Đăng nhập
Mở tài khoản
Thị trường cà phê toàn cầu đang đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi khi triển vọng nguồn cung tại các quốc gia sản xuất chủ chốt có dấu hiệu suy giảm. Thời tiết cực đoan do El Niño ảnh hưởng đến Việt Nam và Brazil, trong khi tiến độ thu hoạch tại Brazil vẫn chậm hơn cùng kỳ, làm gia tăng lo ngại về chất lượng vụ mùa. Dù sản lượng cà phê Colombia ghi nhận tín hiệu phục hồi, thị trường vẫn theo dõi sát diễn biến nguồn cung trong thời gian tới.
Giá cà phê trong nước ngày 07/07
Giá cà phê ngày 07/07/2026 trung bình ở mức 96.800 đ/kg tăng mạnh 4.000 so với ngày hôm trước.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 97.000 đ/kg
Thị trường cà phê thế giới
Triển vọng vụ cà phê niên vụ 2026/27 của Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới – đang xấu đi do thời tiết nắng nóng, khô hạn tại châu Á dưới tác động của El Niño.
Tại Brazil – quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới – mưa gần đây liên quan đến El Niño đã làm chậm tiến độ thu hoạch và làm gia tăng lo ngại về chất lượng vụ mùa.
Theo Safras & Mercado, tính đến ngày 1/7, tiến độ thu hoạch cà phê niên vụ 2026/27 của Brazil đã đạt 52% diện tích gieo trồng, thấp hơn mức 60% cùng kỳ năm trước và thấp hơn mức trung bình 55% của 5 năm gần đây tại cùng thời điểm. Tuy nhiên, tiến độ này đã cải thiện so với mức 44% của tuần trước nhờ thời tiết khô ráo, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thu hoạch. Đối với arabica, tiến độ thu hoạch đạt 42%, thấp hơn mức 50% của cùng kỳ năm trước và mức trung bình 45% của 5 năm. Trong khi đó, robusta đã thu hoạch được 72%, thấp hơn mức 77% cùng kỳ năm trước nhưng tương đương mức trung bình 5 năm.
Tại Colombia, Liên đoàn Người trồng Cà phê Quốc gia cho biết sản lượng cà phê trong tháng 6 đạt 1,3 triệu bao, tăng so với 909.000 bao cùng kỳ năm trước và 1,05 triệu bao của tháng 5. Đây là tháng tăng trưởng thứ hai liên tiếp sau 7 tháng suy giảm liên tục.
