Giá cà phê trong nước hôm nay (28/08/2025) tiếp tục tăng mạnh, với mức trung bình đạt 123.700 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua. Tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 123.700 đồng/kg, tăng 1.400 đồng/kg. Lâm Đồng có giá 123.200 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg. Giá tại Gia Lai là 123.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức giá 123.800 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg.


Các đại lý cho biết thị trường được hỗ trợ bởi đà giảm chậm nhưng ổn định trong lượng tồn kho trên sàn đối với cả hai loại cà phê. Tồn kho robusta ở mức 66.110 tấn tính đến ngày 26/8, giảm so với 70.120 tấn cuối tháng 7. Tồn kho arabica giảm xuống mức thấp nhất trong một năm.

Đợt tăng giá gần đây đã thúc đẩy dòng chảy cà phê từ các nước sản xuất như Indonesia.

Giá cà phê đang được đẩy lên cao bởi thuế nhập khẩu do Mỹ áp đặt, biến đổi khí hậu và sản lượng giảm tại Brazil, Tổng giám đốc Tổ chức Cà phê Quốc tế cho biết.

Một đợt sương giá hồi đầu mùa hè năm nay cũng làm dấy lên lo ngại về sản lượng 2026/27, nhưng khu vực bị ảnh hưởng nhỏ và mức độ thiệt hại có thể rất hạn chế. Các đánh giá ban đầu cho thấy ảnh hưởng chỉ khoảng 1% sản lượng niên vụ 2025/26.

Tình trạng khô hạn kéo dài tại Brazil trong hai tháng qua có thể bắt đầu khiến người trồng và giới giao dịch lo lắng nếu mưa không trở lại vào tháng 9.