Giá cà phê hôm nay 11/5: Thị trường trong nước giảm nhẹ, Brazil tiếp tục tạo áp lực lên giá

Giá cà phê hôm nay 11/5 tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm nhẹ so với phiên trước, trong bối cảnh thị trường thế giới tiếp tục chịu tác động từ triển vọng nguồn cung tại Brazil và diễn biến xuất khẩu toàn cầu.

Giá cà phê trong nước

Theo ghi nhận, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên giảm từ 100 – 200 đồng/kg so với hôm qua, đưa mặt bằng giá dao động quanh ngưỡng 86.300 – 87.100 đồng/kg.

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 11/5/2026

Cụ thể, Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm 100 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 87.000 đồng/kg. Lâm Đồng giảm mạnh hơn với mức điều chỉnh 200 đồng/kg, xuống còn 86.300 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Nông giảm 200 đồng/kg nhưng vẫn là địa phương có mức giá cao nhất khu vực, đạt 87.100 đồng/kg.

Phân tích thị trường cà phê quốc tế

Trong khoảng hai tháng trở lại đây, giá cà phê chủ yếu dao động trong biên độ hẹp khi lực mua bắt đáy thường xuất hiện sau các nhịp giảm sâu để hỗ trợ thị trường. Tuy nhiên, giới phân tích cho rằng bối cảnh hiện tại có thể thay đổi khi vụ thu hoạch mới tại Brazil đang đến gần.

Theo số liệu từ Chính phủ Brazil, nước này đã xuất khẩu 171.466 tấn cà phê nhân xanh trong tháng 4, thấp hơn mức 173.080 tấn của cùng kỳ năm ngoái.

Bên cạnh đó, đồng real Brazil tiếp tục duy trì ở vùng cao nhất kể từ tháng 3/2024, qua đó phần nào hạn chế hoạt động bán ra của nông dân nước này. Dù vậy, tác động hỗ trợ từ tỷ giá hiện vẫn tương đối hạn chế khi giá cà phê vẫn được đánh giá là thấp hơn đáng kể so với mặt bằng lịch sử.