Giá cà phê hôm nay 30/3 ghi nhận xu hướng đi ngang tại khu vực Tây Nguyên sau chuỗi phiên giảm trước đó. Thị trường nội địa tạm thời ổn định, trong khi diễn biến quốc tế vẫn gây sức ép lên mặt bằng giá chung.

Giá cà phê trong nước
Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên dao động trong khoảng 91.700 – 92.500 đồng/kg, gần như không có nhiều biến động so với phiên trước.
Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 30/03/2026
Cụ thể, Đắk Lắk và Gia Lai cùng duy trì ở mức 92.300 đồng/kg. Đắk Nông là địa phương có mức giá cao nhất với 92.500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng đạt 91.700 đồng/kg và là khu vực duy nhất ghi nhận mức tăng nhẹ 200 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy thị trường đang trong trạng thái cân bằng sau giai đoạn điều chỉnh.
Mặt bằng giá hiện vẫn duy trì quanh vùng 92.000 đồng/kg, phản ánh nguồn cung trong nước chưa tăng mạnh, khi nông dân vẫn có xu hướng giữ hàng và thận trọng với quyết định bán ra.
Phân tích thị trường cà phê thế giới
Các thương nhân cho biết triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại Brazil trong năm nay đang tạo áp lực giảm giá trong những tuần tới, bất chấp việc giá cà phê đã tăng mạnh trong thời gian gần đây.
Theo nhận định từ Cazarini Trading, giá cà phê dù đã hình thành xu hướng tăng nhưng không thể vượt qua ngưỡng 3,20 USD. Hoạt động điều chỉnh và chốt lời, cùng với áp lực bán từ Brazil, đã kéo giá xuống dưới mốc hỗ trợ 3,10 USD và có thể tiếp tục khiến thị trường suy yếu sâu hơn trong thời gian tới.
Những thông tin gần đây cho thấy nông dân Brazil vẫn chưa sẵn sàng bán ra ở mức giá hiện tại. Tuy nhiên, yếu tố này đang bị trung hòa bởi kỳ vọng về một vụ mùa mạnh trong năm nay, qua đó làm gia tăng áp lực nguồn cung trong tương lai.
Dự báo sản lượng Arabica niên vụ 2026/27 được ước tính trong khoảng 46–52 triệu bao, tăng đáng kể so với mức 36–39 triệu bao của niên vụ trước. Đồng thời, các dự báo này đang có xu hướng được điều chỉnh tăng dần khi mùa vụ tiếp tục tiến triển thuận lợi.
Về yếu tố thời tiết, các khu vực trồng cà phê tại Brazil được dự báo sẽ có sự xen kẽ giữa nắng và các cơn mưa rào trong vòng 7–10 ngày tới. Nhiệt độ duy trì ở mức phù hợp theo mùa, qua đó tạo điều kiện thuận lợi cho giai đoạn phát triển cuối vụ của cây cà phê.