Đăng nhập
Mở tài khoản
Giá cà phê hôm nay 16/3 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại thị trường trong nước khi khu vực Tây Nguyên điều chỉnh so với phiên trước. Trong khi đó, thị trường cà phê thế giới chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung tại Brazil và hoạt động bán ra gia tăng từ các nước sản xuất.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê trong nước ngày 16/3 ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm nhẹ tại khu vực Tây Nguyên, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường sau giai đoạn biến động mạnh trước đó. Theo khảo sát tại các vùng trồng cà phê trọng điểm, giá thu mua hiện dao động trong khoảng 89.500 – 90.500 đồng/kg, giảm khoảng 200 đồng/kg so với phiên trước. Biên độ giảm không lớn cho thấy thị trường đang tạm thời ổn định khi hoạt động giao dịch diễn ra khá dè dặt.
Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 16/03/2026
Cụ thể, tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê được thu mua quanh mức 90.300 đồng/kg, cùng giảm 200 đồng/kg so với ngày trước đó. Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất trong khu vực, khoảng 90.500 đồng/kg, giảm nhẹ 200 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giá thấp nhất, khoảng 89.500 đồng/kg, cũng giảm 200 đồng/kg. Việc giá cà phê đồng loạt điều chỉnh tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy nguồn cung bán ra trên thị trường vẫn duy trì ổn định, trong khi lực mua từ các doanh nghiệp xuất khẩu chưa thực sự mạnh.
Phân tích thị trường cà phê quốc tế
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê thời gian gần đây chịu nhiều áp lực từ triển vọng nguồn cung gia tăng, đặc biệt tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Một số tổ chức và nhà phân tích đã nâng dự báo sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2026/27, khi điều kiện sinh trưởng của cây trồng nhìn chung thuận lợi và chưa xuất hiện rủi ro đáng kể đối với mùa vụ. Thậm chí, một số ý kiến cho rằng vụ thu hoạch năm nay có thể bắt đầu sớm hơn so với thông lệ.
Bên cạnh đó, yếu tố thời tiết cũng đang hỗ trợ triển vọng sản lượng tại Brazil. Theo dữ liệu từ các cơ quan khí tượng, nhiều khu vực trồng cà phê trọng điểm như Minas Gerais và vùng đông bắc São Paulo đã ghi nhận lượng mưa đáng kể trong tuần qua. Dự báo trong 7–10 ngày tới, mưa vẫn có thể tiếp tục xuất hiện tại các khu vực này, giúp cải thiện độ ẩm đất và hỗ trợ quá trình phát triển của cây cà phê.
Ở chiều ngược lại, nguồn cung trên thị trường vẫn chịu ảnh hưởng bởi hành vi bán ra của nông dân tại các quốc gia sản xuất lớn. Tại Việt Nam – nước sản xuất Robusta hàng đầu thế giới – nhiều nông dân đã tăng bán ra trong thời gian gần đây do lo ngại giá có thể tiếp tục giảm khi nguồn cung mới từ Indonesia bắt đầu xuất hiện trên thị trường. Trong khi đó, tại Brazil và Colombia, mức chênh lệch giữa giá giao ngay và hợp đồng tương lai vẫn ở mức cao khi nông dân chưa muốn bán mạnh ở mức giá hiện tại. Những yếu tố này đang khiến thị trường cà phê toàn cầu tiếp tục biến động và có thể duy trì trạng thái giằng co trong ngắn hạn.
