Giá cà phê tại Tây Nguyên hôm nay (16/07/2026) tiếp tục ghi nhận mức tăng mạnh 1.200 đồng/kg. Tương tự, ở thị trường quốc tế, cà phê Robusta cũng kết phiên ngày 15/7 với mức tăng 1,61%, trong khi cà phê Arabica nhích nhẹ 0,2%. 

Giá cà phê hôm nay (16/7/2026)

Giá cà phê trong nước hôm nay 

Theo ghi nhận vào sáng hôm nay (16/7), giá cà phê trung bình tại Tây Nguyên đang ở mức 98.400 đồng/kg. Mức giá cụ thể tại từng địa phương được cập nhật tại bảng dưới đây:

Khu vực

Giá ngày 16/7/2026 (đồng/kg)

Biến động (đồng/kg)

Đắk Lắk

98.400

+1.200 

Lâm Đồng

97.900

+1.200 

Gia Lai

98.400

+1.200

Đắk Nông (cũ)

98.500

+1.200

Diễn biến thị trường quốc tế

Mưa lớn do El Nino ở Brazil gần đây đã chậm lại, giúp việc thu hoạch được tiếp diễn, mặc dù vẫn dưới mức trung bình. Theo Hợp tác xã Cooxupe, nông dân đã thu hoạch được 38.6% vụ 2026 tính đến ngày 10/07, chậm hơn mức 49.3% so với cùng thời điểm năm ngoái.

Tại các khu vực khác, sự xuất hiện của El Nino có thể ảnh hưởng ngay đến sản lượng cà phê robusta khi thời tiết tại Indonesia đang khô hạn và lượng mưa ở Việt Nam thấp hơn mức trung bình. World Weather Inc cho biết điều kiện khô hạn ở Indonesia dự kiến ​​sẽ tiếp tục trong tuần tới. Đối với Việt Nam, mưa nhẹ ở các vùng trồng chính vẫn có thể tạm đủ, nhưng sẽ cần nhiều mưa hơn vào cuối tháng này và tháng 8 để đảm bảo năng suất tối đa.

Theo Sucafina, hoạt động bán hàng của nông dân Brazil sẽ là yếu tố quan trọng để xác định xu hướng của thị trường sắp tới.

“Mức chênh lệch giá đối với cà phê Brazil đã giảm, và điều quan trọng cần theo dõi là liệu mức chênh lệch này có khiến người bán tiếp tục đẩy hàng lên sàn không. Việc tăng lại tồn kho sẽ là yếu tố xoa dịu quan trọng cho thị trường, vốn đang ở mức thấp lịch sử.”