng Real của Brazil đạt mức cao nhất trong 4 tháng rưỡi so với USD vào ngày 18/3, làm giảm lượng cà phê xuất khẩu từ các nhà sản xuất Brazil.

Giá cà phê robusta đã giảm sau khi đạt mức tăng vào đầu phiên, do nguồn cung tăng khi tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát lên mức cao nhất trong 1 tuần, đạt 4.320 lô vào ngày 17/3.

Trong một báo cáo ngày 14/3, Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) cảnh báo giá cà phê toàn cầu có thể tiếp tục tăng trong năm 2025 nếu sản lượng tiếp tục giảm ở các vùng sản xuất chính. Giá cà phê toàn cầu đã tăng mạnh trong năm 2024, với cà phê arabica tăng 58% và robusta tăng 70% so với năm trước.

Ông Boubaker Ben-Belhassen, Giám đốc Bộ phận Thị trường và Thương mại của FAO cho rằng giá cà phê cao sẽ thúc đẩy đầu tư vào công nghệ và nghiên cứu phát triển trong ngành cà phê, nhằm cải thiện khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu. Ông cũng nhấn mạnh rằng biến đổi khí hậu là một thách thức lâu dài đối với sản xuất cà phê toàn cầu và FAO cam kết hỗ trợ các nước sản xuất trong việc áp dụng các kỹ thuật thích ứng với khí hậu.